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将锅里的莼羹舀进碗里。
陈尔就在桃树下坐下,开始吃这道美食。
他用调羹在碗里拨弄了几下。
袅袅的白烟从碗里冒起,红色的碗里装着白色的鱼汤和嫩绿的莼菜。
鲈鱼经过炭火长时间的炖煮,已经十分的松软。
手里的调羹轻轻一碰,雪白的鱼肉顿时就像雪花一样散开。
一些沉入汤底,一些浮在汤面上,和莼菜飘在一起。
陈尔舀起一调羹的莼羹,递到嘴边。
莼羹的热气和香气就一下子扑上了陈尔的鼻腔。
好像才刚嗅到那股味道,肚子就已经马上骚动了起来。
顿时口齿生津。
“莼菜是没有什么味道,只有绿色植物被煮久了的淡淡清香。”
陈尔顿了顿,“那味道,就像在大夏天里折下一片叶子撕开后嗅到的香气。清新无比。”
“而鲈鱼的香气就十分浓郁了。鲈鱼被处理得很干净,没有半点的血腥气,只有鱼肉鲜美的气味。”
“汤浓色白,香气逼人。细细一闻,好像还暗藏着荷叶的清香。”
陈尔这不紧不慢的语气再配上镜头前那勺冒着热气的莼羹。
屏幕外的粉丝恨不得自己马上钻进屏幕里去,一口吃掉。
便不由地纷纷催促陈尔。
“陈老湿快住嘴!谁要你讲解得这么详细了!”
“要死了要死了,我已经饿得开始啃手指了!”
“所以,你到底要说到什么时候才开始吃!”
“……”
陈尔这才将那调羹莼羹放进了嘴里。
松软无比的鱼肉和着鱼汤几乎就像溪流一样,一下子就滑进了陈尔的嘴里。
鱼肉在他的舌尖翻滚了几下,就变得更加细小,让人分不清哪些是鱼肉哪些是莼菜。
也许唯一的差别,就是莼菜比鱼肉更加细滑,更加柔嫩。
还没有张开的莼菜卷芽在陈尔的嘴里就像春天里刚抽出嫩芽的柳叶。
圆滑柔嫩,细软清新。
陈尔觉得自己连嚼都不用嚼。
只用舌尖轻轻卷了几下,鱼肉就和莼菜一起被吞下了肚。
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