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一个生鲜仓库带给了凯瑟琳巨大的震撼。
她亲眼看着一车车生鲜入库,同样看到一车车生鲜出库。
其中效率让她非常震惊。
更震惊的是,对方告诉他,这里面有一些订单是个人的。
这条鱼是谁谁定的,这只鸡是谁谁定的………
还能这么玩?
“这些动物,损失了怎么办?”
对方给她解释。
“一旦检测到状态出现问题,就会立马屠宰,进入冷库,商家重新发货,而这些进入冷库的会降级销售。”
“鲜活是一个价格,冷冻是一个价格。”
“如果顾客不介意,商家也可以将差价补上。”
他们有完整的处理的流程。
至于进入冷库的,也有专门的公司承接销售,不会让卖家有后顾之忧。
“这样的物流成本应该很高吧?”
对方点头。
“确实很高,不过在网上定生鲜的,生鲜本身的价格就不低,定的人自然也不是缺钱的。”
“像这些时时追踪的货,全都是高标准鲜货。”
“平常的鱼,卖十几块钱一条,这些鱼卖上百。”
“这都是半野生养殖的。”
“这些人吃的就是一个健康。”
“那些市场上售卖的,都走的是生鲜批发市场。”
“那边也有仓库,但是和我们自己的运作方式不一样。”
“他们也不需要这样的物流管理。”
“毕竟做到这个地步,成本是很高的。”
凯瑟琳明白了,这是新商业和旧商业并存的时候。
证明工业革命还在初期。
这才正常啊。
不过也不简单。
他们做到这个地步,也已经很深入了。
逛了一天,回到酒店,凯瑟琳的脑海里,不断的回荡着今天看到的画面。
现在已经不是调研的事情了,而是大夏正在快速发生的变化需要更多的人知道。
她想到了直播。
不过压力会很大,甚至她可能会回不去。
随后她想到了杰森。
“他可以做到,我为什么不行?”
“而且全世界也需要了解大夏正在发生的事情。”
“不然依照他们低效率的反应,只怕要几年之后才能跟上。”
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