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“你觉得一日可以卖出多少豆芽？”谢云煜问。
裴清恍然大悟，这京都吃得起豆芽的人太多了，就算豆芽一日卖个一千斤，也需要快一百个竹筐了，这一百个竹筐要找地方放，房子就不能少。
而且因为豆芽是不断地销售，以七天为一个循环，那就是快七百个筐子了，能放下这么多筐子，地方不好找。
除此之外还要预留存放豆子的地方，因为要用水淋湿豆子，水源也要离得近，不然光是来回运水就不知道多麻烦了。
这么一分析，城内似乎找不到合适的地方，如果单纯为了发豆芽特意去租个好地方，成本就增加了太多，毕竟京都的房屋太贵了，哪怕是租赁也贵。
那就只能选择城外，城外的话位置倒是不错，而且还有个好处，售卖的话可以就近售卖，不受京都内的坊市开放时间限制。
唯一的缺点就是如何找到一群靠谱的员工，邓元都说得那么明白了，裴清也清楚，发豆芽的作坊要是放到城内，施展点诡计还有点难度。
可要是放到城外去，没有靠谱的人手，那不是前脚出城，后脚就被人绑走逼问出方子。
这个时候也没有什么所谓的知识产权，对方拿到了就可以用，追问也能用自己忽然发现来搪塞。
裴清冥思苦想，到底要怎么样才能找到合适的员工，不然的话，他这豆芽生意就不太好做起来了。
裴清正想着，忽然见谢云煜含笑看着他，猛地反应过来：“兄长，你是不是知道哪里合适？”
谢云煜给裴清介绍了一个田庄，是裴家的产业，距离京都不远，而田庄里干活的都是因伤残而无法在军营待下去，偏生家中也没人了的老兵，都是这几年裴穆陆陆续续送回来的。
裴穆本来是不想让他们干活的，只想养他们到老，毕竟能在军中混成老兵，伤残后还活了下来，一个个的都是为大盛作出贡献的，只是裴穆想，可送回来的老兵不想。
让裴穆白养着他们，他们还不如回家自己熬着，省得拖累了将军。
“这处田庄屋舍不少，还有一条河从田庄穿过，用来发豆芽应当不错。”谢云煜说，“至于你要雇工的话，这些老兵别的不说，保守秘密是最基本的，如果有人试图动用武力，他们也不是没有反抗的能力。”
说不是没有反抗能力简直还是往轻了说，在战场百战不死的老兵，哪怕是残疾了，也不是一般人能对付得了。
更别说这不是一两个，是一群老兵，和精锐将士比有差距，但是一般会对豆芽伸手的人，也拿不出精锐将士，只能找一些打手上门，绝对不是老兵的对手。
裴清眼睛越听越亮，这不就是他想象中的完美员工嘛，而且和普通员工相比，老兵更听话，能接受安排。
至于说残疾什么的，既然能干农活，发个豆芽也不是多难的活，怎么不能干了。
从裴清那里得到了答案后，邓元就吩咐侍从回府告诉邓夫人，那些豆芽可以送人。
裴清送来的豆芽算不少了，可是一旦要送人，那分量就有些不太够看，好在邓府关系好的人家也就那么几家，分一分也能送。
邓夫人正分着豆芽，忽得府外来人，还是谢府的人，又带了两筐豆芽来。
“这，昨日已经收了一次，这怎么好收下。”邓夫人慌忙拒绝。
来人解释起来：“邓夫人，这豆芽是我们小公子对邓大人的一片心意，他知道你们要送些给亲朋好友，特意让我们带过来，总不能让你们把豆芽送了亲友，自己还不够吃。”
“这两筐豆芽是新发好的，您看看，这样子多鲜嫩。”来人撩开盖住的麻布。
邓夫人探头看了眼，两筐豆芽水灵灵的，煞是好看，虽说他们昨天也把豆芽好好保存了，可颜色看着就不如这两筐鲜嫩了。
没得选择的话自然只能送原来的，可有了更好的选择，邓夫人内心的天平开始摇摆。
“不若，您去问问邓大人意思如何？”来人说。
邓夫人犹豫了片刻，还是遣人去问了邓元，邓元收到消息，沉默了一会，还是让人告诉邓夫人收下。
若是裴清要做豆芽买卖的话，他这一番送人，品质越好，宣传效果也越佳。
何况邓元看得出来，自家夫人也很是喜欢这豆芽，朝食都让厨房做了一道豆芽出来。
有了邓元的话，邓夫人才放心收下了，把昨日收的豆芽自家吃，这批新的再拿去送人。
好些亲友收到豆芽后都有些惊讶，赵国公也是其中之一，赵国公和邓元私交还不算不错，不过他们也是只论私交，到了朝堂上这点关系就不会提。
尤其是赵国公试图多要一些军需军饷时，邓元更是铁面无私，一点套交情的机会都不给。
也因此，赵国公很清楚邓元的为人如何，虽说这只是送了一些豆芽来，可邓元以往都是很少送礼，要送也就是年礼送点腊肉，这不年不节地能送豆芽已经很少见了。
“国公爷，这豆芽？”管家一时间不知道这个豆芽怎么办，以往邓家送来的腊肉都是放着慢慢吃，这豆芽可放不久，偏偏高家人喜荤不喜素，这豆芽怎么处理都是一个问题。
“这豆芽让厨房的人看着做吧，到时候尝尝味道如何。”赵国公想了想说道。
虽然他不怎么爱吃豆芽，觉得这些蔬菜都一股子草味，可难得邓元有这份心，他就尝尝看。
不过赵国公对这些豆芽没什么期待的，毕竟他吃过豆芽，带着一股涩味，再贵的豆芽都是有点涩。
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