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“你帮着阿姐干点活儿,我给你做糖葫芦怎么样?”
“好!”
老四一口答应下来。
龙依依道:“你去挑些山楂,洗干净去了果核,其他的水果也要一些,洗好切好,然后用竹签串成串。”
老四一口答应下来,“好!”
老四干活麻利,龙依依找出了厨房里的糖,倒在锅里熬糖,直到锅里的糖冒出小泡,龙依依把老四穿好的水果串沾满糖浆,裹一圈,“啪”地一下拍在案板上。
案板上已经提前洒了些芝麻。
等了一会儿了,糖葫芦外面的糖已经凝固了,龙依依才把这一串拿下来,递给老四。
“做好了。”
“尝尝吧。”
老四接过一串糖葫芦,铜钱般大的山楂挂着一层已经变成硬磕的糖浆,光是看着这晶莹剔透的果子,他就知道这糖葫芦一定好吃。
老四咽了咽口水,咬了一口,糖浆的甜和山楂的酸结合在一起,回味无穷。
“好吃!”
老四高兴道。
“那一串都归你了。”
这一大串,上面几个是山楂,下面是苹果和梨子,老四一下就吃了一串。
他人小,这一大串吃完就饱的差不多了。
龙依依把整个案板上的糖葫芦都拿下来交给了老四。
“去把这些给大家分下去吧。”
“待会儿再过来一趟,把剩下的给隔壁送去。”
“好!”
老四答应下来,把案板上的所有糖葫芦都捏在手里,第一个就分给了谢清辞。
“给!”
“兄长,你的!”
谢清辞拿着手里的糖葫芦,看着厨房里面正在忙碌的纤细身影,咬了一口糖葫芦。
酸酸甜甜,别有一番风味。
“味道怎么样?”
龙依依没有回头,听着这慢条斯理地吃法,她就知道站在自己身后的是谢清辞。
“味道不错。”
“剩下的那些你打算怎么处理?”
谢清辞眼神落在几个箩筐里面的果子上。
龙依依回头看了一眼。
“苹果,梨子还有山楂,这些都是要保存的水果,送到地窖里面,不冻到,冬天也可以吃。”
“熟过不好保存的,切一切可以做成罐头。”
谢清辞“嗯”了一声,看着手中的糖葫芦,觉得十分新奇。
“倒是一个不错的小零嘴儿。”
龙依依笑道:“我还会做别的。”
有了糖葫芦怎么能少得了糖雪球。
龙依依把一些没有处理过的山楂放进熬好的糖浆里面来回翻滚,直到山楂全都挂上雪白的糖霜。
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