手机浏览器扫描二维码访问
“艺术,这就是粤菜的艺术。”
薛峰看着眼前的叉烧饭,忍不住喃喃自语道。
他还有一个身份,粤菜大师罗大师的徒孙!
薛峰今年25岁,他从小就展现出了惊人的天赋,学习粤菜方面进步非常快,之所以现在还名声不显,那是因为他的师父要求严格,没让他出师呢。
师爷一直都是他的偶像,可直到现在,他也没有得到师爷特别明确的称赞,最多也只是一句“再接再厉”的鼓励。
前天突然看见师爷对另一个人赞誉有加,甚至都快放到同一个水平上来了,他就好奇的看了看究竟是何方神圣。
结果一搜不得了,竟然还只是一个跟自己年纪差不多的年轻人!
这如何能忍得了?!
哪怕第二天有很多现场打卡的人分享了最新的图片和吃后感,他还是毅然决然的踏上了飞往天津的飞机。
我一定要看看,你到底对不对得起师爷的夸奖!
在踏入食堂闻到叉烧肉的香味的时候,他心中所有的轻视就已经消失不见。
看到成品的时候,他的心里就已经把这人抬到了跟自己一样的高度。
叉烧肉呈现出诱人的焦红色,色泽鲜亮,肥瘦相间,散发出阵阵浓郁而醇厚的香气,这一步火候不是掌握到一定境界,是绝对不敢弄出这种颜色的,因为火再大一分或者时间再久一点,都会不可避免的让焦红色变成焦糊色。
滑蛋如丝般柔滑,金黄色的蛋液上似凝非凝,同样是火候终极掌控的体现。
但是薛峰知道,在火候掌握上自己已经输了。
自己虽然也能做出来一样的效果,但是只能做一份,而且必须全神贯注的盯在一旁,可那个老板呢?
他自己玩五口锅!
每口锅里还都是几十人的量!
就这他还能做到自己全力以赴才能达到的效果,这在火候掌握上已经把底裤都输出去了。
夹起一块叉烧肉,厚切的肉块看上去就非常敦实,这不是对自己手艺有绝对自信的人,是绝对不敢切这么厚的。
切的太厚如果腌制不到位,里面的肉就会没滋没味,而用的又是五花肉,没滋没味的五花肉吃嘴里可就太腻了。
放进嘴里一口咬下去,薛峰就知道自己比不上窗口里还在忙碌的那个人。
“滋……”
咬下去的一瞬间,就有一股浓郁鲜美的汤汁从肉块里挤出来,喷到了嘴巴里,所有的味蕾在那一瞬间就被彻底激活。
而后又甘又香的料汁味道紧随其后,迅速将激活的味蕾攻陷,让他本能的就开始大口大口的咀嚼起来。
敦厚的肉块每一口都充满了层次感,叉烧的肉质鲜嫩多汁,入口即化,蜜糖一般的甜味跟肥肥的肉搭配到一起,本应该是最油腻的组合,吃到嘴里却完全没有这种感觉。
再夹起一块滑蛋,同样是水准之上的作品,而那个老板却是一锅直接炒出来五份!
把金黄色的滑蛋一口吃下,入口时似水非水似果冻非果冻的口感简直让人着迷,浓郁的猪油香味配上鸡蛋的鲜美更是整体拔高了味觉层次。滑蛋的柔嫩再与叉烧的醇厚相碰撞,在嘴巴里就形成了最美妙的对比。
半岛的时间管理大师 重生后,侯府嫡女飒翻京城 玄幻:长生从吸收妖魔开始 重回1995:从村里走出的首富 重生为年代后妈 全家重生:我迟到了三年 他不过是见色起意罢了 嘉和纪事 吸引法则 武动:娶妻绫清竹,不圆房那就休陈炫绫清竹 灵气复苏:山海重现 歌手:感动全网,姐姐们求我不要走 真少爷断亲成神豪,全家破大防 躺平在半岛 入卿心 退圈旅游,怎么天后们都求我复出 重生后怀了前未婚夫的崽 被捕领证 已重生,不复合,顾先生自重! 已分手,顾总请勿纠缠!
花似烟情柳似心简介emspemsp关于花似烟情柳似心(又名花似烟情柳似心)(主角名夏小汐墨夜霆)被亲妹妹算计,抢走家族荣誉还不算,连青梅竹马的未婚夫也被抢走!夏小汐发誓,要报仇!伙同男闺蜜制造复仇计划,咦?结婚证上这是谁...
农家娘子致富记简介emspemsp关于农家娘子致富记穿越到恶毒倒霉的肥婆身上,明九娘欲哭无泪前身想谋杀亲夫却作死了自己醒来时家徒四壁,儿子面黄肌瘦,相公萧铁策恨她入骨。别人穿越懂医懂药懂军火,她懂个鸟语。撸起袖子加油干,发家致富奔小康,相夫教子做诰命!萧铁策为了殿下,熬过这一次这个毒妇总想攻略我,我抵死不从从了从了,我给娘子暖被窝!...
我在梦中破案简介emspemsp关于我在梦中破案说周公讲周公,不是周公,却能释梦解密。凶险万分的梦中破案,怎能分清现实和梦境?诡异传奇惊险连连,最终堪破生死迷局!首发iyushuwuxyzωoо1⒏υip...
剑镇天下简介emspemsp关于剑镇天下剑镇天下乱世仗剑荡群魔,谈笑风云负手立!乞儿身怀至宝,且莫问福祸所依!只看我一人一剑,纵横江湖!剑镇天下!...
神魔练兵场简介emspemsp关于神魔练兵场天地不仁以万物为刍狗,神魔不仁以万生为士卒。在佣兵界有着蝮蛇之牙称号的周风因缘际会连同整个城市一起被送入神魔战场,从此开始了比佣兵生涯还要残酷万倍的血腥生活。随着一次次的机遇和...
我去三界当老师简介emspemsp关于我去三界当老师父母双亡的江峰偶然得到可以进入三界当老师的机会。从此踏上了逆天之路。(本书都市小说,不喜不要喷,看了几张就喷的,请绕道。)...