手机浏览器扫描二维码访问
“梁溪脆鳝也是无锡脆鳝,把黄鳝划成鳝丝,经过两次的油炸,然后再用作料腌制一会儿直接上锅就成了。
干炸响铃,则是用豆腐皮、猪里脊肉、鸡蛋黄等用料制作而成,色泽金黄,样子像马铃,咬起来酥香味鲜,松脆爽口。”(摘自百度)
“哦,我知道了,我这就去准备。”
炊事班长眼睛发亮,他要把这张菜单好好背下来,然后看着朱向清掌勺,争取早日学会这些菜肴的制作方法。
朱向清见所有的准备工作都做好了,跟炊事兵要了一个围兜,开始动了起来。
高兰花想要帮忙,却觉得帮不上任何的忙,只能到处找活干,最后找到了洗菜的活,立马干了起来。
朱向清先是把鸭子放入已经翻滚的开水里,之所以要等开始翻滚,那是去除水里的氯气。
然后放入料酒、葱蒜姜,盖上锅盖大火煮开,再转中火再转小火,这样熬出来的鸭子汤才能入味。
走到隔壁的灶头开始爆炒酸菜和辣椒,等酸菜炒出了味道,加入适量的水,然后将已经有油炸过的鱼轻轻放入,盖上锅盖。
等水收干后,再倒入酱油等调料,然后就能装盘了。
朱向清不可能一个人做十盆菜的,所以边上的厨师依样画葫芦,但炊事班长却已经把朱向清做的菜放在一边。
朱向清笑了,她的菜是要给肖首长吃的,所以绝对不能弄混了,这个班长真不错。
至于辣子鸡丁,这个只能说是家常菜了,每个厨师都有自己的风格,朱向清根本就不需要去指点。
五花肉已经被焯过水了,朱向清对这道菜非常重视,她知道肖首长喜欢吃红烧肉,所以定要用心。
她让炊事班长把准备好的八角茴香等东西拿了出来,然后热锅起油,放入白糖,就这样慢慢翻炒。
直到白糖变成红色的糖汁,才加入热水散开,放入各种调料,还用大勺尝了尝味道才放入五花肉。
炊事班长有些傻眼,原来红烧肉是不需要用酱油的吗。
朱向清笑了,酱油当然要,但这个酱油是提色和提味道的,而不是红烧的主要材料。
又学到一遭了,怪不得肖首长表扬朱向清的手艺好,人家怎么会动脑子,手艺当然会好。
接下来的苦瓜炒鸡蛋、梁溪脆鳝、干炸响铃、炸藕盒、清蒸甲鱼和蔬菜很快就出锅了。
朱向清洗了个脸,整理了一下头发,就推着餐车去了肖首长那个包房,没想到自己男人陈珏生也在。
“这么快就上菜了,让我尝尝红烧肉。”
肖首长迫不及待的拿起了筷子,夹起一块肥瘦相当的红烧肉放进嘴里。
八月份天气炎热,菜冷得慢,加上其他的菜式一起上,红烧肉的温度刚刚好,不烫不冷,吃在嘴里暖糯香甜,回味无穷。
当肖首长的筷子第三次夹了一块红烧肉时,边上的政委也动了起来,一边夹还一边劝说肖首长,你血压高,不能多吃肉的。
其他人一听,都伸出了筷子,等肖首长再次伸出筷子时,红烧肉的盆子里就剩下一些汤汁了。
“给我拿个白馒头过来,这些你们可不能再跟我抢。”
白馒头蘸着这些汤汁吃味道也是不错的,看到肖首长吃的津津有味的样子,朱向清真的觉得满足极了。
一点好感返现一亿,校花秒变舔狗 逃离乡村故土的我,只想涅盘成仙 官势,从政三十年一骑绝尘 抗战之振兴中华风云 穿越大明我成了老朱儿子! 更结来生未了因 亮剑,开局砍翻坂田联队 蜜宠替身娇妻:总裁的浪漫攻略 无限提升资质,我一秒无敌 洪荒:这个道祖太卑鄙,魔祖崩了 我的王者荣耀全皮肤 玄幻:开局仙姿魅力,龙祖道体 误入玲珑帐 再入君怀 关于我在诸天随心所欲这件事情 每天打卡,我暴富 欲求仙道巅峰 开局一块板,苟成华夏之光 八零:被嘎腰子后肥妻翻身了 穿越汉献帝:曹孟德,你来当大将军!
