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张暇点点头:“好吧,那我就试试你们的新菜。不过,如果不好吃,我可不会客气。”
夏楚楚和佟伟对视一眼,都露出了自信的笑容。
夏楚楚迅速将调好味的虾米和绿豆芽包裹在薄饼皮中,然后放入蒸笼中蒸熟。
几分钟后,热腾腾的“虾米绿豆芽卷”出炉了。
夏楚楚将卷好的菜品切成小块,摆放在盘子里,递给张暇:“张姐,请您品尝。”
张暇拿起一块卷,轻轻咬了一口。她的表情先是有些疑惑,
随后渐渐变得惊讶:“这味道……真是出乎意料的好!
虾米的鲜美和绿豆芽的清爽完美结合,再加上柠檬汁的提味,真是绝了!”
夏楚楚和佟伟听到张暇的评价,都松了一口气。夏楚楚笑着说道:
“张姐,您喜欢就好。我们还会继续努力,推出更多美味的菜品。”
张暇点点头,脸上终于露出了满意的笑容:“夏老板,
看来我之前的担心是多余的。你们的新菜确实不错,我以后会常来光顾的。”
张暇的话音刚落,门外又传来了一阵脚步声,这次是王阿姨和小明。
他们两人脸上带着期待的笑容,显然是来询问新菜的情况。
“张暇姐,你尝过新菜了吗?”小明迫不及待地问。
张暇微微一笑,对小明说:“小明,你先别急,我刚刚尝了一口,这菜味道确实不一般。”
王阿姨也走了过来,她看着盘子里的“虾米绿豆芽卷”,
好奇地问:“楚楚,这菜是怎么做的?怎么这么吸引人?”
夏楚楚笑着解释道:“王阿姨,其实这道菜的做法很简单,主要在于食材的新鲜和调味的巧妙。
我们选用的是新鲜的虾米和绿豆芽,调味时加入了适量的柠檬汁,这样可以提鲜增香,还能让口感更加清爽。”
王阿姨听后,点头称赞:“你们这年轻人,不仅手艺好,头脑也聪明。能想出这样的搭配,真是了不起。”
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