手机浏览器扫描二维码访问
第22章 熬猪油（第2页）
这玩意可贵了，在古代更有“一两香料一两金”的说法。
像胡椒、丁香、肉桂、草果这些香料，大多数产自南亚或东南亚，路途遥远，运输成本高，价格自然就不可能便宜。
别以为咱们老祖宗，不知道香料可以用来烹饪，他们可太清楚了。
在古代，有个贪官被查抄家产，抄家时发现，他家中私藏了大量的胡椒、桂皮等珍贵调料，价值高达数十万两白银。
有一些种田文小说，都会写主角开小吃店，卖卤肉赚钱。
放在现实中，这种剧情根本不可能发生。
卤肉需要的配料就有陈皮、孜然粉、小茴香、桂皮、香草、肉蔻等等许多昂贵的调料。
可想而知，熬制一锅卤水的成本有多高，卤出来的肉，也不是寻常百姓可以消费得起的。
除非是达官贵族，才能如此奢侈。
没过多久，门外又传来了轻快的脚步声。
二丫抓了一把，已经洗干净的葱姜蒜回来：“大哥，给。”
宋芫将葱姜蒜切成片，抬头说：“二林，刚给你的糖呢，给我来点。”
二林从油纸包里取出小块麦芽糖，放进碗里，用温水溶了。
这时猪油已经熬好了。
油熬得清亮，猪油渣看起来微微泛黄，漂浮在油层上面。
油熬好后，宋芫加了点盐，这样可以延长猪油的存放时间。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
接着就把猪油渣捞了起来，用盆装着，分了一半给二丫：“拿去跟哥哥一起吃。”
他又提醒说：“别一下子吃完，腻得慌，晚点还有红烧肉呢。”
猪油渣刚起锅还很烫，二丫闻着香味，已经迫不及待了，她抓起一把猪油渣，吹了吹气，就塞进嘴里。
嘴里塞满了猪油渣，让二丫有一种异常的满足感。
就好像以前娘还在的时候，每次看她吃东西狼吞虎咽，都会点着她的鼻尖，笑她是个小馋猫。
不知不觉二丫的眼眶湿润了。
她好想娘啊。
二丫将眼泪逼了回去，她抽抽鼻子，然后才想起来，还没给二哥吃。
“二哥你快吃。”二丫把猪油渣往二林面前递了递。
二林只抓了一点猪油渣，剩下的都留给二丫吃了。
等油稍稍凉了点，宋芫把油倒进瓦罐里。
然后将着留在锅底的一点油，倒入糖水，开始炒糖色。
直到糖水炒成红棕色，宋芫就将猪肉倒进锅里，开始翻炒。
等肉翻炒到微微焦黄时，往锅里倒入清水、酱油，再偷偷把桂皮、八角等调料丢进去，然后盖上盖子开始焖煮。
二丫吃猪油渣吃得可香了，头也不抬的，直到锅里红烧肉的香味飘出来时，她才分神看了一眼。
“二林，饭好了没有。”宋芫问道。
二林说：“差不多好了。”
“那就准备吃饭了。”宋芫说着，揭开锅盖，锅里的红烧肉已经焖得软烂，色泽红亮诱人。
趁龙凤胎没注意，他把红烧肉里的桂皮、八角捞起来，丢进灶火里。
然后若无其事地把红烧肉盛起来。
家里的碗不够用了，宋芫拿出一个碗，装了一碗红烧肉，猪油渣就用油纸包起来。
他对二林说：“你把这些送去牛婶家，顺便把丫丫抱回来。”
喜欢美食博主在古代发家致富请大家收藏：（）美食博主在古代发家致富
一人之下：海陆空最强生物 我是电竞少爷，真不是救世主！ 傅司珩江南 从衡山名宿开始笑傲武侠 斗破，但是女主剧本 借钱节目中，我首富身份被曝光 日光木叶 特种兵：镇守边境十年，归来时家道中落 负债一亿后，毒舌发疯在直播乱杀 具现真实游戏 离婚后我成了山神 从黑袍开始当海王 萝变：从虐杀原形开始的日常 从赛博朋克开始的跨位面科工 开局替补一球成名 仙魔同修 刃牙：从最强生物开始 开局港综：我师兄是凌凌漆 原神：都市岩王 贵妃千娇百媚
每天都想逃离反派大佬的手掌心
每天都想逃离反派大佬的手掌心简介emspemsp关于每天都想逃离反派大佬的手掌心穿书医学生VS腹黑忠犬反派，甜宠，系统，装傻却被所有人仰慕，被反派宠到骨子里现代医学生陆梓兮意外穿进漫画中，附身于本该死亡的侯府傻小姐身上她因此也成了这漫画世...
幽冥末班车
幽冥末班车简介emspemsp关于幽冥末班车三流大学毕业的刘唐，进入地铁部门成为一名夜班乘务员。可等他工作后才发现，这里诡异重重！不存在的保洁员，多出一站的站点，忽然出现又消失的纸人，这趟地铁究竟要开往何处？深陷旋涡的刘唐，不得不深入其中，查询这背后的真相，可当真相浮出水面的时候，谁是人？谁又是鬼？？！...
神书
神书简介emspemsp关于神书神文，上古遗留的文明，复杂万千，每一个字都蕴含天地。这个世界的人研究神文，以神文刻书，入上古遗迹，开启灵智洞天，走向独特修炼之路。一页一天地，一书孕万物。可惜他们只懂用字数来发挥力量，当诗词歌赋出现在这个世界上的时候，又会怎样？这是一本神书，因为他记录的，是一个神的故事，不要怀疑，你打开的是一个传奇。PS本书繁体已出版，电子订阅直冲精品，可放心收藏阅读！...
全能领主：我能修改隐藏词条
穿越异世界，成为领主的秦云发现自己能修改一切物品的词条。骚年，听说你的资质不好？没关系，天资超凡旷世奇才万寿无疆，统统安排上，保证能让你到传奇！说你还缺武器装备？仓库装备随便用。魔改六管圣钢穿甲加特林钛金魔法钢机甲，穿上它，神来都得退避三舍！看着满仓库闪着金光的传奇武器装备，众人陷入了沉默。手握词条修改器，野鸡变凤凰菜刀变神器，只要时间够板砖也能成核弹！不过看着身旁女仆的词条，秦云陷入了沉思。传奇骑士拥有传奇之姿，在踏上骑士之路的那一刻，这个世界将会多一支传奇歌谣万能女仆上得了厅堂入得了厨房，精通各类生活技巧，能够完美照顾起居生活似乎抱大腿吃软饭也是个不错的选择？如果您喜欢全能领主我能修改隐藏词条，别忘记分享给朋友...
我的合租美女总裁
我的合租美女总裁简介emspemsp关于我的合租美女总裁我的合租美女总裁和美女同居是一件很快乐很享受的事情吗？NO！看看兵王曹小雷脸上蛋蛋的忧伤，大家还是醒醒吧！我身心很正常，肠子很花花，你丫别逼人太甚！首发po18vipdepo1...
我修我的无敌道，何须在意世俗
简介林青夜意外穿越万族争霸，弱肉强食的修仙世界，成为东州第一圣宗四帝古宗浮云圣宗少宗主，背景滔天，名震东州。然而，林青夜并非真正的天命主角，而是天命主角的踏脚石，轮回九万九千九百九十九次，林青夜每一世都失败了，被各种所谓的天命者，假仁假义的正派，灭其宗门，杀其至亲，断其大道，冥冥之中，林青夜仿佛被命运操控一般，...