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第十二章吃货的觉悟（第2页）

张宁瞄了一眼墙上挂着的菜牌，说道：“碧竹醉一坛，红油骨笋、清炒凉菇、跃鱼汤、石炙鹿肉。”

他点的酒菜都很是经典。

这碧竹醉是邵掌柜珍藏的陈年佳酿，并不在菜牌上。该酒是用青云山上的椰竹叶和翠米1:10的比例一起发酵三个月，再用夏初时节清晨收集的椰竹叶上的露水调制而成。酒色碧绿清澈，竹香萦绕，熏人欲醉，故称“碧竹醉”。

醴河镇的陶记酒坊一年也酿不了一坛“碧竹醉”，市面上根本就见不到。福顺楼是陶记酒坊的大客户，这才在去年花重金买到一坛。邵掌柜也是个贪杯的，平时都舍不得喝，只有逢年过节时才斟上一小杯细细品尝。酒坛打开以后，整个富顺楼都能闻到酒香，邵掌柜从来不舍得给底下的人尝，自己喝完后就细细地用红泥封好坛口，再放回酒窖。

那骨笋是青云山山涧中独有的一种水草，形状酷似人的指骨，洗净后撒上细盐、淋上山萸籽炸出的红油，噼啪作响地端上桌，视觉上煞是刺激，嚼起来嘎嘣脆，鲜辣爽口。

而凉菇是椰竹下面伴生的一种菌类，形状很像水母，夜里能发出淡蓝色微光，口感很像张宁原来世界的海蜇，味道鲜美。

跃鱼却是青云山山泉中生长的一种粉红色小鱼，在汤碗中放入清水和麦芽糖，跃鱼就会从糖水中不停的向上跳跃，食客只需张开嘴，跃鱼就会跳进嘴里，入口即化，味道很像香草味的冰淇淋。

最后一道菜，石炙鹿肉则是把切的薄薄的山鹿里脊涂抹上乔麻籽油，置于火炭烧烫的盐岩上烤熟，沾着酱油和黄蒜、山萸籽油调的汁食用，味道浓郁，齿颊留香。

福顺楼离仙山很近，青云山周边不禁凡人，只要不进入青虚派内，不打扰他们修行，青虚派众人只当那些凡人如觅食的山鹿野兔一般看待。因此，醴河镇最大的酒楼才有这些个特色菜肴，也吸引了一些修真人士光顾。

这个世界的事物有的和张宁原来的世界相似，有的却又有不少差别，更有一些对张宁来说无比神奇。

他点的这几样，大都是比较新奇、别致，自己以前没机会偷吃、觊觎已久的菜品！

魏子转身离开，准备去厨房下单。张宁忙喊住他意味深长地笑道：“不准偷吃。”

魏子脸色顿时惨白，紧张地环顾四周，见周围没其他客人，连连作揖：“仙人饶命，以后再也不敢了。”

张宁本来是跟以前的同事开玩笑，结果人家不笑，吓了个半死，张宁顿感无趣，挥挥手让他退下。魏子连忙手软脚软地下了楼。

魏子刚刚离开，就有一阵轰响传来——邵掌柜180斤的身躯如同滚动的巨缸一般奔上二楼，随即无比谄媚地堆了过来。

张宁微微扬起嘴角，那邵掌柜就一连串“有眼不识青云山”“山猪油蒙了心”“有眼无珠”“老眼昏花”“昏聩无知”地开始自我检讨。