手机浏览器扫描二维码访问
要是温度低,像冬天那样,这个时间就需要延长更久。
当然,直接用发酵剂的话,是可以加快这个流程的。
但那样会导致做出来的油条风味不一样。
所以苏晨的选择还是自然发酵。
等待的这个过程,先完成制作茶叶蛋的工序。
说实话,肯定要等到中午才能吃上油条。
这早餐都直接变成午饭了。
不过问题不大。
只要苏小雪想吃,那再麻烦等再久,苏晨都会去做。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
......
很快,忙碌的两个小时悄然而逝。
窗口外排队的人也总算是少了一些。
此时面团的体积已经变得膨胀,差不多是原来的两倍多大。
面团的表面很柔软,还带有一丝丝的黏性,扯开一看,内部已经形成了那种细小的蜂窝状结构。
这说明已经发酵好了。
发酵好的面团还不能直接使用,要加纯碱和食盐进行揉和一下。
面团在发酵的过程中,会产生有机酸,纯碱的作用就是中和这些有机酸,避免面团过酸,影响最终的口感。
并且可以进一步的让面团更蓬松一些,让油条炸制的时候,状态更佳。
不得不说,老祖宗的智慧是无穷的。
每一步都有着至关重要的作用。
将面团再次反复揉捏,确认那些纯碱均匀融合之后,苏晨将面团拉开,用刀切成厚一厘米,长十厘米左右的条状。
胡欣在旁边看着,还没反应过来呢,整块面团就被苏晨分割为均匀的面块。
没有一点是多余的。
“老板,这些可以直接炸了吗?”
胡欣有些好奇的询问道,同时咽了咽口水。
她感觉自己今天又要有口福了。
“还差了道工序。”
苏晨把每两个面块叠在一起,用筷子在中间压一下,使它们粘合在一起,然后旋转拉长,像扭麻花那样。
喜欢带女儿摆地摊,全球被我馋哭了!请大家收藏:()带女儿摆地摊,全球被我馋哭了!
抗战之少年的崛起 末世:仙帝重生,身边全是主角 重建文明,从逃出大山开始 侯府双骄 功德直播间:开局就遇大瓜! 亘古神帝 快穿之不服来战呀 道,鬼,妖 抗战:拥兵百万,你叫我师长? 我是主角的那些个亲戚 杀兄夺嫂,极品暴君无敌了 不想卷科举,奈何大哥先躺平了 快穿:头发变色了,我变强了 我与双凤闯江湖 卷土重来,女配也能翻身 王冠之上,别玩游戏了玩下我电竞 我在名柯虚构永生剧本 不抽象不修仙 女穿男:素人参加恋综深陷修罗场 科学修仙,我炼制出法宝计算机!
1v1双洁(尖叫)金手指非正剧追妻火葬场姜柚宁睁眼醒来穿越了,最绝的还是个假太监,真特么刺激!幸运的是她有金手指,却是个吞金兽。悲催的是她得罪了皇帝,要被杖毙,只能祈祷八字够硬,扛过这一局。来人绝美帝王大怒。摇人是吧?有种单挑。姜柚宁撸起袖子挑衅。各路鬼怪齐上阵,她靠着金手指买枪买炮买买...
曹国东穿越到,激活了情绪系统。从这一刻开始秦淮茹,你也不想棒梗进少管所吧?晓娥姐,你也不想许大茂坐牢吧?于莉,你也想有份工作,用钱的时候不用看老公的脸色吧?傻柱,秦京茹跟许大茂下馆子去了,你不知道?一大娘,你也不想易中海下半辈子在监狱里度过吧?二大娘,你也不想刘海中私藏小黄鱼的...
她是朝中重将的幺女,集万千宠爱于一身他是有异国血统的皇子,永无继位之可能。她原本性子娇纵跋扈,却因失足落水而记忆全无他看似洒脱身份尊贵,却因母族之恨活与夹缝之中。本该小心筹谋的一生,只因有你,芬芳四溢。卿如春风来,温香入满怀。本文无穿越无重生如果您喜欢卿如春风来,别忘记分享给朋友...
一次陷害,成了她杀人的借口,也成了他们牵绊的理由。她步步为营只为接近那个高高在上的危险男人。她已经狠下心了,为什么却仿佛看到了他的伤心,你就这么想我死吗?因为你那可怜的自尊心?步步紧逼,她已没有退路,脸颊被他攥的生疼。她有太多顾虑,却不想为了另一个男人还是伤了他,泪水淌过面颊,她哽咽对不起他们都知道,他们之间已经没有未来了五年不长,再见面,为什么还不结婚?只是她不死心。怕结了婚,连唯一能挽留你的筹码也没有了。只是他还爱着。轰动全城的盛世婚宴,她笑挽其臂,含泪喝下交杯酒,笑着与他温柔对视天域,如果您喜欢错过甜蜜总裁的一世爱妻,别忘记分享给朋友...
...
我的老婆是女帝简介emspemsp叶火被校花拉进小树林表白了,原本是可喜可贺的事情,但叶火却高兴不起来,因为校花说她是从仙界重生回来的龙华女帝,还拉叶火去摸她肚子上的龙纹身原┊创┇文┊章wоо⒙νiρ﹝Wσó⒙νiρ﹞woo18vip...