手机浏览器扫描二维码访问
第42章 又干又香的烤鱼（第2页）
至于烤鱼的话，自然需要碳烤烤炉，幸好江阳表哥的三轮车上有着备用的。
虽然能够油炸替代，不过碳烤的烤鱼会更香一点儿，就有种特殊的烧烤风味和焦香。
“老板，你晚上要出摊卖烤鱼的话，我现在就出去帮你采购吧。”俞乐乖巧地说道。
“我帮你采购几十斤的鲫鱼或者草鱼怎么样，够不够？”
江阳道：“你会挑鲫鱼吗？”
“鲫鱼不都一个样儿吗？”俞乐傻眼了。
“这还需要挑选吗？我买鱼从来都不讲究那么多的。”
江阳：……
得，和这货很难交流。
俞乐是个性子糙糙的女生，买鱼从来不看新鲜不新鲜，感觉都差不多。
“那你总会杀鱼吧。”江阳无奈地说道。
“把鱼鳞刮干净，拔起来鱼牙，以及鱼的内脏都祛除干净，别忘了去掉黑膜。”
江阳特地和她说的仔仔细细的，避免出岔子。
俞乐连连点头，道：“这个我还是会的。”
制作烤鱼，第一步就是先把鱼基本处理干净，
俞乐经常帮家里人干活，自然懂得这一步只需要足够的熟练度，耐心又细心把鱼处理干净就可以了。
俞乐熟练地杀鱼，给鱼开背，再细细将将其处理好，洗干净。
期间江阳打开了破壁机盖子，将鸡蛋，切好的圆葱，香菜末，姜蒜，芹菜，小米辣等等的料放入其中。
待得破壁机工作完毕，汁液被第一次打出来之后，江阳再加入了盐，酱油等调味料，继续搅打了一会儿。
江阳将破壁机里调好的汁液倒出来，仔细地给鱼腌制入味。
江阳再往烧热的油锅里炸了一些香料八角，香叶等，作为一会儿烧烤专用的料油。
待得鱼腌制完毕，江阳又添加了些许的自制的调味酱汁，再次进行腌制。
江阳从仓库里取出了摆摊专用的三轮车，检查了一下炭火炉之后，就往其中加了一些炭。
经过了精心的多重腌制的鱼，被烤架牢牢地夹住，
在炭火的作用之下，鱼的一面逐渐被烤得干干的，江阳立即翻面，他并不急着刷油，
待得另一面也稍微烤干了，此时已经达到了六成熟左右。
整条鱼的色泽也逐渐金黄了起来，还有着馋人的虎皮面。
俞乐在一旁看得有些馋了，说道：“老板，这金黄色的，稍微焦焦的虎皮面看着就好香啊。”
“比我在店里头吃得炸出来的烤鱼卖相好多了。”
江阳微微一笑，他并不急于刷油，而是先轻轻地点油，直到火候差不多了，再进行刷油的步骤。
刷完油，立即就开始撒上辣椒粉，孜然粉等干料，
鱼身的油烤得滋滋作响，再撒好了干料之后，
这飘香的烤鱼味道立即就上来了。
俞乐小巧精致的鼻子微微一动，有些迫不及待地咽了咽口水。
江阳又烤了一会儿，眼见时机成熟了，便将烤鱼给装盘。
俞乐早已馋得不行了，但还是出于礼貌地说道：“老板先吃！”
江阳微微一笑道：“一起吧。”
两个人一起动了筷子。
老婆是天后，从再见恋人开始 领主：从文明到群星 漫威的诸天魔法掌控者 龙族：小龙人转职美食猎人 娱乐：小花们超想进步的 和明星一起荒野求生 灭族不够还要挖祖坟？你惹错人了 极道横推：从铁掌水上漂开始 全民进化：我能提前领取额外奖励 模拟修仙：师姐，你人设崩了 吞噬星空，我维妮娜绝不居于人下 你跟我说这叫过气艺人？ 快穿年代之炮灰逆袭 第四天灾：我在游戏胡作非为 权游：狮鹫王座 北宋：从宋仁宗的儿子开始 华娱2000：姐姐好 全民修仙：开局觉醒混沌青莲 天灾衰世：我的末日观察日记 浓雾之底
重生七零：神医家的军夫有点甜
重生年代军婚先婚后爱空间中医死了五年都没等到投胎的梅玉洁接受地府调剂，直接重生到了1979年，成了一个骗财骗婚准备离婚另嫁的渣女。啧，这个人设有点难洗啊。梅玉洁不慌，姘头肯定是不能要了，这个夫，该抛还得抛啊，抛完夫她就可以干老本行，开个中医诊所，当个快乐的小青蛙不，是快乐的小中医。陆向前梅医生，我脚...
大晋皇族
大晋宏业二年，代王世子大病初愈，他驻足长兴城，翻遍史书，最终得出一个结论，这是一个他陌生的朝代，可能也是他熟悉的一个朝代。随着皇帝下令征高句丽，百济，朝鲜，修大运河，经略南方的一系列国策，他好像明白了什么架空历史！莫要对号入座，谢谢各位！如果您喜欢大晋皇族，别忘记分享给朋友...
孤星少年：破法创世，神皇传奇
乱世降临，诸神隐匿，人间陷入无尽纷争。在这弱肉强食的时代，少年王鸿，如孤星降世，誓要打破命运的枷锁。他以坚韧不拔之志，踏上修真之路，以无畏之姿，挑战世间法则。引苍穹之力，启厚土之威，融合血脉之力，掌握真武之道，扭转乾坤，主宰命运。他虽身怀大爱，却亦行大魔之事，为救赎世间，不惜戮杀无数。身边美人环绕，他却只钟情于一人...
养了一屋执念
或许每个人都带有执念，当人带着极致的执念在绝望中死去，便可能诞生恐怖的诡异。它们没有灵魂，毫无理智，难以交流，带有严重的偏执倾向，令人心生恐惧。而我养了一屋子执念。如果您喜欢养了一屋执念，别忘记分享给朋友...
华丽军宠：妖妻五千岁
华丽军宠妖妻五千岁简介emspemsp关于华丽军宠妖妻五千岁本文甜宠，双洁，1v1戴莫渊从未想到自己一进校就能引起轰动，她觉得她脸上这一副厚重的酒瓶底已经够不起眼的了。但是，为何那个笑起来帅的惨无人寰的校草要一个劲儿的往她身上...
大明读书人，怎么会逆儒？
王守敬长大后才懂得，条件差家教好的孩子，人生不会有出路。他穿越至大明，决定重新走出一条属于自己的道路。朝廷重农抑商？王守敬赚取金山银山，助永乐大帝登基。朝廷禁海，民间片板不得下海？王守敬鼓动沿海走私，朱棣成了最大的走私头目。官僚豪绅兼并土地，皇室子弟繁衍众多？王守敬打造海外大农场，掠夺全世界。读书。是为了不被束缚...