手机浏览器扫描二维码访问
第三十九章 水之料理（第1页）
鸭川边上的小亭处聚起许多人，他们都在翘首以盼着一个陌生的年轻男子的料理。
信正把自己的大箱子搬到亭中，从里面搬出五个瓷碗。
这些瓷碗光泽鲜亮，表面的釉质手感相当不错，好像洁白的玉石一般。
接着，信正又从木箱里拿出五份晶莹剔透的冰块来，分别摆在每一个碗里。
这些冰块的形状也是令人惊奇，它们一定是被精心加工过，造型如同一尾海鱼，圆润的肚皮格外引人注目。
“这些冰块很别致啊。”丸井屋的老板娘说道。
“是的，这是在下于今天早晨雕好，保存在铺满棉布的箱子里，待其慢慢融化，现在这些冰块的表面非常光滑，是料理的最佳时机。”
信正一边说着，一边拿起自己身边包裹着绸缎的刀，并在一瞬间将刀抽出。
“竟然是刀（かたな）？！或者说，这是把肋差（わきざし）吧？”
出现在众人眼前的是一把大约三十公分刃长的刀。
“嗯，这是在下的菜刀。”信正平静地回答。
“太惊奇了，这把刀的刀刃非常与众不同，竟然这么薄！”西径鲁山人瞪大着眼睛，饶有兴趣地注视着寒光闪闪的刀锋。
“这是在下自己打制的刀——花了一整年才制作完毕。刀刃经过无法计数的千锤百炼，被打得比普通的武士刀更薄，但是更为锋利。不过相对来说，刀身也更为脆弱，因此在下只有在用的时候才会从刀鞘里取出。”
“真是稀奇，我从来没有见过有人用刀来做菜的。”鲁山人笑着说，“这样的刀比起菜刀来说非常难以驾驭，任何明智的料理师都不可能用这样的工具来做菜。”
信正并没有回答，他微微鞠了一躬，从怀里取出一个小袋子，又从中拿出一粒豆子。
“这是……绿豆？”
鲁山人的话音未落。
只见信正把绿豆轻轻抛起，几乎在一瞬间，挥动短刀，那颗绿豆竟然在空中被劈为两半！
“……太了不起了！就算是精于修行的剑道行家能做到这一点的人都寥寥无几，更何况你还是一位这么年轻的少年！”鲁山人啧啧称赞道，但依旧困惑不解，“不过你还是没有回答我的问题，为什么要用刀呢？”
“因为‘气’。”
“‘气’？”
“是的，在下的先人许多都是精于用刀的武士，所以明白用‘气’的道理。因此在下自信能做出比起那些只会单手拿菜刀的料理师更出色的料理，就是用刀工来决出胜负！”
“有趣！”鲁山人已经迫不及待了，他伸手说道，“请小野君速速开始吧！”
信正点点头，从小木箱中取出一个食盒。
“这是从一早就保存在冰块之中的长须鲸鱼尾肉。”
信正说着，将一块鲜红的尾肉放在五人面前。
“我明白了，小野君是要当场切肉，对吧？”鲁山人问道。
“正是！在下要做的刺身必须保证绝对的新鲜，要是事前切好，刺身的表面都已经接触了空气，变得不再新鲜了，完全会失去最顶级的口感。”
重生80：从娶娇妻开始奋斗 人宠 魔女从异世界开始 孤笑倚轻鸿 末日战队系统，我苟在幕后当老大 全领域美食大亨 极品小受快快跑 无敌魂帝 超凡王座 重生表白失败，校花急了周晨唐婉 超凡奇旅 贴身村医 乌龙女侠 业余暗子 修仙大佬靠农场种菜风靡全星际 重生迈步从头越 快穿就是不炮灰 武道长生，不死的我终将无敌 人间婚色 商业街杀人事件
重生日本当神官
岛国，东京都区，丰之崎私立高中二年组B班的教室内，如同往常一样迎来了学生们的嬉闹声。神官大人，神官大人，我们一起去探索校园怪谈吧！鬼啊！！！如果您喜欢重生日本当神官，别忘记分享给朋友...
捡个杀手做女友
捡个杀手做女友简介emspemsp关于捡个杀手做女友高中生叶小凡机缘巧合的救了美艳动人的杀手沈醉墨，因为错综复杂的原因导致两人同居在一起，一个高中男孩，一个冷酷杀手，他们会擦出什么样的爱情火花，请锁定本书，精彩内容将为您一一呈...
阴夫如玉
阴夫如玉简介emspemsp关于阴夫如玉我被人拐卖到农村和一个死人冥婚！！婆婆还是一个位人见人怕的降头女，从此我的整个人生轨迹都发生了翻天覆地的变化。我想过要从这里逃跑，可是身上却中了婆婆下的血降头。每天被逼着洗衣做饭，...
将军夫人不下堂
将军夫人不下堂简介emspemsp关于将军夫人不下堂苏倾澜和顾霆是政治联姻，朝中皆知二人从相敬如宾，到苏倾澜对顾霆有了情谊。又到十年后他为了他心中的白月光，一剑刺进了她的胸膛。苏倾澜一朝重生，决心不重蹈覆辙。顾霆，上一世你...
我与十位，美女总裁的故事
亲手培养出一位女总裁是什么体验？亲手培养出一位女首富又是什么体验？那如果亲手培养出全球富豪榜前十呢？重活一世，常青带着白月光与青梅，从零开始，一步步在商海中崭露头角，这期间，遇到了形形色色的女强人，与她们发生了宿命的交集...
名花志
名花志简介emspemsp关于名花志美女如花，名花有志一个窝囊的小男孩偶尔救了一个绝色大魔女，从此大魔女深深爱上他。另一个野心勃勃的多才女为了控制大魔女，不惜下嫁给小男孩。本文里人物鹿鼎记，红楼梦灌篮高手风雨燕归来还有琼瑶言情小说等人物影子，所以内容与众不同。...