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第60章(第2页)

杜衡一边包一边做,没一会儿第一笼汤包就已经上了大蒸笼了。一个大蒸笼中放了十个小蒸笼,只等锅里的水开了,就能上锅蒸了。

此时的灶台旁边已经有些拥挤了,杜衡要转移地方了。他对凤归说道:“凤归你能帮忙收拾一下餐桌吗?我要转移到桌子上了。”

凤归含蓄的点头,他拍拍手:“云诤。”云诤应声而入,杜衡都没看清这家伙从哪里冒出来的。只见云诤稀里哗啦一顿收拾,然后抱着一篓子的螃蟹壳出了厨房。

杜衡:……他错了,他不该对凤归抱有太多的期待的。本质上凤归和景楠是同一种人啊,都懒得出奇。

这么一想,村子里面只有玄御是颜色不同的花火,难怪笑笑都愿意靠着玄御。

餐桌收拾干净之后,杜衡带着他的面团馅料之类的转移了过去。此时大锅开始上汽了,杜衡放下了手里的东西将蒸笼放在了大锅上。

他随手在旁边放了个小沙漏,等到沙漏里面的沙漏完,汤包就能蒸好了。汤包蒸制的时间短,只要一盏茶多一点时间就能好。

杜衡对笑笑说道:“笑笑,看着这个沙漏,沙漏漏完了你就提醒我好不好?”笑笑立刻盯着沙漏看去了,那副样子可爱的让杜衡想要把他抱起来狠狠的揉一揉。

杜衡手脚快,等他将第二笼要蒸的汤包给做好后,沙漏才漏完。

随着笑笑激动的啾啾声响起,杜衡的心也在狂跳——上天保佑,可千万不能一揭开锅盖发现蒸笼里面的汤汁都漏光了啊!!

蒸汽散开之后,围观的景楠和凤归惊叹出了声:“哇——”

只见小蒸笼中盛着一只只饱满的汤包,里面的汤汁都快溢出来了,随着杜衡端蒸笼的动作,薄薄的微微透明的皮下金色的汤汁撞着皮子,好像还能听到汤汁晃动的声音传来。

十个小蒸笼里面的汤包只只完整,杜衡放松的擦擦汗:“还好还好,没破皮!!”

景楠已经伸手想去拿汤包了:“这个包子好像不太好吃。”

景楠说的好吃不是指味道,而是指吃的方法。包子里面都是汤汁,咬一口不要到处洒?

杜衡连忙阻止了景楠:“可不是这么拿的!要连小蒸笼一起端走,然后吃汤包也是有步骤的。”

餐桌旁边坐了六个人,每个人面前都放着一个小蒸笼,手里也都拿着一根竹子做的小吸管。

杜衡手中拿着竹枝吸管对大家介绍道:“吃汤包不能着急,要先开窗后喝汤。”

说着他将手中的细竹枝插到了汤包上的面皮中去了,皮子被戳破,里面的汤汁顿时涌了出来。金黄色的汤汁堆积在皮子上面油汪汪的一摊,闻着又鲜又香。

杜衡笑道:“轻轻的戳破外皮,这个步骤叫开窗。然后喝里面的汤汁,喝的时候要小心……”

杜衡话还没说完,就听到一阵稀里哗啦的声音,他抬头一看,只见妖修们一个个的都鼓着腮帮子,他们面前那个明明很大的汤包已经瘪了。

杜衡:……妖修们真的不怕烫。

杜衡小心翼翼的吸了一点汤汁,汤汁经过竹枝之后已经不是很烫了。入口的时候温度正好,杜衡只觉得自己吸了一口鲜味。他全身的毛孔都熨帖了!

他用的皮冻不多,皮冻和蟹肉的比例大概是两份半皮冻一份蟹肉。很多酒店里面会用四份皮冻兑一份蟹肉,这样成本好管控。

杜衡觉得自己人吃,真材实料才是最好的。他用的材料虽然在修真界的修士眼中看来不算什么,但是每一种材料都很扎实。

扎实的材料遇到精湛的技艺,就迸发出了鲜美的滋味。这种美味让人回味无穷,杜衡继续喝了一口汤汁。

等杜衡回味结束,他对上了妖修们期待的眼神:“然后呢?”

杜衡指了指面前的香醋,香醋中他放上了切的细细的姜丝:“汤喝完之后,可以在里面加一点姜醋汁,这样能解腻。”

重华拿着小碟子就泼在了汤包上:“这样?”

正小心翼翼沿着竹枝向汤包中倒醋的杜衡:……算了吧,这群妖修想怎么吃就怎么吃吧,他无所谓了。

一笼汤包一下就没了六个,还剩下四个汤包引来了妖修们的觊觎。凤归和景楠眼疾手快一人端了一个,剩下两个汤包却有重华云诤和笑笑三人分,有点分不开来。

杜衡喝着汤汁,他脑子里面想到了一个不合时宜的成语:二桃杀三士。

他靠着两个汤包,成功的挑起了三个妖修的战斗。杜衡美滋滋的喝了一口汤汁,觉得自己毫无负罪感。

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