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第484节（第1页）

骑自行车溜达了一会儿，徐方便看到了一家装修还算可以的饭店：阿福饭店。

走了进去后，立刻就有一妇女满脸笑容迎了上来，不过当看到徐方这身打扮，妇女脸上的笑容就褪了几分。

文化衫、大裤衩，一双拖鞋前面还坏了一块，手里还拎了个袋子，这样的人是来吃饭的吗？不会是叫花子吧？

“小伙子，吃饭啊？”妇女招呼一句。

“不吃，老板，你们饭店收小龙虾吗？我这有十几斤，都是野生的，个头大，肉肥好吃。”徐方脸上堆起笑容问道。

小龙虾？

听到这个，妇女忍不住咽了口口水，虽然来店里吃饭点小龙虾的人不多，但也不是没有，而且她平时也好这口，要是不贵的话倒可以考虑，当即问道：“多少钱斤啊？”

“老板开个价呗？”徐方也不清楚当地的物价水平。

“十二一斤，你看行不？成我全要了。”妇女眼珠一转，眼里闪过一道占便宜的光芒。

徐方虽然不知价格，但看到妇女贼溜溜的目光，便知道这价格肯定低了，摇了摇头道：“老板，你这价格可不厚道，普通的小龙虾人家收购都不止这个价，你这价也太低了吧。”

听到徐方的话，妇女一时摸不准徐方的套路，犹豫了下才问：“你想多少卖你说个实诚价，我这开饭店也得做生意呢，好歹让我赚点。”

徐方虽然失忆了，但并不代表他傻，将拎着的鱼鳞袋子打开，朝妇女眼前一亮，笑道：“姐，你看着龙虾，今天刚捉上来，新鲜着呢，这些我估计十一二斤，算你十斤，三百卖你，你看成吗？”

