混混小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第163章 清蒸(第1页)

姜九天终于是踏上了回家的道路,姜九天更是一路的疾驰,想尽快回到家中。

这次比他预计的考察时间快了不少,因此才能这样快回到家中。

转眼时间来到了11月最后的倒数第二天,昨日傍晚姜九天回到青溪村,在农家乐吃了一个晚饭之后,就回庄园休息了。

第二天一大早清晨,也就是11月最后的倒数第二天,姜九天起了一个大早。

伺候完两个小家伙之后,姜九天先是直奔着最近的钓场而去,姜九天很是好奇,现在钓起来最大的一条鱼有多大,是否就是10月的垂钓王。

之后姜九天再度前往了一趟酒厂,对比上一次前来,这一次酒厂这边,明显热闹了不少。

特别是那酿造车间,此刻正处于忙碌当中,看着那一个个忙碌的身影,姜九天不由的笑了,这可都是小钱钱呀,谁不爱小钱钱。

工人们此刻正在将清洗干净,以及浸泡好的高粱,外加大米和玉米等辅料进行蒸煮。

至于加入大米和玉米等辅料,也是有原因的,至于原因,原因就是。

假话第一个原因是根据配方来酿制的,虽然姜九天仅有一份清香型白酒的配方,可不是有一种清香型白酒的配方,这份配方里面包括了多种相似的配方,但是配方的主料都是高粱;

第二个原因,那就是只加入高粱,过于单调了,加入一些其他的一些可用于酿酒的粮食,能增加酒水的风味,让酒水更有层次感,例如,高粱提供醇厚感,大米带来绵柔,玉米增加甜味等等,各种口感相互交织在一起,给人一种独特的香气和口感;

