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秦记火锅开业的第一天,正好庆阳城城主夏侯魁经过,看着好奇便进去尝试下,结果拍着圆滚滚的肚皮走出来,连说‘不错、不错’。
城主都说好,那还能有差!
秦记火锅顿时名声大爆,凡是能掏得起费用的无不都赶来尝下这新鲜,新奇的方式、多样的味道、热闹的气氛、实惠的价格,创造出了一批批回头客。
随着两家秦记饭店的火爆,庆阳城有头有脸地终于开始关注起饭店的背景。如果没什么背景,那么,呵呵、呵呵。如果有背景,可以去谈谈嘛,说不定还能有什么合作的机会。
钱嘛,谁也不会嫌多。
庆阳城并不大,很快便探知:两家秦记饭店的掌柜,都是名叫马三的中级武者。
马三?中级武者?
聪明的疑惑起来:马三明明姓马,为何饭店取名‘秦记’?不聪明的,一看马三只是个中级武者,庆阳城虽然不大,中级武者还是很多的,武师也不少,甚至还有武宗,一个中级武者算个屁!
于是,某天中午,庆阳城南门外秦记饭堂生意最好的时候,店外闯进来几个歪头斜帽、贼眉鼠眼的流氓,一进门就大声嚷嚷起来,喊着叫着要掌柜出来。
掌柜没出来,店外却马上冲进来几名顶盔戴甲、持棍挎刀的官兵,一顿拳脚下去,流氓们被拖出店外,直接关进官府大牢!
有人傻眼了,急忙找官兵疏通关系、询问究竟。官兵们呵呵一笑:马三说了,只要是当天在南门轮值的官兵,随时都可以到秦家饭堂免费吃喝,你把秦家饭堂搞了老子们到哪免费吃饭去!
有人不信,只是几顿不值钱的免费吃喝,就把你们堂堂官兵给搞定了?官兵们眼睛一瞪:不值钱?老子月俸才多少!能省为何不省?以后马三还会在其他三门开饭店,我让你把南门饭店搞了,马三不开饭店了,其他三门兄弟还不把我活生生打死!
秦记饭店搞不定,有人熄灭了心思,有不死心地转向了秦记火锅。火锅店开在城内,总跟你们这帮只能守门的兵痞没关系了吧!
某天,秦记火锅的一桌客人本来吃得好好的,中途突然跳起来大声叫嚷,说是火锅汤里有死老鼠!他们拍着桌子、扯着嗓子,叫掌柜的出来给个说法,不然就砸了这黑心店。
没巧,掌柜马三不在店中,伙计们谁也不敢出头。眼见事情越闹越大,门外来了两名捕快。捕快问清事情,当即让伙计们打开厨房,他们要检查卫生环境。厨房门被打开,厨师们被请了出来,捕快走进厨房检查卫生,有好事的客人也跟着挤了进去。
不大一会,捕快黑着脸走出来,轰开人群,让那桌客人自己进厨房看看。
厨房门内还有扇固有蚊帐的内门、窗户内也有扇固有蚊帐的内窗,所有食材分门别类、所有垃圾分桶放置,墙面地面擦拭得干干净净,没有厨房常见的下水沟槽,取而代之的是几根管口固定着铁丝网的粗大管道,穿墙部分被封堵得严严实实。
那桌客人检查好一会,整个厨房愣是找不到老鼠能钻进来的地方!
事实面前那桌客人无话可说,只好说些场面话转身要走。不想捕快不同意了,喝住四名客人,怀疑他们有意诬陷秦家火锅。客人自然极力否认,没想一名捕快围着四人转了两圈,居然从某名客人身上搜出块带着淡淡臭味的粗布。
那臭味,和死老鼠的臭味,一样!
诬陷的客人被带到官府,秦记火锅的厨房竟然意外的火了,无数庆阳城居民前来参观。有人想到同为‘秦记’的饭堂厨房,偷偷跑去一看,没想,面对低收入人群开设的饭堂厨房,和面对中产阶级的火锅厨房,竟然一样的干净整洁!
厨房事件让‘秦记’口碑顿时直升数个台阶,也变相让庆阳城餐饮业的卫生环境整体上了数个台阶。厨房事件后第三天,庆阳城东、西、北门外的集市同时多了家秦记饭堂,天天宾客盈门。
两次秦记事件中都出现了官府身影,秦记火锅开业当天城主甚至亲自下场背书,有嗅觉敏锐的开始暗中关注马三和官府的关系,很快就发现马三和城主亲兵统领老王关系密切,时常往来。
原来:秦记背后就是城主夏侯魁,秦记就是城主搜刮财产的工具!
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