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那差别实在太过明显,竟是每一坛都有,多的时候同一坛子酒不过七天功夫,就高了两寸,这个酿酒速度,怕是观世音菩萨的羊脂玉净瓶都很难做到,至于色味俱变,浓淡不同的,更是数不胜数,几乎没有一坛幸免于难的。
刘管事背后的汗水湿得衣服都被贴的死紧,此时却咬着牙陪笑道:“裴官人有所不知,酿酒不同其他事情,用同一批粮米,同样配料与量的酒糟,酿造同样的时间,出来的酒水浓淡、味道也都是不同的……”
他举了好几个例子来证明,最后又发重誓道:“下官一向兢兢业业,因为知道最近乃是查核的时候,甚至晚上都住在酿酒坊里头,实在没有听说谁人偷偷进来做倒卖酒水之事……”
第272章上门
裴继安也不逼他,只顺着他的话问道:“既然你日夜都在此处守着,所以这酿酒坊中发生一应事情,应当都看在眼里的罢?”
刘看库方才话一出口,就已经有点后悔,此时被裴继安这般问,却只好硬着头皮应了一声,道:“按理多是知道的……”
只是口气已经有些软了下来。
裴继安就问道:“那我且问你,七日前我查检酒窖时,在酒坛封口处预留的标记怎么不见了?”
刘看库心中暗骂那徐管事手下做事太不谨慎,居然封口处留有标记都能瞎得看不到,却只好强辩道:“不知官人留的是什么?酒水本来就容易散气,又兼这一向酒窖里比往日要热,酒气也足,被熏开了或是不小心被人碰到了也是有的。”
裴继安微微一笑,叫人搬了一坛酒过来,指着封口处道:“我着人重糊了一层纸进去,今日开启之时,纸页俱已破损,被人用外力从中破开,原还以为这是特例,又着人启封了数坛验看,都是如此,再验其中酒水重量、浓淡、得数,全同从前相差甚多,若是酒水酿造时或多或少,另有缘故,不关外力事,敢问这是纸页又是个什么缘故?”
他此处说着,搬运那一坛酒水过来的杂役连忙站了出来,将已经开启过的酒坛泥封小心放在地上。
泥封外表看起来还是完好的,可一旦一点点撬开,便看到糊在当中的纸条已经被暴力撕开,那纸条正卡在泥封的封口处,被黄泥又压了一层,如果不提前知道,十有八九是看不出来的。
刘看库捏着那一块泥封,欲要辩解,却是实在不知还能寻些什么理由,懵着站了好一会。
裴继安也没有为难他,由他去想,又将方才的书册取了过来,翻开其中一页,道:“因怕先前乃是查验人手脚粗糙才把泥封弄坏了,我便着人留了两个酒窖,待你自去验查。”
刘看库如何敢去查验,然则证据确凿,无法自辩,半晌也只好道:“小的……小的也不晓得是个什么缘故,想来下头杂役、酒工或有暗地里进得酒窖,下官监管不严,还请公事责罚……”
他心知此时再做辩解也是无用,而徐管事又是自家上峰,后头还站着人,压根不能得罪,索性咬牙把事情认下了,左右裴继安初来乍到,就是要新官上任三把火,按着司酒监的规矩,最多也就是将自己撤职而已。
自家不过是个吏员,并无官在身,撤职也好,调职也罢,俱是不甚在意,反正好处已经到手了,而司酒监中派来搭理酿酒坊的官员最多一两月就是一换,说不得自己手头事项还没交接完,这一个裴官人早不知被发贬到哪里去了!
谁笑到最后,还不一定呢!
只要徐管事尚在,又肯帮扶,他自然是要帮忙瞒着的。
对方这副死猪不怕开水烫的样子,裴继安又哪里看不出来,却也不点破,冷不丁忽然问道:“我之前恍然听闻,看库乃是由学士院调来酿酒坊,原本是管宗卷库的,不知是真是假?”
刘看库应道:“官人果然体贴入微,通晓下情,小的从前建隆四、五两年确实在学士院当过差,只当时年纪小,事情做得也寻常,倒没做出什么来。”
裴继安“哦”了一声,问道:“建隆四、五两年,学士院会同大理寺重修我大魏建隆重详定刑统,你原来在学士院宗卷库,想来也参与过此事吧?”
学士院修赦修律,自然要从宗卷库中调阅文书,刘看库虽然不知道裴继安问这句话是做什么,却是老实地点了点头,夸道:“官人虽果然博闻强识,当日上头官人人手不够,小的就去边上帮着跑腿了。”
裴继安说这许多话,却不是来听对方一通瞎夸的,笑了笑,继而又道:“既是如此,你想来对新刑统甚是熟悉,那卷十五廏库律,第十一门律条说的是什么,想来不用我再提点吧?”
刘看库听得一愣。
他虽然参与此事,可又不是实际撰写的那一个,况且过去这许多年,早忘了个干净。
裴继安点到即止,也不多说,只道:“前次左提举被石参政叫去同问今岁赋税事,司酒监中收益逐年递减,酿酒坊里得酒无论质还是量,也一月不如一月,初到此地时秦公事已是提醒过本官,如若管不好,最多一两月我便要被发贬出司酒监,我同旁人不同,是个眦睚必报的性子,若是自己这一处得了不好,上头人是没那个能耐去对付,只能认命,下头人,本官却是能拿捏的。”
他声音很是从容淡定,一面说,一面已是站了起来,笑笑道:“看库管酿酒坊上下事,却不知一月所得几何,此处共有库房三十四,酒窖六十一,一旦玩忽职守,被那等人潜了进来,来人便是腰缠万贯、盘满砵满罢?”
裴继安的语气当中有几分玩味。
“也不晓得是谁人得了这个便宜,你家虽有老,幸而也有小,一则后继有人,二则也有得了便宜的人照管,倒是不怕什么。”
他这一处举步而行,出得门去,连头也不回,剩得刘看库两股战战,手脚都发起抖来。
刘看库本想追上前去,到底还是停住了脚,等人走远了,招来一名杂役,本是要去叫对方出去外头买一部《魏建隆重详定刑统》回来,究竟心中发虚,片刻也不愿多等,索性自己跑得出门去。
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