曾在青石潭边洗剑,无边剑气渲染九层天。曾用天雷地火锤炼手中之剑,退出锈迹之时,剑光遮掩了星辰日月的光辉。剑出鞘之后,我将无敌于天下。如果您喜欢一剑天凰,别忘记分享给朋友...
底层中年汉,觉醒黄金瞳。捡漏赚几亿,商战猛布局。有人不服?教训!仇人相见?报仇!一代翡翠王的传奇故事,从这里开始!...
魏谨然被姐姐无意之间推下了水,没想到扑腾之间却来到一个全新的世界。登徒子。林奕无语望天自己下水就救个人怎么就成登徒子了。林曦过来一巴掌拍在他脑门上你傻呀。这是NPC。林奕屁颠屁颠跑过去小姐姐,请问有什么可以代劳的吗?魏谨然这个地方的人有点怪。伍朝鸿你一直都挺怪的。女主落水寻到了自己粗粗的金手指,从此之后,勤学苦练,过上自己想要的生活。—oo本文已签约,觉得文太短,可以移步游戏系统穿修仙界,已完结,欢迎拜读。喜不喜欢加个收藏!如果您喜欢我梦寐以求的金手指呀,别忘记分享给朋友...
还没出嫁,就背上了克夫的骂名,没人敢娶,受尽嘲笑和欺负。一朝身死,再次睁眼,身体里是现代特种女兵的灵魂,从此,谁都别想欺负她!后,有个汉子不怕死的娶了她,还只知道宠她宠她宠她!可没人看好这门婚事,大家都说他会被她克死,却不料,他不仅没被克死,她还旺夫旺到他祖坟冒青烟。相公,渣虐完了,银子也赚够了,竟还有人纠结你怎么还没被我克死。孩子都还没有,你让我死哪去?敢情我这些年生的两个孩子不是你的?是我的,但算命的说,我命中有九子。九子?那得生到猴年马月?李紫荆吞了吞口水,在心中发誓,她一定要打消她相公这可怕的想法,真是太恐怖了!(爽文,男强女强,1v1宠文)如果您喜欢军痞农媳山里汉子,宠炸天!,别忘记分享给朋友...
萌妻出没,请当心简介emspemsp关于萌妻出没,请当心他是S国只手遮天的商业霸主,叶家的继承人,杀伐果断,一枚正经的禁欲系老干部,然而才第一天跟秦凤见面,就让秦凤给睡了。堂堂十二宗的董事长,难道不敢抱我吗?姐夫!不错,他是姐姐的前男友,姐姐因他而去世后,秦凤秉承肥水不流外人田的政策,使出九九八十一计,对前姐夫死缠烂打,倒追正贴!什么?倒追正贴都还融化不了这块千年寒冰?再来个萌萌的宝贝神助攻怎么样?...
帝国大叔霸道宠简介emspemsp关于帝国大叔霸道宠大叔有三好,霸道温柔宠妻如宝。他是翻手为云覆手为雨的战家大少,也是神秘的帝国掌权者。权势滔天的他捡了一个小东西养在身边,含在嘴里怕化了,捧在手里怕飞了。然而好不容易养大的小东西却招来无数烂桃花,一门心思想要翻墙。气得某位霸道大叔直接将小东西拎回家盖上自己的专属印章。这辈子,下辈子,下下辈子,你都是我的女人,给我记住了!首发po18asiaωoо1⒏υip...