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“皇后永璜的亲事要看着,永琏也要瞧瞧了。”
富察皇后点点头:“臣妾想着先给永璜娶福晋,在看永琏的。”
“皇后你给永琏好好瞧着,永琏福晋……永璜这儿朕再看着。”乾隆想要说什么,永琏福晋后面是什么,乾隆到底没有说出来。
……
乾隆和富察皇后在为儿子们娶亲忙碌,永和宫里陈若雪正在啃猪蹄呢。
御膳房的王泉他如今已是御膳房的副管事了,是整个御膳房的副管事。和陈若雪这边的香火情也没断过。
陈若雪只是喜欢他的厨艺,至于旁的……从没有那个心思。
王泉今天说新研究了卤味方子,特地孝敬孝敬婉妃娘娘。
陈若雪手里的卤猪蹄便是王泉孝敬的。
猪蹄皮肉软嫩,内里的筋儿却是劲道弹牙,口感微辣,猪蹄呈现晶莹的枣红色。还特意有心思的切成了一小块,方便优雅的啃食。当年陈若雪更愿意捧起整只猪蹄啃,吃猪蹄嘛自然要整只吃才够味,优雅是一种生活态度而不是用来禁锢自己的。
不过既然都切好了,那便优雅的啃着吧。
卤味香气霸道浓郁,卤料中应该当了黄酒去腥还有很多香料,陈若雪只能简单的品尝出来几味。加了些辣椒中和卤味的腻,又不会太辣,吃完胃难受。
除了卤猪蹄还有酥排、卤豆腐、什锦鸡杂里面有鸡爪鸡翅鸡脖鸡胗……
陈若雪尝了一圈,最爱卤猪蹄和脆藕。卤好的藕片香脆微辣,香味浓郁尤其下饭。
晚膳时陈若雪都没想吃什么,就着卤脆藕吃了两碗粳米饭。若非方才猪蹄鸡爪啃的有些多,她还能再来一碗。
美美的吃完饭,陈若雪抱着一杯绿茶去油,虽然知道自己不会胖,但吃的多了还是有些腻,需要气味淡雅的绿茶调和调和。
茴香指挥小宫女收拾好了饭桌,小心的拿了一盒香粉出来用小巧的银匙挖了一勺倒进香炉中。
紫金镂空香炉中燃起袅袅细烟,冲淡了花厅里霸道的卤猪蹄香气。
陈若雪喝着茶细闻了两下那香,入鼻想起清雅有些天然果木的自然香气,细细回味时又有几分甘甜。虽然后世香水成了香届宠儿,但古人真的把熏香玩出花来了。
今年是不能去圆明园避暑了,不过陈若雪也不失望,位份高就是有好处。冰例少了谁的也少不了她的。
进入夏季,宫里最难过的便是高贵妃了。她本就畏暑热畏寒气,如今肚子里有着孩子,太医说冰块寒凉,希望贵妃能够少用。贵妃虽然难受,但为了肚子里的孩子倒是很听太医的话。本来屋里角落里还能放上一二冰盆,都让贵妃下令撤下去了。寒气入体防备了那暑热怎么办,孕妇中暑也是件很严重的的事情。
这下子便是内务府和御膳房遭殃了。
因为乾隆下令让他们想法子,给贵妃研究即解暑又不寒凉的食物。
陈若雪听闻后都忍不住为他们道了两声哀。乾隆真他祖母的难伺候。
御膳房真真是每日如水的将东西送进咸福宫,贵妃看一眼吐了,立刻如水的送出去。
倒是王泉从陈若雪的夏日膳食中得了写灵感,用水果做了些吃食送去了咸福宫,水果种类都是太医看过后说贵妃可以吃的。难得贵妃用了一些,张泉还得了赏赐呢。
高贵妃现在过得很难受,热又吃不下饭,闻到一丁点不对劲儿的味道都要大吐特吐的一回。可她整个人是精神的,难受了摸摸肚子里的孩子,又有了精神气儿。
陈若雪瞧的肝颤,越发坚定了自己一个人过挺好的心思。
青霉素大业在陈若雪的疯狂研究中有了重大进展。陈若雪提取出来的青霉素涂抹在小鹿子的尿液中,七日后真的只有尿液四周生长了一圈青霉,而中间没有。她这是是成功了,不过只是初步成功,青霉素过敏同样是个很严重的问题,需得进一步提纯制好的青霉素降低过敏的可能。
而且她废了的大把劲儿弄过来的青霉素只有一捏捏,治病都不够。
为此陈若雪大受鼓励还去景阳宫又借了不少医书。青霉素是一百多年后外国人研究出来的。但像这种医学史上的进步不可能是从前一点都没有,一下子突然就出现了的。
而且陈若雪也需要给自己研究出的青霉素找一个借口,和之前西瓜霜一样的借口。老天保佑倒是让她从《本草纲目》中找到了相关的记载。《本草纲目》上面记载了说“寡妇床头灰”有外伤溃烂的功效。还有一味药叫“陈芥菜卤汁”,相传是明朝一僧人所创,专治高热。
或许如今的百姓不明白这两味药为何能治病,但陈若雪好歹是听过见过的还能不懂。这得是我国中医去抗菌青霉素最朴素的研究发现啊,可惜没能进一步探索摸寻规律。发现不易,进一步探索为什么更不易。
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