第655章买这个干啥

这价格听的妇女一阵肉疼，但她心里很清楚，哪怕三十一斤，这么大个头的龙虾她绝对是赚了，而且这么多只，肯定要超过十斤了。但有些人天生爱占便宜，妇女眼珠一转，嘴巴一撇道：“小伙子，你这就不厚道了，镇上的龙虾哪有这么贵的，又不是市区。这么着吧，两百八，卖我就全要了。”“成。”徐方笑了笑，也没有在意这二十块钱。妇女找出一个筐，让徐方把小龙虾全倒进去，然后给了徐方两百八十块钱。“对了老板娘，你这饭店收泥鳅、河蚌田螺什么的吗？个头都大，保证新鲜。”徐方忽然问道。“这个……倒不需要太多，你可以每样送个十斤八斤的过来，不过价格跟超市卖的没法比，不然我这也赚不到什么钱。”妇女压了压价。“成，到时候我拿来您看看，要是中意了就卖你，不中意我再拿回去。”徐方笑了笑，也没有在意。看着徐方憨厚的模样，老板娘对徐方倒生出了几分好感，仔细打量了几眼徐方，才发现这小伙子虽然穿的破烂，但长相却是不错。尤其是身材，一身腱子肉很结实，比她那床上不中用的男人要顺眼多了。“嗯，有货了拿过来看看。”“好，对了，老板娘，附近哪儿有卖渔具的吗？”徐方问道。老板娘指着门口的路比划着：“有啊，这条街朝前走，第二个路口左拐那条街就有。”“谢了。”徐方道了声谢，便推着自行车离开了饭馆。按照老板娘给的地址，徐方很快找到了那家渔具店。渔具店不大，也就十平方左右。墙上挂着一些鱼竿，柜台上摆放着一些钓具，以及各种捕鱼虾的网笼工具。老板是一名中年男子，虽然看徐方穿的破破烂烂，但这大叔却没任何轻视之心。捕鱼人他见多了，没几个穿的整洁的，此刻有生意上门，脸上布满笑容热情问道：“小伙子，买点什么啊？”徐方想了想秀水村的情况，鱼虾、黄鳝、泥鳅应该都有不少，想买齐全了捕捉的家伙什，那得需要不少钱，还是买一些比较经用的比较妥当。而现在来看，明显是小龙虾比较容易捕捉，也笑着道：“老板，虾笼怎么卖？”虾笼，有的地方叫地笼子，一般由网编制而成。笼身一般是宽二十厘米左右的正方形，拉长的长度不一，笼身上有不少网口，鱼虾钻进去后就很难跑出来。平时以捉虾为主，有时候也会捉到泥鳅、黄鳝、草鱼之类的。“这种是一米六的，九节六洞，十三元一个。这种是两米三的，十二节八洞，一个二十块。”老板介绍着两款。秀水村徐方已经逛了一圈，周围的河水不少，大河小河都有。虽然小河不需要长的虾笼，但小池塘里的鱼虾毕竟少，经不住几次捕捉，到时还是得去大河捕捉。想清楚徐方也没全买小的，张口道：“给我来两个十二节的，五个九节的。”“好嘞，其他还需要吗？”老板又问。徐方身上也没多少钱，其他的东西徐方打算赚点钱再来，笑了笑道：“其他的就不用了，先这样，需要了再来买。”“行，一共一百零五。”“一百成不？”徐方问道。“这真不行，我送你一包诱饵吧。”老板急忙摆手道：“小本生意，真的赚不多。”徐方看了看那包香精，一般和面一起，直接放在虾笼里当诱饵，虽然不贵，但对他确实有些作用，也没再砍价，爽快付了钱。老板用大塑料袋将这些东西装好，徐方用之前装小龙虾的口袋套上，绑在了自行车后座。现在时间也不晚，徐方身上还剩一百多块钱。白梅家里的情况，徐方早就一清二楚，柴米油盐酱醋茶全部都缺。白梅为了省钱，做菜也舍不得油盐，倒是苦了帆帆这孩子。徐方在镇上找了家小超市，将自行车朝门口一插走了进去。葵花籽油一桶，食盐两包、酱油、醋、大料、料酒……徐方将做饭用的东西都买了一份。看到了牙刷和洗发水之类的，徐方又买了三只牙刷和一支牙膏，肥皂和洗发水也都买了一份。超市里有蔬菜肉食，徐方又切了二斤猪肉，买了一些配菜。看着还剩二十六块钱，徐方想了想，买了两卷卫生纸，又给白梅买了一包卫生巾。徐方也不知道为什么要给白梅买这个，隐约的觉得这女人需要。将这些东西买齐全，徐方身上已经身无分文，将这些东西也绑在了自行车后座，徐方骑着车晃悠悠朝家走去。到了秀水村，时间已经下午五点，徐方一溜烟将车骑到了家里。“妈，叔叔回来啦。”看到徐方骑车进来，在院子里正看着小龙虾的帆帆惊喜叫道。正在后院喂兔子的白梅，听到女儿的话心里莫名一松，回来就好，不然这小子真把自行车骑跑了，她可没钱去赔三嫂子。将一把草一股脑放进兔笼子里，白梅快速走了过来，看着徐方问道：“虾卖出去了吗？”“找了个饭馆给卖出去。”徐方如实回答。“车后座绑的什么东西？”白梅好奇问道。徐方将自行车放好，把后座的东西解下来并打开了袋子。“一共卖了二百八十块钱，我看家里厨房用的东西快没了，买了点油盐酱醋。帆帆在长身体，我买了二斤猪肉，今晚做了吃。我看家里没有这些，就顺便买了牙膏、牙刷、肥皂、洗发水……”看着徐方把东西一件件拿出来，白梅眼里也多了几分惊喜。油盐酱醋，这些家里早就缺了，平时家里一直舍不得用，做的菜也没个滋味。牙刷牙膏和洗发水，家里买的都是最便宜的，而且也快用完了。徐方买的东西虽然也不贵，但至少在国内算中等的牌子，倒能小小地改善下生活质量。“这还有纸，还有……”拿到最后一个东西，徐方的脸微微一红。白梅自然看到了徐方买的那一大包卫生巾，脸也刷的一红。“讨厌，你买这个做什么？”白梅嗔了一句，迅速接了过来，然后急忙朝卧室走去。到了卧室，白梅看着手里的卫生巾，脸更加红了起来。她也不知道徐方为什么要买这个，但她确实很需要。因为家里没钱，她每次来例假，都是用很糙的卫生纸垫上，卫不卫生先不提，重要的是不好用，而且经常侧漏。今天是她来例假的第三天，正是量大的时候，因为没有合适的东西垫上，她心情也不是很好。现在忽然有了这东西，她心里羞涩的同时，也有一种被关心的感动。赶紧拆了换上一个，白梅只感觉无比的舒服！将这包姨妈巾收了起来，白梅重新走了出来。“累了一天了，待会我做饭吧。”看着正把调料放厨房的徐方，白梅立刻道。想到白梅的厨艺，徐方心里打了个寒颤，不过没表现在脸上，抬头温和道：“今晚做点小龙虾和猪肉，还是我来吧。”虽然很怀疑徐方的厨艺，但这两道菜她一个不会做、一个做的不好吃，干脆同意了徐方的要求：“要帮忙说一声啊。”“没问题。”徐方点了点头。小龙虾已经浸泡了一段时间，这边的水质干净，徐方也不担心有什么污染。“新买了牙刷，你之前的牙刷帮我拿一下，再拿一把剪刀。”徐方说了一句。白梅本就没事，和帆帆准备看看徐方怎么做饭，听到徐方的话，白梅把自己之前那支牙刷拿了过来，顺便把家里的铁剪刀捎上。牙刷虽然比较破了，但刷龙虾绰绰有余。徐方倒了一大盆干净的清水，从另一个盆里取出一只小龙虾，熟练的握住，然后拿过牙刷开始刷小龙虾肚皮。在徐方巧妙的手法下，小龙虾想挣扎却是半天没法动弹。肚皮是小龙虾很脏的地方，可以说是藏污纳垢。但徐方似乎知道小龙虾每一处藏污纳垢的地方，没多会儿，小龙虾的肚皮就白了起来。小龙虾腹部有负责分解传递养料类似肠子的东西，这个也要去掉。徐方虽然不知道自己为什么清楚，但还是凭借直觉，熟练地卡住尾巴中间那根尾翼左右拧，很快就把虾场子拧断并拉了出来。将这些都搞定后，徐方用水把虾冲了一下。小龙虾身体前端是虾胃，不能吃，很脏。但虾胃和虾黄膏连在一起，黄膏可是好东西，如果剪坏了就浪费了。一般人处理小龙虾比较困难，但在徐方手里却跟没事一样，徐方拿过剪刀，咔嚓一剪刀下去，前头三分之一的地方全部剪下，里面的黄膏丝毫没少。一只小龙虾处理好，也就三十秒。看着徐方熟练的模样，一旁的白梅有些汗颜。跟徐方比起来，她想处理这些小龙虾可真够她折腾的了。之前留的小龙虾也不算多，一共三十八只。全部处理好后，也就一刻钟的工夫。原本对徐方厨艺还有些怀疑的白梅，此刻心态也悄然发生了一些变化，对接下来的菜也多了一点期待。

