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现场有好几个龙国人,甚至其中还真有东北过来的,但是他们听到萧鹏的介绍都彻底糊涂了。
东北啥时候有这么一道菜了?
但是看着面前桌上这道精美的菜肴,他们都陷入了深深的自我怀疑中。
难道是因为自己没见过世面?
萧鹏对奥古斯特介绍道:“这道菜名为《乾坤》,来自于《周易》里的乾卦和坤卦,在我们龙国的传统文化周,乾卦代表阳,坤卦代表阴,乾坤在一起就代表了阴阳调和,符合我们龙国古代哲学理念里的对立统一观念。而这道菜正好符合这个理念。你现在可以感受一下。”
他说完跟变戏法似的掏出刀叉摆在奥古斯特面前:“为了符合你的饮食习惯,你可以用刀叉来品尝。”
奥古斯特听后表情也严肃起来。
作为一名几十年的餐饮从业者,对待美食奥古斯特的态度绝对是认真的!
他用叉子叉起一点儿菜肴,先在盘中深色的酱料中蘸了蘸后放入嘴中然后闭上眼睛慢慢咀嚼。
他嚼的很慢,一脸的回味之色。
等他咽下去后他又叉起一些菜肴,这次放在浅色的酱料中蘸了一下再次放入嘴里,只不过这次他没有慢慢咀嚼,而是瞪大眼睛一脸震撼之色!
接下来所有人就看到他迫不及待的把剩下的菜肴一会儿浅酱汁一会儿深酱汁的全部吃了进去。
本来这里面的菜肴也就只有一点点儿,让他几口全部吃到肚里,等到吃完最后一口后奥古斯特坐在那里一言不发。半晌后他才抬头开口道:“萧,我错了,我不该说东北话不好,只是因为我没有吃过好东西!这是我此生中吃过的最精彩的菜肴之一!”
说完他还看着空盘子,一脸意犹未尽的感觉。
半晌后他又道:“我在龙国这么久,每天都能给我新的惊喜,而今天给我的惊喜最多!这绝对是人间美味!这是我在龙国最好的回忆!”
听了他这么说,旁边像杰洛恩等人都是一脸羡慕的表情。
这到底是什么人间美味?
怎么我就没有机会尝一下!
看着奥古斯特在那里享受的样子,他们只恨自己为什么要看到这一幕,这口水都忍不住了。
他们现在看萧鹏的眼神都不对了。
神厨啊!
不过姜明道却总觉得有什么问题,他把萧鹏拉到一边小声问道:“萧鹏,那到底是什么啊?东北菜里还有这么一道菜?我怎么没听说过啊!”
看着旁边没人,萧鹏实在忍不住直接笑了起来:“你没听说过就对了,这特么的就是东北蘸酱菜,只不过把菜切成细丝,量再少一些就行。而那一道黑色的酱就是豆瓣酱你给碾成糊糊调上甜面酱之类的做成,浅色的酱就是花生酱里加点儿别的料调出来的!”
姜明道听后一脸懵:“就这?”
“就这!”萧鹏认真点头。
姜明道表情复杂。
萧鹏道:“你还记得猛子吧?”
姜明道点头。
萧鹏道:“他有个大学同学是东北的,毕业后就去了泡菜。现在在那边混的相当不错。而我这就是跟他学的。”
“嗯?”姜明道来了兴趣:“怎么说?”
萧鹏道:“他在那边开了一家饭店,名字叫做‘CuisineduNord-Est’。”
姜明道倒吸一口凉气:“这么直白?”
这是法语,翻译过来就是‘东北美食’,可不是够直白!
萧鹏道:“他那个店就一点点儿,里面只能摆三张桌子,连而他那里的菜肴都是这样子,里面一丁点儿的东西,按照西式摆盘摆的漂漂亮亮的,衣服穿得怎么高大上怎么来,客人想吃什么说的不算看他想做什么,不过基本上都是各种东北菜,大多还是咸菜居多。就是按照这样的方式来摆盘。”
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