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第41章（第3页）

杜若先烧了一锅开水，放入八角、丁香、甘草、草果、沙姜、花椒和桂皮熬半个小时后放入洗净的嫩母鸡，焖熟后捞出放入冰水中冷却，最后表皮涂一层香油斩块。白斩鸡皮脆肉滑，又鲜又嫩，再配以用葱丝、姜末、盐和酱油调制的蘸料，味道更上一层楼。

怪味鸡是将鸡腿肉放葱、姜、料酒煮熟后切丝，再淋上用姜、蒜、酱油、香油、花椒油、红油、盐、糖、芝麻和花生调制的汤汁，洒上一把青翠的小葱花拌匀，鸡肉和调料完美的融合，麻辣鲜香，十分过瘾。

红糟鸡最重要的就是红糟的调制，通常选用红曲、药酒和糯米饭搅拌均匀后密封发酵成酒，沥净酒汁后再密封一年以上，杜若用的红糟是在经过闽江时买的一位老者自己酿了三年的。

这样做出来的红糟鸡色泽红艳，香浓味美还带着酒的清香。

酥烂肥嫩的叫花鸡，皮爽肉滑的盐焗鸡，口感细嫩、蒜香麻辣、色调清新的东安鸡，酥香软烂、咸淡适口的烧鸡，色泽金黄、外酥里嫩的炸鸡，香辣味浓、肉质滑脆的宫保鸡丁。

这一桌酸甜麻辣鲜的全鸡宴出来后，就连多日不露面的煤球都难得的出现在了餐桌上。

“哎，你今天回来的挺准时啊。”杜若端着最后一盘宫保鸡丁出来的时候看着自己座位上蹲着的煤球，惊讶的挑了挑眉，戏谑道，“难道是知道今天来了一位美女姐姐？”

煤球丢了一个卫生眼给她，“嗷嗷嗷。”说什么呢，我是重色轻友的人嘛，我经常夜不归宿是去拯救我的小弟去了，你都不知道我这段时间过的有多忙碌！

不过，煤球的视线落在笑的妖媚的狐狸精上，黑幽幽的眼珠中闪过一丝疑惑。

这狐狸精的味道怎么闻着有些不太对劲呀。

但是看到她和突突七分像的容貌上，煤球很快将这点疑惑压了下来，低着头小口小口的吃着碗里的鸡肉。

杜若闻言后眼中闪过一丝讶异和好奇，想问他干了什么好事余光瞥见周围的妖怪时又咽了回去，现在不是问话的时机，等一会妖都走了再说。

“姐姐，你尝尝，保准你吃过一次就再也忘不了这味道。”涂荼热情的给涂魅夹菜，很快便将她的碗堆的冒尖，见她还不停的给自己碗里堆，涂魅无奈又好笑的拿筷子轻轻制止了她的动作，“你吃你的，我自己来就行。”

涂荼看了一眼她的碗，憨憨一笑，这才停下来。

唔，这怪味鸡味道好丰富，麻辣甜咸香，多种味道在口里碰撞像是彩虹一般，好吃的不得了。

还有这红糟鸡，醇厚的酒香中带着丝丝甜味，回味无穷，还有那叫花鸡，哪怕吃过一次，还是觉得怎么吃都吃不够.........

涂荼吃的满嘴油光，小肚子撑开了两圈都不舍得放筷，就连一开始比较矜持优雅的涂魅，最后虽然保持住了风度，速度却是比任何人都快。

看着她们吃的这么尽兴，杜若笑的一脸满足。

果然，招待狐狸，吃鸡是最贴切的。

酒足饭饱后，涂魅不着痕迹的揉了揉自己的肚子，离开前从空间里取出一个八棱小口颈细圆足的瓷瓶。

该瓷瓶下饰如意云头纹，纹内饰凤和麒麟穿牡丹纹，腹饰白龙浪花纹，近足处饰如意云头牡丹纹，胎骨细腻洁白，釉质滋润透亮，青花色泽浓艳，具有典型的元代青花风格。

纹饰繁密，层次丰富，构图严谨。

“这个不会是--”杜若看见这个瓷瓶后直接瞪大了眼睛，不可置信的揉了揉，小心翼翼的伸出手想要触摸却又在半途缩了回来，看向涂魅的眼神惊疑不定。

“你该不会去打劫博物馆了吧？”

杜若脱口而出道。

本来心情甚美打算好好答谢对方的涂魅闻言脸色一黑，眼里笑意散去，声音冰凉似水，“怎么可能，这是我的私人收藏。”

她一不是那些来自底层的家境贫寒的妖怪，二不是不懂规矩刚下山的小白妖怪，抢劫博物馆这么麻烦又违法的事情自己才不会干呢。

听她说是自己的收藏后杜若松了口气，意识到方才说错了话，连忙道歉，“对不起，是我大惊小怪了。”

不怪她这么想，实在是这个瓷瓶和她在帝都博物馆里面看到的一个太像了，再联想到对方的身份，这才一时想岔了。

听她道歉后涂魅的脸色好了些，气息也没那么冰冷，再加上涂荼一直在后面使劲的拽着自己的衣角，涂魅将手里的海水白龙纹八方梅瓶往她手里一塞，声音回了几分温度道，“既然杜局长是识货之人，那我也就不多说了，小小心意还请笑纳。”

笑纳，怎么会不笑纳。

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