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第298章(第1页)

她尝试着从侧面咬了一口,最先入口的是椰子大米,蒸煮过的椰子米口感并没有像她想的那样生硬,反而相当软糯,有点像是糯米饭,还带着点不容忽视的椰香。

金枪鱼鱼片足有两指厚,咬下去就是扎扎实实的肉感,吃起来味道有点像是鸡肉,紫尾婆婆应该是用冰水处理过,生吃口感有些清爽,没有她想象的油腻,肉质富有弹性,还稍稍有些弹牙,搭配上椰香米饭跟淡淡的柚子醋,除了咀嚼费点力,其他简直完美。

接下来就到今天的重头戏了。

火山碳烤啰啰整猪。

徐米露期待地搓搓手。

第200章火山碳烤啰啰整猪

一整头处理好的啰啰猪被抬了上来,只是看都觉得有些震撼。

就连在水里游着玩的阿丑都被吸引了视线,划拉着小短腿爬上木地板,两颗黑豆豆眼一眨不眨地盯着那头白白净净的大肥猪。

【啰啰猪:生长在海中的卵生水兽,以海藻跟浮游生物为食,天敌众多,无自主生存能力,肉质鲜美,肥瘦相间,含水量更高,具有鱼类高蛋白,低脂肪多的特点,无捕获等级。】

徐米露总算知道啰啰猪为什么没有捕获等级,却还这么稀少珍贵了。

本身好吃又对健康没什么负担,还没什么攻击性,海中天敌又多,就是个孩子都能拿棒子一棒子敲死,难怪只有海妖族这样生活在海里的种族才能培育了。

这要是不加以保护,指定得被吃绝种啊。

它真努力,长成这么好吃的样子,真是太让人感动了。

徐米露暗自捏拳,感动的泪水从嘴角流了下来,决定待会儿一定不会浪费。

要不然都对不起这只猪的努力。

整只啰啰猪被紫尾婆婆从肚子中间剖开,她先用粗盐,桃花头云母蜂蜜在猪身上涂抹均匀,再用椰子叶一层一层包裹好猪身,最后才抬起那条梦幻的紫色尾巴,露出一口像是井口的地洞来。

“噗——”

阿海带着两个美食学徒搬开了盖子上的木板,骤然就有一道白雾状的热气被喷射了出来,足足喷出几十米高,正好从裸露的鱼骨架屋顶喷出。

那竟然是一处海底火山口!

这样的高温足以一瞬间蒸熟所有靠近的人,更不用说被丢下去的啰啰猪了。

几乎只是几秒钟,紫尾婆婆摆动巨大鱼尾,连着烤猪的特制绳索被用力拉起,烤好的啰啰猪被端上桌子,用刀刮去表皮的黑灰,露出内里白白嫩嫩的美味猪肉。

烤好的啰啰猪被紫尾婆婆分成几大块,烧熟的猪肉骨肉分离,用刀很轻易就被拆开,一根根猪骨头被拆出来放在一边。

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