至于真话这边,自然就是降低成本,高粱多少钱一斤、大米又多少钱一斤,玉米又多少钱一斤,这一批酒选材里面,最贵的可能就是豌豆了,其次就是主材料高粱。

当然了,单一粮食酿制的清香型白酒有它的优点,也有它自身的缺点,多粮食酿制的清香型白酒同样也是有它的优点,和它的缺点。

而且对比单一粮食酿制的清香型白酒,多种粮食酿制的清香型白酒,优缺点更加明显。

就比如之前说的,酒水更有层次感,但相应的,要是搞不好,更容易搞砸了,酒水酿制出来,味道太杂了,不但没有层次分明,反而杂乱的融合在了一起等等。

“姜总,按照你的要求,我们这一次严格按照比例进行的配置。”车间主任当即向着姜九天和酒厂负责人汇报道,他怎么都没有想到,姜九天今天会来。

虽然这已经不是他们车间的第一炉了,但这是他们开炉之后的第一炉,说不紧张是假的。

“嗯。”因为有配方的原因,酒厂设备也是系统送的,只要是严格按照配方和酿制的步骤来,姜九天不是很担心,即便是在难喝,应该也不会太难喝。

“这是这段时间的第几炉了。”姜九天看向车间主任询问道。

“今天的第一炉,已经是我们从第一炉开炉后的第12炉了,之前的11炉,已经送入发酵池发酵了。”车间主任满脸笑容的向着姜九天汇报道。

“很好嘛,这段时间辛苦了,等第一批新酒出来之后,根据酒的品质,我个人给大家发红包,不算在奖金当中。”要想马儿跑,就得给马儿吃草。

姜九天可不是那种黑心资本家,这点钱算不了什么,用这点钱笼络人心很划算好吧。

又询问了一些问题之后,姜九天接着在酒厂负责人的带领下,继续看了一遍整个酒厂。

现在酒厂因为才进行到发酵这一步,因此还有不少的车间还未开工,就比如那传统和现代相结合的蒸馏车间,不仅是这个车间,大部分核心车间,都是传统和现代化相结合的。

“走吧,去你的办公室。”姜九天满意的看完了最后的灌装和质检车间,站在质检车间的门口,满意的点了点头说道。

虽然蒸馏车间还没有用上,可是灌装车间和质检车间已经用上了,当然灌装和质检的并非白酒,而是之前酿制的果酒,果酒酿制时间可比白酒短多了。

白酒今年反正是不可能上市的,至少也得等到明年中旬或者明年的下旬去了。

中旬和下旬区别不大,因为夏季白酒本就是淡季,因此这才说中旬或下旬的原因。

为什么会等这样久,你以为白酒出酒之后就能灌装了不成,那就大错特错了。

其中一个原因就是刚酿出的白酒可能含有一些低沸点的刺激性物质,如醛类、硫化物等,在储藏过程中,这些不良成分会逐渐挥发,降低酒的刺激性和杂味,使酒更加纯净、顺口。

当然这仅仅是其中的一个原因,还有一些原因,当然也正是因为这样,需要储藏一段时间,这段时间,它们从酿制出来之后,就会分类送入储酒罐当中储存,或者是窖藏。

“好的姜总,姜总这边请。”酒厂负责人当即对着姜九天做出了一个请的手势。

“走吧!”姜九天点了点头,跟在了酒厂负责人的身后。

因为是酒厂负责带路的原因,因此他这才走在姜九天的身后,在此之前,都是慢姜九天半个身位的,他毕竟仅仅是一名懂一点技术的职业经理人而已。

“姜总,现在果酒已经生产出来了,我们接下来是否需要立即对外出售。”负责人看向面前的姜九天开始询问道,这件事还得姜九天决定,姜九天才是那个决策者。

对比白酒那边,果酒这边已经完成了所有的审批,包括产品的送检等等,均是已经做了,要不然也不可能灌装以及包装不是。

这一次灌装的都是500ML的瓶子,果酒这边瓶子都是一样的,但也不全一样,比如瓶盖和瓶子上的包装纸等等以及以后的外包装等等。

不仅是500ML的瓶子如此,1000ML的瓶子也是一样的。

“姜总,价格方面,是否按照我们之前商量的来。”他们当然早已经谈过了价格,但此刻负责人自然还是需要向姜九天确定的,这件事必须得这位拍板。

喜欢重生:养猪是副业,躺平才是真请大家收藏:()重生:养猪是副业,躺平才是真

凹凸世界之我第四天灾撩男神  金榜降世开局百倍修炼速度  我靠猫猫祟祟艰难求生!  我真没想坑儿子啊  野蛮渣男抢亲记  战国:无限小米粥,我成千古一帝了?  穿书到丧尸爆发  重生之菜鸡也不想当咸鱼  快穿爆改恶毒作精,大佬日日求宠  洪荒:先天神道,吾为紫微大帝  江岁欢顾锦容貌尽毁后她独享皇室宠爱  婚后告白有点甜  报告总裁,夫人又不要你了  斩神:转生黄泉,践行虚无之路!  容貌尽毁后她独享皇室宠爱江岁欢顾锦全文免费完结版  别人拼命练武,你请天庭众神代打  奥特,武力不够武器来凑  人在奥特:守护最好的托托  穿越大唐风云  道途鬼门  

热门小说推荐
被换亲后,从凄惨媳妇变成小福妻

被换亲后,从凄惨媳妇变成小福妻

星际指挥官在一次虫潮中意外死亡,穿到了一个叫夏绾娘的痴傻少女身上,谁知道刚穿越就被继母换亲嫁给了山脚下的猎户。本以为嫁猎户挺好,顿顿有肉吃,可是谁知道当她来到夫家才真正了解,这猎户家里不止穷的叮当响,还有一群拖油瓶!三个身体有缺陷的孩子,老大眼盲,老二手残,老三是个小哑巴,还有毁了容的夫君村里人都觉得她倒大霉了...

本妃今天要宠夫

本妃今天要宠夫

本妃今天要宠夫简介emspemsp本妃今天要宠夫是露漫漫的经典其他类型类作品,本妃今天要宠夫主要讲述了作为二十一世纪的现代女性,初若桃意外穿越到异世大陆上,本以为露漫漫最新鼎力大作,年度必看其他类型。禁忌书屋提供本妃今天要...

擎天仙族

擎天仙族

有人说修行强大以后便可以掌控自己命运,这或许便是我们唯一的出路!然而红尘滚滚,往事如烟,一路走来却有太多的遗憾和无奈。即便,这一日傅辰宇已经站在整个天元界顶端,轻易可以掌他人生死,但内心的孤独和无奈却愈发深重。曾经以为达到整个天地之巅峰时便可以改变一切时,才发现,即便成仙,也只不过是大一些的蝼蚁。只因,天外扔有天。...

周老太太的重生纪事

周老太太的重生纪事

人生的前三十年,她一直怨天尤人,觉得这世道是如此的不公平,经历一次大变,她明白不靠天不靠地能靠的只有自己。之后的十年,她认真的工作,积极的生活,然而厄运再次降临,天无绝人之路,她又一次挺了过来,这一如果您喜欢周老太太的重生纪事,别忘记分享给朋友...

综武侠:从小李飞刀侄子开始

综武侠:从小李飞刀侄子开始

一门七进士,父子三探花。李忘尘等等,二叔,你说咱们家的七大进士,是你,我爹,我爷爷,李秋水,李沧海,李沉舟和李淳风?李寻欢准确来说,李沉舟不算咱们李家人,只是外人借姓罢了,他要出身,李家要名气,一桩交易。李忘尘那李秋水,李沧海是李寻欢她们身在大宋,是李家大宋分家的代表,当年女扮男装得了进士。而我则算是大明李家的代表,至于大唐李家嘛李忘尘我知道了,代表是李淳风。李寻欢错,李淳风和李沉舟的情况差不多,只是攀附亲戚而已。真正的李家嫡系是当朝大唐天子李治大宋大明,其实都是大唐皇室的分支,咱们都算是皇亲国戚。李忘尘啊这李寻欢所以你李忘尘我还是不念书!唐宋明三分神州,金古黄梁温五界混乱。这是个综武侠世界。而李忘尘的故事,从小李飞刀的侄子,逍遥派的传承者,大唐皇室的选房亲戚,江湖令系统的持有者开始。如果您喜欢综武侠从小李飞刀侄子开始,别忘记分享给朋友...

重生都市之狂神

重生都市之狂神

李长生,曾于渡劫期纵横诸天睥睨万界的绝世修仙者,兜转却重回蓝星。但这不过是命运的小小玩笑,根本无法撼动他的狂傲与自信!他对世间陈规陋习不屑一顾,心中的霸图之志犹如汹涌澎湃的海啸,对星辰大海的渴望炽热而疯狂。他自命旷古烁今无人可及,将万物皆视作蝼蚁般渺小,张狂扬言要让整个宇宙在他脚下匍匐颤栗。初始于蓝星时看似平淡...

每日热搜小说推荐