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在厨房的角落,吴六正精心处理着之前狩猎得来的野兔。那只野兔毛色光亮,肌肉紧实,显然是山林间矫健的奔跑者。
它的眼睛虽然已经失去了生机,但仍透着几分野性的余晖,仿佛在诉说着它生前在山林中自由穿梭的故事。
厨房中,昏黄的光线洒在有些陈旧的墙壁上,灶火微微摇曳,散发着淡淡的温热,旁边摆放着的各种陶制厨具,在这光影里透着质朴的韵味。
吴六拎起野兔,感受着它沉甸甸的重量和富有弹性的质感,心中对即将制作出的美味不禁多了几分期待。
他将剥皮洗净后的野兔置于案板之上,那案板虽略显粗糙,却承载着无数田园美食的诞生。
吴六微微弯下腰,双脚稳稳地站定,拿起锋利的菜刀,轻轻在野兔的关节处比划了一下,找准位置后,微微眯起眼睛,全神贯注地盯着目标,每一刀下去,他的手臂肌肉微微紧绷,又随着刀刃的切入而缓缓放松,那精准的手法犹如一位技艺精湛的工匠在雕琢一件稀世珍宝,不容许有丝毫偏差。
只听菜刀与案板碰撞发出有节奏的“咚咚”声,每一刀切下都精准有力,骨与肉在他的刀下顺利分离,切成大小均匀的小块。切好一块,他便用手指轻轻将其拨到一旁,动作娴熟而利落。
他一边切,一边和陈七说道:“这野兔可得切得恰到好处,块头太大不容易入味,太小了又没了嚼劲。
切好后,他把兔肉放进陶制的盆子里,接着迅速地伸手抓过葱姜蒜,那葱姜蒜都是他们在田园中精心培育的,散发着浓郁的辛香。
他将葱姜蒜大力地拍碎,然后撒入盆中,随后拿起一旁的酒壶,高高举起,让料酒如丝般细细地落入兔肉之中,料酒入肉,瞬间激发出一阵醇厚的酒香,与兔肉的鲜香开始交融。
紧接着,他拿起自家酿的酱油,缓缓倒入,同时另一只手拿起筷子快速搅拌,使酱油的色泽迅速包裹住兔肉。
吴六的眼神专注而认真,仿佛在进行一场庄重的仪式,嘴里还念念有词:“这酱油可是咱田园的精华,加了它,这兔肉的味道肯定更上一层楼。
用手仔细地将调料与兔肉搅拌均匀,确保每一块兔肉都充分浸染上调料的滋味,然后放置一旁腌制,准备晚上制作成美味的红烧野兔。
吴六一边腌制一边说:“这野兔晚上做成红烧的,再配上今天的新米饭,那滋味,想着都美。”旁边的陈七应和道:“是啊,好久没吃红烧野兔了,今天可得好好解解馋。”
当饭菜做好,众人围坐在简陋的木桌旁。桌上摆放着热气腾腾的蔬菜炒蛋,那色泽诱人至极,金黄的鸡蛋与翠绿的蔬菜相互交织,仿佛一幅精美的田园画作,散发着迷人的光泽。
清香的谷物粥散发着袅袅热气,那热气氤氲在空气中,带着谷物的芬芳,缓缓升腾。阳光透过窗户的缝隙洒在木桌上,形成一片片光影。
微风轻轻拂过,吹动着桌上简易的碗筷,也吹来了屋外田园里泥土和花朵混合的芬芳气息,与屋内的食物香气交织在一起,让人心旷神怡。
赵大力眼神中满是急切与期待,率先伸出粗壮的大手拿起筷子,那动作带着几分豪爽与不羁。他精准地夹起一大块蔬菜炒蛋,以迅雷不及掩耳之势放入口中,腮帮子立刻鼓了起来。
一边大力咀嚼,一边含糊不清地说道:“这菜炒得太香了,张顺,你这手艺可以去开个饭馆了,到时候我天天去给你捧场!”
张顺被夸得脸上笑开了花,眼睛眯成了一条缝,笑着回应:“还不是多亏了将军种的好菜和大家一起的帮忙。
将军,您这菜种得可真是有水平,那菠菜嫩得能掐出水来,生菜吃着又脆又甜,没这些好食材,我手艺再好也白搭呀!”
刘涛看着众人这般狼吞虎咽却又其乐融融的模样,眼神中满是欣慰与满足,嘴角微微上扬,勾勒出一抹淡淡的笑意。
他轻轻端起粥碗,先是放在鼻前轻轻嗅了嗅那谷物的清香,随后缓缓送入口中,一小口一小口地细品,感受着那温热的粥水流过喉咙的舒适与熨帖,每咽下一口,仿佛都能体会到田园生活的宁静与美好,他轻声说道:“这田园生活,虽简单却充实,大家一起劳作,一起分享美食,这就是幸福。
众人纷纷点头称是,欢声笑语在屋舍中此起彼伏地回荡。钱小福眼睛滴溜溜一转,脸上露出一抹狡黠的笑容,时不时地模仿着赵大力刚才的吃相。
只见他故意夸张地张大嘴巴,腮帮子使劲儿鼓得像个气球,还故意发出“吧唧吧唧”的声响,引得众人哄堂大笑。
孙二虎则表现得较为“斯文”,他先小心翼翼地端起碗,缓缓凑近,轻轻嗅着谷物粥的香气,那热气瞬间扑在他戴着眼镜的脸上,让他的镜片蒙上了一层薄薄的水雾。
他无奈地摇摇头,哈哈一笑,然后用袖口随意地擦了擦镜片,这才开始大口大口地喝起粥来。每一口吞咽,喉咙滚动间都发出满足的“咕咚”声,仿佛在为这美味的粥点赞。
这时,李猛也加入了对话,他兴奋地一拍桌子,说道:“咱这田园生活啊,每天都有不一样的乐趣。就说今天这顿饭,从找食材开始就像一场好玩的冒险。”
王麻子咽下口中食物,接话道:“对呀,赵大力去掏鸡蛋,那母鸡跟疯了似的,我还真怕它给大力来上一爪子。”
赵大力嘿嘿笑着说:“那母鸡护蛋心切,不过我可没怕它,顺利把鸡蛋拿到手,这才有了这香喷喷的炒蛋。”
钱小福又说道:“还有刘涛将军摘菜的时候,发现了一只大蝴蝶,那蝴蝶可太漂亮了,李猛当时眼睛都直了。”
李猛不好意思地挠挠头:“那蝴蝶确实太惊艳了,我从来没在咱这田园里见过那么大那么美的蝴蝶,当时就想着要是能抓住它就好了,结果它一下子就飞走了,估计是嫌我打扰了它在菜地里的‘休闲时光’。
众人听着,脑海中都浮现出那生动的场景,笑声更加响亮,这笑声仿佛要冲破屋舍,传遍整个田园。这田园美食里饱含着他们辛勤的汗水与对生活的热爱。
刘涛还邂逅一位来访隐士。那日,阳光正好,刘涛于屋舍前整理农具,农具碰撞发出的叮当声在静谧的田园中回荡。
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