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第62章 自制辣条(第2页)

“婶子,给我来碗豆浆,两个馅饼。”

“我也要一样的。”

······

“好勒,马上来。“

这边几个人边吃边说话。

“唉,昨天我就不该贪便宜来着,那李家纯属坑人啊,还是你家的实惠。”

“那你午时记得来,我们今日准备多买一些呢。”

何氏怕午时又没有人来,就会和别人多说两句。

忙碌的早晨结束后,由于午时卖的东西多,许卿梦简单休息了会,就开始为午时的套餐饭做准备了。

她让寻哥儿先去把鱼给处理了,红烧肉今日还是要做的,她让心婷先处理五花肉,自己则是先去处理豆腐,今日打算做个肉沫豆腐。

许卿梦拿了一块里脊肉,将肉剁碎,豆腐切小块。

锅里放入猪油,再下入剁好的肉沫,煸炒一会儿,适量酱油翻炒上色。

然后倒入适量的水,煮开下豆腐,加盐继续煮,快要起锅的时候淋入适量的水淀粉(淀粉加水拌匀就是水淀粉)

最后出锅的时候,洒上葱花,就可以了。

接着炒了一个韭菜鸡蛋,这样两素就完成了,最后就剩了红烧肉和水煮鱼。

许卿梦水煮鱼做的少,毕竟不知道大家喜不喜欢,所以还是以红烧肉为主,准备差不多的,工人们也快下工了。

没多久,铺子里就已经坐了好几个码头干活的工人。

“嫂子,给我们几个一人来一份套餐饭。”

“好勒,不过今天我们的荤菜有两种,可供选择,一个是红烧肉,还有一个是水煮鱼,不过是辣口的,大家可以看看。”

“鱼?那我一份鱼的。”

“好勒,心婷,五份套餐饭,其中一份要水煮鱼。”

“好。”

何氏和寻哥儿将套餐饭端到了客人面前。

那工人率先尝了口水煮鱼,鱼肉鲜嫩,辣而不燥,麻而鲜香,吃得他满头大汗,却是直呼过瘾。

“嘿,这水煮鱼真不错,够味!比那红烧肉还合我胃口。”他边吃边夸赞,引得后进来的几人也跃跃欲试。

“这鱼做得有水平,肉质滑嫩,辣得恰到好处。”

“那给我也来一份水煮鱼的套餐饭。”

一时间,水煮鱼竟成了热销菜品,许卿梦原本还担心大家不喜欢吃辣。

“哎呀,这套餐饭还是你们家做的良心,我昨天贪便宜,去别家买的十二文一份的套餐饭,哎呦,那根本不是人吃的。”

众人说到昨天吃的饭,一时间都话多了不少,纷纷吐着心里的不快。

码头的工人几乎都已经下工了,铺子里的客人越来越多,先前做的套餐饭很快就卖完了,连水煮鱼都已经卖完了。

“不好意思啊,先前准备的套餐饭已经卖完,梦娘还在炒,估计还要等一会,要是着急,我们还有汤面和炒饭,这样会稍微快一些。”

“没事,我们就是冲你的套餐饭来的,我们等得住。”

这些都是昨天吃了别家的套餐饭,感到十分不满意的,他们如今只想吃许卿梦做的套餐饭,先前他们也知道顾家食肆出品的好吃,现在有明显的对比,才知道顾家的东西都是用心做的,虽说是贵了些,但是量足,米饭还能免费加,一顿饭能吃的顶饱,他们还是更愿意来顾家食肆。

杀手尊者  重生2008:谁还当接盘侠  嗑爆!她在副本与美人姐姐贴贴  凡人统领仙界  汉景故事  重回十八,再不硬气就废了  穿成孩子妈,我爆火娱乐圈很合理吧  夫人离婚后一胎三宝,总裁前夫他慌了!  港岛有雨  塔外一瞬,塔内万载,出关即无敌  重生1978:渣爹良心发现了  斗罗绝世:摆烂学长  时空转逆之七战巨鹿  开局过目不忘,铸造记忆宫殿  抗战:小六一枪不发自立民国军阀  重生九零,为女手撕渣男  杀人迷雾降临,我能看到死者记忆  甲壳狂潮  辞礼  重回故里:清纯的她怎会变成擦边女  

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