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吕羊想了半天说:“十三鬼,这些人都是一半的命在阴间,一半的命在阳间,就是要,死了一半的人,这样的人你说死人也可以,你说活人也成,就是这样的。”
唐曼问:“伺阴阳两事?”
“对。”吕羊说。
“好了,不聊这些了,你的羊还没有找到吗?”唐曼问。
“快了。”吕羊就笑起来。
“你们说找羊,找什么羊?”董礼有点不高兴。
“噢,我曾经养过的一只羊丢了,所以我一直在找。”吕羊说。
“有病,早被人给抓走吃了。”董礼站起来,回自己房间。
“吕羊,你准备就留在这儿吗?”唐曼问。
“有这个可能。”吕羊笑了一下。
董礼进来了,换了一套衣服:“走,干饭去。”
唐曼看吕羊。
“那就走吧!”吕羊说。
去满汉全席,董礼点了十二个菜,经理直发晕,这十二个菜,难度都很大,厨师估计是脑袋又大了,但是还不敢说什么。
十二个菜,两个半小时才上齐了。
品尝,喝酒。
吕羊说:“正宗的满汉菜,现在能做出来的人,恐怕也没有两个了。”
“吕哥,你吃过?”董礼问。
“嗯,走南闯北的,也吃过两次。”吕羊说。
就凭着这一点,唐曼就知道,吕羊这个人没有自己想得那么简单。
“您觉得这十二道菜怎么样?”董礼问。
“这个人确实是会做这些菜,也是真传,但是只能说是中上。”吕羊说。
“那还有什么问题呢?”董礼问。
“就说这个绣球乾贝,亲潘宴中的御菜三品的菜,其它的不说,就说这旺火七分钟,这道菜,应该是用柴火,柴是香木,而这个用的是果木,味道就差了不少。”吕羊竟然是非常的专业。
“对,七分钟,不过没到七分钟,差了三十多秒。”吕羊一愣。
董礼让经理把厨师长叫来了。
厨师长看到董礼就冒冷汗。
“你不用紧张,菜做得非常地道,说这个绣球乾贝,用的是什么木?时间是多少?”董礼问。
厨师长的汗就下来了。
“这个菜,香木用没了,我用的果木,时间是六分半钟,我认为,果木的火比香木要硬,所以用了六分半钟,果木和香木差别是有的,但是很细微。”厨师长擦汗。
董礼看了一眼吕羊,两个人笑了一下。
“嗯,我建议,要用香木,七分钟。”董礼说。
“嗯。”
“我知道你心里不服气,满汉的菜可以有改进,但是你改进之后,这味道就不如原来的。”董礼说。
“确实是,我努力。”厨师长说。
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