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部落里的人虽然信任他,但上到花永下到幼崽,特别是他们一家,都不允许他带刀,不止刀,连大一点的兽皮袋都不让带,白朔最近拿到过最重的东西,就是陶币,还是在其他人没注意到的时候拿的。
闻言,离他最近的乌焰伸手拎着葫芦,另一只手拿刀割掉上面的藤蔓。
其他人还没反应过来,乌焰已经将葫芦放进了一旁的背篓中。
只说了一句话的白朔:“……”好吧,力气大了不起。
知道自己的力气比不上其他幼崽,白朔也没有逞能,而是认真挑选起来。
即将成熟的不能摘,因为瓤已经干瘪了,味道不好。很小的不摘,太嫩的下锅就找不到了。形状好的也不摘,留着成熟以后做容器。
挑挑拣拣下来,只摘那些个头不小,但又没到成熟期的的歪瓜裂枣。
南瓜也摘了几个,相对来说,南瓜就不用挑了,成熟的都摘走。
回到部落后,白朔先去翻找贝壳。
几个月前没发现石灰石的时候,白朔用贝壳烧过石灰,从那开始,幼崽们就知道这是有用的东西,在河边抓住捞到河蚌也不会因为肉不好吃就扔掉了。因为工作时间所得是部落的,这些捡到的河蚌,也被他们交给了白朔。
这些河蚌,白朔也不爱吃,这里的河蚌肉质特别硬,而且不好处理,有处理河蚌的时间,其他菜都上桌了,因此蚌肉直接喂了咯咯鸟和嘎嘎鸟。
而蚌壳,之前没想好蚌壳有什么用处,用背篓装着放在了山洞里,他那里暂时用不到但又不舍得扔的东西很多,几背篓蚌壳只是冰山一角。
前段时间需要切的东西多,石刀消耗速度快,白朔就将蚌壳拿出来,让老人们把边缘打磨锋利,做成蚌刀用来切菜。蚌壳数量多,打磨起来比石刀容易,现在很多工作用的都是蚌刀。
目前部落里蚌刀的数量和骨刀石刀差不多,给葫芦削皮,白朔想到的也是蚌刀,但他用的,和那些直接用打磨好的蚌刀不太一样,蚌刀磨的是边缘,白朔要磨的是中间部位。
白朔挑了几个大小刚好能够成年羽族单手握住的贝壳,让力气大的亚成年帮忙,在粗糙的石头上磨,将最中间磨出一个硬币大小的小孔,处理一下孔周围,就是一把天然的削皮刀。
将贝壳削皮刀放在葫芦上,用力按着向前推,葫芦皮被削去。
将葫芦外皮削干净,切成手指粗细,焯水后用来炒哼哼兽肉。
哼哼兽肉切块,肥肉放在锅里煸炒出油脂后加瘦肉,炒出香味,加入葫芦条和盐,不断翻炒,炒熟后停火起锅。
最近的食物是两菜一汤一水果,两道菜一般一荤一素,像哼哼兽肉炒葫芦这样有荤有素的,那就两道都这么做,于是另一道菜,白朔选了酸菜炖排骨。
排骨洗干净后煸香,放葱姜炒香,倒切好的酸菜继续翻炒,酸菜水分炒干后加开水,最后加盐。
最后一道南瓜汤最简单,南瓜切块,成熟的小脆脆果洗干净,清水下锅,倒进南瓜和小脆脆果煮,煮到南瓜软糯后停火。成熟小脆脆果其实就是红枣,口感发甜,南瓜汤加点糖味道会更好,奈何他们现在没有,不过食材本身就带着甜味,味道并不差。
水果不用做,加工队那边洗干净还没来得及加工的水果,每个桌上摆放一盆,随便吃。
晚饭时,两道菜吃得一群人头也不抬,他们不喜欢吃叶菜,但叶菜腌制的酸菜却很喜欢,至于葫芦,根本没人吃出来这是什么,葫芦吸足了汤汁,吃起来带着肉香,每个人都吃得一干二净。
吃完后慢慢喝着甜滋滋的南瓜汤,再吃两个水果,个个美滋滋的叹气。
饭后消食的时候,灰明问白朔:“白朔,今天炒肉用的什么?”白朔经常能找到一些他们没吃过的食材,就算是同一种食材,白朔也总能想到不同的吃法,酸菜前几天吃过,他能尝出来,但和肉炒在一起的食材,他好像没见过,最近也没听说部落有了新食材,越发好奇起来。
除了烹饪队和几个帮忙的亚成年,其他人也在好奇这件事,不像萝卜,他们吃过萝卜,萝卜更脆一些,更不像叶菜,叶菜很薄,厚一点的菜根也不是这种味道。
白朔介绍道:“葫芦,就是你们当初带回来的种子种出来的,汤是南瓜汤,都是今天摘了带回来的。”
白朔说着的时候,灰念已经跑到厨房去搬剩下的葫芦了。
看着灰念拿出来的东西,灰明愣了下,指了指灰念怀中,又指着被他们吃光的碗问:“这个,是这个?”他做梦也没有把这两种食物联系到一起,味道完全不一样,在部落吃的这种食物,吃起来像是在啃木头,和刚刚吃的完全不同。
白朔点头:“对,就是它,味道不错吧?”
灰明等人连连点头,何止不错,味道比很多叶菜都好吃。
看他们对今晚的食物满意,白朔叹了口气:“其实葫芦带回来切条晒干后存起来,雪季拿出来炖肉味道更好,就是今年种的时间太晚,接下来两个月是旱季,葫芦缺水,恐怕吃不到了。南瓜也是,只够今天吃的,下次吃这些,要等明年生长季。”语气中不无遗憾。
“这有什么!”听到白朔的感慨,白良第一个站起来,“挖水沟不就行了!”他们又不是没挖过,还能因为没有水白白浪费了这么好吃的东西?
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