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不想在这上面纠结,尹娇娇马上转移了话题:“我这就做,你们都尝尝……”
话落,就翻身下炕。
书亦茗有心想让她再歇一会儿,但看她这风风火火,有钱赚就两眼冒光的样子,只能把话咽了回去。
因为是试做,也不需准备太多东西,尹娇娇便把平日里熬药的小炉子搬进屋里,洗干净了十来颗山楂,控干水,剜去蒂和杂质,在小锅里放入冰糖和水,小火烧着,等冰糖化成糖水,锅底起泡,尹娇娇又加入半勺白醋,搅匀后,就倒入了山楂,把锅端下来放到一旁的凳子上,快速搅拌,让每颗
山楂都裹上了糖汁……
尹娇娇手上动作不敢停,眼睛也一直盯着锅里,她以前都是看家里长辈做,自己从没动过手,这是她第一次做,好怕会失败。
搅着搅着,红彤彤的山楂上终于凝结了白霜,很快一个个山楂都像是裹了一层雪衣,白里透红,甚好看。
“哇——”
“哇——”
书蓉和书亦莛长大了嘴惊叹。
头一次做,尹娇娇特别小心,全是凭借记忆,因着这一锅山楂不多,是以尹娇娇都给它们搅开了,一个一个的,躺在锅底,好不好吃不知道,好看是真好看。
书蓉和书亦莛围着尹娇娇,口水都快流下来了。
书亦茗眼睛里也带着惊讶,看尹娇娇的目光更深邃,因着上次的事,他便没再问她,这吃食又是在哪里见过的,免得提及她的伤心事。
彻底冷却下来,尹娇娇把山楂一颗颗夹出来,放到早就准备好的盘子里,然后端上案子。
书蓉和书亦莛跟两个小尾巴似的,又巴巴地跟着爬上坑,围着案子,吞口水。
尹娇娇一人夹了一颗:“尝尝。”
书蓉和书亦莛期待已经,直接放到了嘴角,乐呵呵地吃起来。
书亦茗看了看手里的山楂,又看了尹娇娇。
尹娇娇正捏着一颗仔仔细细地看,也不知道她在看什么,囫囵个的看了一遍,她才填进嘴里。
书亦茗又看了眼,这才吃下。
酸酸甜甜,甜而不腻,比那日的糖葫芦还要可口。
尹娇娇一边尝着自己的新作一边在心底得意自己的学习能力,挺好挺好,味道没有差太多,冰糖放的有点少了,下次再多放一点,尽量让山楂包裹得多一些糖霜,那样更好看,反正这个东西她是打算走高端路线挣有钱人的钱,多放点也有的挣。
“好吃吗?”尹娇娇品尝完,问道。
书蓉和书亦莛吃得都忘了称赞,听到尹娇娇问,才大声道:“好吃!超好吃!”
见两人眼巴巴地盯着盘子,尹娇娇笑笑:“吃罢。”
俩人忙不迭捏了一颗塞进嘴里,然后互相对视一眼,咯咯咯笑个不停。
小孩子就是小孩子,一点儿点儿吃的都能乐成这样,本来也没指望他们能给出什么意见,尹娇娇看向书亦茗:“好吃
吗?”
书亦茗把山楂核吐出来,这才道:“好吃。”
虽然早猜到她会这么说,尹娇娇还是惊喜地反问了一句:“真的?”
书亦茗看着她藏不住喜色的眼睛,点了点头:“真的很好吃。”
尹娇娇:“……”太好了!
片刻后,书亦茗又道:“而且很好看。”
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