第656章留下来也好

将小龙虾收拾妥当，徐方便进了厨房。

厨房灶台还是用土筑的，灶台上面架着一口锅，锅下方有上下两个洞，一个用来烧柴禾，下方的洞用来落灰。

对这种做饭方式，徐方似乎也很熟悉。

将洗好的青蒜、香葱切段，姜和蒜切片，葱头切丝。

然后徐方找出一把干树叶，用打火机点燃后塞进了灶台，火很快点燃，点燃的烟顺着烟囱朝外徐徐冒出。

等火点燃后，徐方就折了几根干树枝放了进去，树枝的燃烧时间比树叶要长多了。

随着树枝也被点燃，铁锅很快就被烧热，徐方倒进去油，等油烧热后，又倒进去了青蒜、香葱、葱头、姜和蒜片。

这些东西下了锅，随着滋啦啦的声音，很快就爆出了一股香味。

再倒入干辣椒、花椒和八角，翻炒了一段时间，等干辣椒隐约变色后，徐方拿过清理好的小龙虾倒进了锅里。

此刻树枝已经完全燃烧，熊熊的火焰开始翻腾，油经过小龙虾的时候，发出滋滋的响声，小龙虾的颜色也逐渐变成红色。

徐方找点辣椒甜酱翻炒上色，打开料酒放了一点进去，又放入一勺半食盐翻炒，随即倒进去一碗水和龙虾齐平。