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第1206章 烤鸭（第2页）

“全聚德吗？”

“你想去也行，只是那里预约可能有点难，我们一般都去便宜坊，都在前门那边，更经济实惠一点！”楚妍笑道。

“去哪儿你说了算，我只管跟着你过去吃，然后付账！”曾凡哪家都没吃过，全聚德名气更大，便宜坊他没听说过，既然楚妍推荐，当然有她的道理。

楚妍坐了一会离开，曾凡在网上搜了一下，才发现便宜坊也不是无名之辈，历史比全聚德还长，不过两家的风格有所不同。

据说全聚德是同治皇帝题写的匾额，从成立之初就走的就是高大上路线，掌勺的不乏退下来的宫廷御厨，建国后又得到周总理追捧，经常用来招待外宾，真正的成为中外驰名的品牌。

名声不显的便宜坊就低调的多了，最早据说可以追溯到明朝初年，是朱棣迁都燕京带回来的厨子，便宜坊走的一直都是经济实惠的平民路线，因此深受普通民众的喜欢。

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两家都是知名品牌，建国后全部公私合营，现在也都是国营股份为主的大型餐饮集团，规模上名气更大的全聚德当然更胜一筹。

烤鸭的制作有两大流派，全聚德是挂炉烤鸭，果木明火烤制，能蒸发掉大量油脂，使得皮脆肉嫩，外表金黄油亮；便宜坊是焖炉烤鸭的代表，炭火烤制不见明火，烤制时间也较长，这样可以确保鸭肉更加入味，肉质更为鲜嫩多汁。

曾凡看着网页上的图片和文字介绍都有点流口水，以前也只能想想，现在既然发那么多工资，去开开眼界，涨涨见识也没毛病。

看完介绍后继续工作，全身心投入后，时间过的很快，下班时间刚过，楚妍就已经过来催他出发了，看来她也很期待。

下楼后打车直奔前门大街，正是下班的车流高峰期，十几公里的路程走了一个小时才到。

饭店里也是一天中客人最多的时候，如果不是楚妍提前定了位置，估计今天都吃不上了。

就算是有预定的座位，他们点的香酥烤鸭也等了将近半小时才上桌，这时候两个人早就饥肠辘辘了，茶水都喝了半壶，师傅现场片鸭子看着都嫌慢。

主食就是特色的麻酱花卷，除了主食的烤鸭，还有几个搭配的鸭子相关的凉菜热菜，量都不大，胜在花样多，不过他们两个人吃怎么也够了。

看曾凡狼吞虎咽的模样，楚妍笑着劝道：“你慢点吃，就你这样，什么美食也品不出味道！”

她其实也一样肚子饿，只是从小养成了吃饭细嚼慢咽的习惯，哪怕饿了也照样吃得慢条斯理。

“下次饿的时候再也不来这种饭店了，一笼包子就能解决的问题，堵车一个小时，等待半个小时，感觉太冤大头了！”

烤鸭确实很好吃，不过从填饱肚子的角度来说，也就那样，这里还是平民化的价格，两个人也要花一百多，差不多相当于他过去一天的工资了，让曾凡感觉很不值得。

“是啊，我们也是逢年过节或者重要日子才过来吃一次，天天吃就算吃得起也太腻，偶尔解解馋还可以！”楚妍倒是很认同，她本来也不是有钱人家出身，本质上和曾凡差不多都是社会底层，只是消费观念有点差异。

楚妍从小在燕京长大，见过的世面当然比曾凡多，成长在这个快速变化的时代，对贫富差距的体会更深刻，收入虽然不多，可是消费观念照样紧跟时代。

想要在同龄人中不被视为异类，服饰装扮当然也不能太落伍，她毕业后挣得那点钱相当一部分都花在这上面了。

跟那些小姐妹相比，楚妍还算是节省的，知道量入而出，存下点私房钱，她的好几个闺蜜都是随挣随花，早早的当上了月光族。

钱不够了怎么办，照样可以紧跟潮流，透支信用卡呗。

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