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第288章 手撕面包红油面皮(第1页)

敏朝的皇帝,自从年前开始,便是连紫禁城都不能轻易出的了,只能在皇城中那三山两海内折腾,这种皇权的逐步收缩,似乎可以视作是王朝衰弱的一种象征。直到如今皇帝即位之后,虽然仍是内忧外患、国力日蹙,但皇帝反而逐渐比以前要自由得多,借着‘买’事,在京城中逐渐腾挪开了手脚,现在更是常居宫外,内阁也不去管他。

既然如此,皇帝私下要出门也就方便得多了,平日里有没有逛集市下馆子,派太监化妆来炸鸡店这里排队,惠抑我不敢蠡测。不过只看这一行人熟练的模样,便知道绝不是第一次微服出行。

几个太监都戴上胡子,扮成护卫,一辆半新不旧的翠幄车,连拉车的都是寻常的青皮大走骡,瞧着便是富商出行的模样,恰好惠抑我也没穿官服,混在随从中犹如一个管家,也不算太出挑,他隔着窗户问了一声老爷好,车里应了一声,又敲敲车壁,车马便走动了起来。

惠抑我偶然一眼,突然发现九千岁正在赶车,而车边随行的护卫之一是浙江镇守太监王知礼,心中也不由得暗自咋舌,再无身为朝廷大员,却只能在这尘土飞扬的街面上步行的不悦,低眉顺眼跟着马车走了小半个时辰,使馆门脸遥遥在望,炸鸡店门口已经排起长队,只等着开门了。

自从买活周报上普及了疾病传播的条件之后,京城的市容是经过精心整顿的,至少以往污秽横流几乎无法落脚的场面,在京城是绝迹了的,而且对鼠患也比从前要重视得多。再加上又有了牛痘,京城人种痘的机会总是比别处要多,这一两年来,城里居然没有流行过什么大规模的瘟疫,算是很难得的。

也因此,城里人丁聚拢,倒要比五六年前更加繁荣,惠抑我看了那条长龙,也是会心一笑,众人驾轻就熟,并不和这些食客争道,而是绕到西南角门,敲门进去,田任丘已经等在门房里了——显然是一早便过来和使馆众人沟通,连谢向上、谢七妹等人都站在不远处迎候。

翠幄车帘子一掀,皇帝先弯腰爬了下来,回身探出手臂,半夹半抱,又扶出一个女子来,惠抑我慌忙低下头不敢多看,倒是使团众人都安之若素,谢七妹上前笑道,“嫂子来了——吃了早饭没有?”

这纯粹是乡间闲谈语气了,这个谢七妹,年纪虽小,个子却高,人也生得壮,笑起来声若洪钟,朝中传言她每日要五斗食——吃五斗米,这当然是夸大了,但食量的确不小,瞧她模样,短发上还带了水汽,应当是刚晨练过,惠抑我也没有多看,只听得皇后细声细气地笑道,“我吃过些了,来得早了,只怕扰了谢妹妹吃早饭?”

“还行,刚已经垫巴几个茶叶蛋了。”谢七妹便将皇后引入他们使馆内的食堂去了,惠抑我等人这才自在少许,实际上此时隔绝男女,完全是为了照顾到敏朝人,尤其是皇后的感受。买活军这里,除了宿舍是男女分开之外,其余工作生活中男女杂处极为自然,哪怕谢七妹身份尊贵,也一样是随意策马出门,甚至没有戴帷帽的习惯。

谢向上等人入京以后,自然也曾几度面圣,这次突然的造访倒进行得很自然,双方都并不尴尬,惠抑我听他们声口,这才知道皇帝微服私访,主要是为了来看买活军造的商场主体,也就是超市所在之处——至于美食、服饰等等,对于皇家子来说,自然不会如此猴急了。

买活军的人办事一向直接,略谈了几句,便将皇帝一行人引入园中,谢向上手里拿了一个活页本,对皇帝照本宣科地念道,“这个园区的设计,考虑到了动线的设计,客人进来之后,先看到一片总览,知道商场便在前方,但真正要过去,沿着步道却要折几个弯,如此一来,便将其余店铺大致都先浏览了一遍。若是有闲暇,也可以在店铺中先行停留,又或者在商场中逛了一会,也可以移步回来。”

皇帝便不由问道,“若是如此,岂不是要原路折返?那就有些费腿儿了罢?”

谢向上笑道,“这倒不会,陛下请看,实际从商铺后门出去,再往里都有近路去商场的,只是掩映在草丛中,是以不太显眼而已。”

众人听说,伸长了脖子去看,果然草丛里隐约能见到水泥漫的石子路,从商场辐射出来,链接着这些店铺,若是想抄近路,其实也可以从商铺中直接穿过,进入商场——不过,这也等于是给商铺本身带来了生意。

这在京城,自然也是前所未有的设计,这种打通两面的穿堂生意,许多人之前都没有见过,此时便是庙会摆摊,那也多是只做单边的生意,这样两面待客,哪怕是一个小改动,也足以让人点头称是,若有所悟了。

皇帝更是迫不及待,举步便走进了蛋糕店中,众人慌忙跟着凑近,不过大多数人都停在店外,只是不断抽鼻子,嗅着那芬芳馥郁的香味,惠抑我此时才知道,为何大郎的同学如此迫不及待地到处打探了,这香味他昨日来没有闻到,此时一闻,‘蚀骨’的评价真是半点不虚。

买活军正为商场开业做准备,今日惠抑我来时,已经发觉遮挡的帷幕撤了下来,周围又运来了木制栅栏,要把使馆的其他建筑和商场分割开,而今日蛋糕店内也开始上货了,除了商店中央的点心盒子还是只放了名签之外,两旁那人高的大展柜已有了点心陈设在内,似乎才出炉没多久,还散着热气,简直芬芳至极,惠抑我瞧着九千岁的喉头都动了动,双目望着那长枕头一般的褐面点心,低声道,“这是什么东西,如此香甜!”

