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第306章 农家鹿场（第2页）

“去你的，跟你说正事呢？”艾华有些娇嗔的翻了一眼张良。

“你要是能在京城周围找到这样的环境，当然是可以了。”

张良也想拥有自己的农庄，可理智告诉自己，想要在京城地界做到这一点，那基本就不可能。

“唉！这里倒是蛮好的，就是距离太远了，等咱们想隐居了，就找一块这样的地方好了。”

身为京城师范学院的学生，艾华自然知道京城是个什么样的地方。这样的想法，也就是想一想罢了。

等到大家收拾好行李，冲个凉，下来的时候，赵场主夫妇已经在准备午餐了。

鹿场果树茂密，5月的果树刚开了花，结的果实是清脆的幼果。

虽然桌子上摆满了新鲜的水果，却没有一个是鹿场自产的。

中午的硬菜就是鹿场的特产“铁锅炖大鹅”了。

至于鸡，兔，鹿，众人一致认为，打猎打来的，要比吃现成的要香的多。

湖泊里的鱼类，那也是钓上来的，比现成的要好吃。

带着这种心理，这顿午饭的主餐就是鹿场里的各类蔬菜，和“铁锅炖大鹅”了。

两只大鹅足有20多斤，现场宰杀。

张良看着这种场景，都有些想用自己养生功里的意识攻击试一下效果了。

两只大鹅清洗干净后，然后剁成7厘米见方的块。放入清水中焯一下，焯水后的鹅肉再沥干水分备用。

在铁锅中加入适量油烧至七成热，然后放入鹅肉块，加入高度白酒翻炒，调味。

中火炒至鹅肉表皮干香，然后加入桂皮、香叶、花椒、八角、干辣椒等香料以及葱、姜、蒜翻炒出香味。

加入十三香，豆瓣酱叀⒒贫菇处叀⒔从挺叺鹊褥乐蟆

加入适量的老汤和啤酒没过鹅肉，调入盐，烧沸后改小火慢炖1小时。

然后加入土豆和栗子、粉条，继续炖煮约15~30分钟，收汁调味。

最后加入味精，大火收汁至汤汁浓郁，出锅。撒上葱花和香菜增加风味。

大鹅上桌，色泽红润、酱香浓郁、肉质醇厚，口感爽滑且有嚼劲，吃起来却是很爽。

酒是自带的红酒，菜是现摘的蔬菜，一桌人围在一起，连吃带喝，还是很痛快的。

两杯酒才下肚，张良就看到丁甘露悠悠然的来到了自己的身旁。伸出两只手在自己眼前晃悠。

“干嘛啊！”张良嘴里正在品尝的大鹅呢，对丁甘露的动作一点都没弄明白。

“良子，麻烦一下，用诗词夸两句。”

“什么夸两句？”吃完了一块大鹅肉，张良还是没明白丁甘露要做什么。

“哼！人家是手如柔荑，肤如凝脂，我想知道，我这双手该如何描述呢？”

到这会了，张良才明白丁甘露在自己面前两手一直晃悠的目的，转头看向刘试试和赵小刀两人。

两个吃货，正捂着嘴，憋不住的在一边偷笑呢，丝毫不在意张良看向自己的眼神。

就连其余的人，眼睛也都在瞧着自己。

“唉！”张良感叹一声，看来刘试试，赵小刀两人把自己路上做的事给出卖的是彻彻底底了。

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