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这个时代,府城那些繁华地儿,面粉分等级,精面粉雪雪白还细腻。山民买粮食不容易,吃的都是粗面粉,麦仁磨碎后过筛子,为了省粮,麦麸过的很粗。
因此面粉不仅灰扑扑,还很松散,做面条极容易散。
今儿晌午谢烨和面,用的盐水,和好后醒发搓揉,而后柏翠才擀的,切成宽条,煮出来很有后世裤带面的感觉。
四人正吃着饭,柏苍他们回来了。
才上坡,隔着院墙就看到弟弟坐在灶房门槛上捧着碗吃饭,大碗都快盖在脸上,柏苍心底升起奇妙的感觉。
暖烘烘,胀苏苏,又莫名的兴奋!
柏青吃完面条正抱起碗努力喝菜汤,见碗底的汤汁不再往下流,方才放下碗舔嘴,还不忘感叹:“大嫂做的饭真好吃啊。”
看见进院门的人,欢呼道:“大哥回来了!”
见不止大哥回来,还带了两人,柏青起身进灶房,嘟囔道:“我得再吃点,不然一会儿没了。”
张强哥、马进哥可都是大人了,吃饭快又多,大嫂还做的这好吃,一会儿保准没。
见他还护上食,柏松放下碗抽人后脑勺一巴掌,抹着嘴出门接人。
这一连串动作,看得谢烨嘴角直抽抽,尤其是柏青已经开始仰头大哭。
瞪着出门的背影没好气,“他是不是欠儿啊!”
柏翠翻着白眼,嫌弃道:“二哥就是这样,总喜欢把弟弟惹哭,不哭他心里不舒坦。”
说着拉过人,劝道:“好啦,别哭啦,我的分你。”
柏青哽咽着,右手抱紧碗,抬左手用手背擦眼泪。
见他睫毛上还挂着泪珠,眼睛却是直愣愣瞅着柏翠碗里,一手还紧紧抱着自己的碗,谢烨失笑。
真是个吃货,难为他哭了这会儿还抱着碗不松手!
柏翠碗里就剩几根面条,且菜也吃的不多,看着额······就·····不好吃的样子。
柏青踮脚看案板上的碗,道:“我要吃二哥的。”不仅多,看着还油润润,一定比姐姐的好吃!
“行,来你自己挑。”柏翠二话没说端起案板上的碗递到他面前。
柏青先是用筷子夹,可惜谢烨今儿做的宽面条且长,和面时放了盐又充分揉搓,很是筋道。
他挑了好几下,没挑到自己碗里不说还弄断了好几根,一气之下接过整个碗,“我全吃了吧!”
见他丢下自己的碗直接在二哥碗里吃,柏翠皱眉,“你吃不完。”
“我可以,我还没吃饱!”柏青板着脸一本正经。
谢烨也劝道:“吃撑了容易积食,喜欢吃我明儿再做。”
柏青双手抱住碗摇头,还咱们拖了小杌子去通往杂货间的后门处,靠墙根坐。
柏松进来时,就见他抱着碗满脸警惕,没好气道:“吃你的吧。”他又不是老虎要吃人······
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