皇帝也好奇地看了那枕头一眼,但他的兴致还更在于建筑上,仰头一看那玻璃镶嵌了大半的屋顶,顿时如痴如醉,惊叹道,“玻璃窗上开,这是如何办到的?我能上房顶看一眼吗?”

他可比平日处理政事时要活泼多了,任谁都能看出,也比处理政事时要快活得多,在水泥房中来回疾走,时而看看这里,时而看看那里,又摸一摸那个玻璃大柜子,惊叹道,“这样的柜子也是天人造物罢?我们这里肯定是造不出来的,咱们的玻璃不是这个材质,没有这么厚实——哦,挡板上放的是镀银的板子吗,是为了增强反光?瞧着的确晶莹剔透,连里头的点心看着都好吃!”

这就是术业有专攻了,惠抑我昨日来时,压根都没注意到这些细节,连谢向上都有些不知所以然,问了下属下,才道,“这个是马口铁,泛光是因为镀锡。”

“原来是马口铁!”皇帝笑了,“其实几年前,这镀锡比镀银可要贵多了,也是你们谢六姐来了,今日才变成了这样垫餐柜的廉价东西。”

他又蹲下身去,仔细观察这大柜的立脚,倒是搞得一帮臣子狼狈不堪,不知该不该陪着跪下,否则场面上似乎有观猴的嫌疑。

九千岁咳嗽了声,正要说话,只听得被屏风隔开的后屋传来女子声气,是谢七妹大声说道,“张姐姐,现在来得还早,蛋糕还没出炉,咱们闻到的就是蛋糕的香气,一会儿出炉还要静置脱模才能做蛋糕,得要一会,咱们先吃点别的——手撕面包来一块,再来杯奶茶呗?”

原来谢七妹也把皇后带来了这里,前屋众人微微一怔,谢向上不失时机地介绍道,“这是为了同时招待男女客人,如此分桌,彼此可以声息相闻,坐下来吃东西时也比较方便。”

确实如此,否则只怕女子是不好意思取下帷帽来吃东西的。惠抑我也不由暗自点头——不过,买活军的说法,其实也暗示了一点,那就是他们认定了京城富户家的女眷,也是经常要来商场消费的。这一点,惠抑我并不知道能否为权贵家庭接受。

但,至少此刻皇后是来了,她不知道回了什么,好在谢七妹是天生的大嗓门,而且显然完全不愿意为了在场的任何人收敛自己的音量,“奶茶,这玩意儿可好喝了,尤其是冷萃茶加奶油顶,再加点绿豆沙,那滋味叫一个绝!这会儿天气还行,等到天气再热一点,若是能喝一杯冷奶茶,那可再消暑不过了。您第一次喝,我为您做主罢,就来一杯绿豆沙厚乳奶油顶冷萃——是,这东西名字就这么长——”

说话间,女伙计从里头出来,拿起马口铁做的木柄夹子,取了一块枕头,放入木托盘中,又走进屏风后。谢向上也取了一块面包,用两个夹子代替手,撕开了让众人看到面包里丝丝缕缕的纹理,笑道,“这叫手撕面包,各位请尝尝,自己拿,自己拿。”

伙计机灵,连忙请皇帝去洗手,皇帝完全是为了照顾随从,这才放下观察建筑,洗了手,在身上印了两下,便算是擦过了,伸手取来面包,先捏了捏,又撕下一缕,一边往口中送去,一边还在抬头打量屋顶。

面包入口,他神色微微一定,这才专心咀嚼了几下,点头道,“这炊饼好吃,有嚼劲,甜滋滋的,外头是涂了蜂蜜吗?油润润的,吃着也挺有嚼劲儿。”

这小枕头大约男子一掌长,他一边说一边吃,转眼已是半个不见了,惠抑我跟在九千岁、田任丘之后,取来一个面包——本还要让王知礼先取,两人彼此谦让了好一会儿——把这面包放在手中掂量了下,却舍不得捏,撕下一条,观察着那面缕分明如丝,心中也不觉纳罕。

送入口中,只觉得外皮酥脆,尤其是边角那一块,口感微硬,有一股烘焙的焦香,嚼着似乎给牙齿带来相当的满足,内瓤则柔韧中带了麦香,嚼着又隐隐有油香蜜香,还有一股隐隐的奶香,如奶馒头一般,又比奶馒头要更为疏松。

虽然打定主意只吃一口,余下的留给家人,但还是忍不住多撕了一块送入口中。他也知道这是因为自己家常所吃面点,所用面粉都没有买活军用的细腻,而皇帝常吃宫点,对这面包倒不算是太过着迷。

奶茶很快也被送来了,都是马口铁的高杯子装的,吸管也是马口铁,方便人们边走边喝,谢向上道,“这个是要感谢惠主编,我们本来用的是玻璃吸管,惠主编说害怕吸管碎了,这话有理,我们就连夜换了马口铁造的。”

这就是买活军见识不到的地方了,他们这个商场,本来只是专开给富户逛的,以为不太会有摔碎吸管反过来讹诈的事情,但殊不知,富贵人家也未必是清净地——又或者,买活军是对自己的权威太过高看了,想来若是在自己的地盘里,这玻璃吸管应当是随意用的,应当不会有人敢来借故闹事。

因为皇后在内间,这里又有大量外男,皇帝便没有久留,而是拿着杯子,一边喝奶茶一边往外走,一群人也就啜饮着跟上,大概是因为绿豆沙今日刚做好的缘故,所有人都是一色的绿豆沙奶顶冷萃,入口更加飘逸幽香。

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