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关于豆腐,村里有的人吃过,尤其是在外打过工的。虽说豆腐不便宜,可那东西不及时吃就很容易坏,很多东家豆腐买多了吃不了就会赏给做工的人吃,有时候也是因为天热豆腐放酸了,觉得扔了可惜,就用酸豆腐炖白菜给工人吃。
徐焕就很奇怪,那豆腐都酸了,他们吃完怎么会不窜稀呢?
难道是我们现代人越进化越弱了吗?别说吃酸豆腐了,呛口风都能拉脱水!
这一次大家吃到了新鲜的豆腐,真是让他们哇塞了一回。
原来豆腐是这个味道的呀!
而且这豆腐炖白菜放点五花肉才更好吃呀!
得莫利炖活鱼果然是放了豆腐就变得更美味了!
老头们又把小葱拌豆腐划进了下酒菜的清单里。
还有肉沫豆花,蒜蓉野菜烧豆腐,香煎豆腐,豆腐萝卜丸子。
反正不吃明天就得坏了,于是这顿豆腐宴主食就做的不多,豆腐管够!
给村里孤寡送的是肉沫豆花,给人家好几个老头都吃哭了。
“苍天啊,有生之年能吃到这么好吃的豆腐!老头子我活的值啦!”
“唉!就是因为咱们没牙了,要不然还能吃到更好的!感恩老徐家!让我不用再喝米汤活着!”
“我这几天都吃胖了,我感觉我好像还能再多活几年!”
之前在曲阳县,有好几个妇人都想将来去卖卤大肠,现如今,她们已经打开了思维,不局限卤大肠这一个买卖了,现在手里会的菜谱开个小饭馆都足够了。
徐焕听了此事呵呵一笑,“见得多了,思维自然就打开了!别着急,往后新鲜事物还多着呐,没准到时候连小饭馆也不够承载她们的见识了呐!”
徐老太对于徐焕知道做豆腐的秘法一事想了半宿,按理说宋童生对徐焕并不算太好,而且也没听说宋童生家会做豆腐呀?她猜这做豆腐的秘法不是跟宋童生学的,实在是好奇的不行,第二天就赶紧偷着问了问。
徐焕原本还想往宋童生身上赖,毕竟都是个死人了嘛,赖他更方便。
可徐老太一番分析之后,好像这个锅确实甩不到人家身上了。
徐焕只好神神秘秘的拉着她奶进屋关门,贴着耳朵说:“果然什么事都瞒不过奶奶,您老人家实在是太睿智了!
其实这个方子是我在熠王军营里偷学来的!
就打突厥的那次,我不是让他们伙夫营帮我熬酒精嘛,我看他们神神秘秘的在那鼓捣吃食,我就没事转悠转悠的过去偷瞅了几眼。我这么聪明,看几眼就看明白了。
您老也知道,这工艺那可不是谁都能教的,我这偷学属实不地道,而且现在熠王还成了皇上,咱这偷师都偷到皇上身边去了,肯定是……”
徐老太惊吓的一哆嗦,颤颤巍巍的说:“会掉脑袋的吧?!”
徐焕表情凝重的点点头,“所以说……奶奶,我就没敢告诉您真相,我就是怕您知道了该睡不好觉了,所以这才骗你说是宋童生教的。依我看……”
徐老太慌张的说:“奶奶懂了,咱们就咬死了这就是宋童生教的,反正他家人都死了,没人知道他们家到底会不会做豆腐!这事儿死无对证!
行了,这事就咱们俩知道就行,你可别再跟别人说了,知道的人越少越好!”
徐焕长舒一口气,她就知道只要她起个头,她奶奶自己就会给自己说通的。
徐焕忽然想起来猪胰子的事,“奶奶,那个送肉的给没给咱们送猪胰子呀?”
徐老太一拍巴掌说:“诶呦!瞅我,把这事都给忘了,坏了坏了,放水缸里别再放臭啦!我不跟你说了,我得领着你娘和婶子们找地方偷摸做肥皂去啦!洗手的都不够用了,更别说洗澡的了。
哦对了,他们也有人问起这肥皂的事,我就说是皇上送的!你别忘了就这么说哈!”
徐焕说:“放心,没人来问我,有事她们都是先找您跟我爷爷。你们要是实在弄不过来,就让芳菲带几个姑娘过来帮忙,姑娘们要比其他家的人更忠心。”
徐老太脚步一顿,“芳菲那丫头确实跟咱们一条心,其他的姑娘我再合计合计。
对了又想起个事,你大舅妈最近表现挺好,她不好好说话的时候我就扣她工钱,现在算是把她的嘴管严实了。
我看这招挺好使,你也别光开奖金,再搞个罚金,不然时间久了就有那偷奸耍滑的!”
徐焕给奶奶比了赞,“奶奶你这智慧太可以啦!都能想到这一步,了不起!您说的对,有奖就要有罚!我回头琢磨琢磨这事。”
徐老太刚打开门,迎面就撞上了刚要敲门的毛毛。
毛毛回来了,那么水泥这事就可以开展起来了。
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