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她又将钞关衙门的税单细看了一遍。
运河货运中,除药材、粮米等物免税外,还有木材、纸扎等物税款很低。
税低的自然利润也低。类似布匹、丝绸利润高的货物税款也高。
将来松江布生意顺畅了,生药铺医馆也稳定了,再选些别的项目做做。
研究了小半天账目,丝绒端来盏祛暑的桂花绿豆汤。
“小茶坊里熬的,姑娘尝尝。”
小时候过夏天,王嬷嬷煮绿豆汤,只加些冰糖调味。
这一晚倒是甜香扑鼻,闻着就清心爽口。
喝一口,桂花糖香甜可口,绿豆饮消暑去燥,果然是极好。
茶坊媳妇在帘外陪笑。
“平日见少夫人喜欢甜食,特意做了桂花糖。”
“绿豆汤很不错,难为你们想着。丝绒,拿一串钱赏给嫂子。”
又饮了两口甜汤,她笑对丫鬟吩咐。
“告诉金三娘,从五月起至七月末,给各院茶坊与大灶汤房添二两月例,用于买绿豆熬汤消暑。各院主仆可饮些免中暑气。这事我明日回老夫人。”
“奴婢们先谢赏。到底少夫人菩萨心肠,自从您协理中馈,全府上下无不称赞。”
丫鬟们都还可以,茶坊媳妇先就念起佛来。
沈青棠笑道:“还给你们添麻烦,平日看灶看茶不论,又添了煮绿豆汤的差事。”
“这话折煞奴婢!职分如此,怎敢躲懒呢?不过多添个熬汤小事,那是上下众人都得了实惠。奴婢们多是家生子,谁不得这恩典!”
其实每月二两银子,所要采买不过是绿豆、莲子等物,最多添些桂花糖或冰糖。
算起来有一两六七钱银子满够了,多出这几钱银子,自是管茶坊的落下了。
于是人人高兴各个欢心,大灶不等第二日,下午就煮起汤来。
沈青棠在廊下乘凉,丫鬟们等了王嬷嬷回来,一起喝绿豆汤消暑。
众人说说笑笑,倒把那些烦心事忘了。
“我也讨一碗喝!”
陆淮景摇着扇子,直直走进廊下。
方才还热闹欢笑的燕宜院,瞬间鸦雀无声。
“夫君……”
沈青棠来不及披衣,换忙起身迎在门口。
天气确实热了,陆淮景一身红绸麒麟袍脱下来,内衬都汗透了。
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