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“哥,养鸭场扩大规模的事儿,你怎么考虑的?”姜乔乔转头问杨建国道。
杨建国有些尴尬,建养鸭场的钱全是姜乔乔和霍北宵出的,现在都还没见到回头钱。
要是这时候再扩大规模,就意味着乔乔还得往里面搭钱。
他跟养鸭场干活儿的婶子们说,还要扩大规模,不过就是干活儿的时候看鸭子长得好,心里一时高兴,嘴上就没把门儿,口嗨说说而已。
没想到这些干活儿的婶子会着急问乔乔。
杨建国憨厚的有些不好意思的挠了挠后脑勺,“乔乔……”
姜乔乔从小跟他一起长大,一看他这表情就已经知道是怎么回事儿了。
也知道他接下来要说什么。
她不等他继续说下去,就说道:“哥,我的想法是这样的。我打算先在省城开几家咱们“杨笨鸭”的分店,等咱们得卤味鸭货彻底闯出名气后。
咱们就找食品厂合作,到时候把咱们得卤味鸭货包装起来,不仅可以在咱们自己店里卖,还可以像饼干、糖一样,在供销社,副食品商店什么的都能卖。
等那时候,咱们养鸭场的规模自然是越大越好。”
只是想到扩大养鸭场的规模,姜乔乔还是觉得杨家村的地理位置不够优越。
杨家村有山,但没有水。
养鸭子离不开水。
上辈子,她是靠着秦海洋的二哥二嫂建的养鸭场,养鸭场建在秦家村那边,秦家村那边靠着山,也有一条大河经过。
她后来把秦家村和跟秦家村相连的几个村子联合起来,在政府的支持下,创办了农业合作社。
山上种经济果树,山下建养鸭场,从大河里引水挖池塘,鸭子粪便可以做果树肥料,池塘里的水也引上山灌溉果树。
不仅鸭子长得好,果树也长得好,当时秦家村和周围几个村子的农户靠着合作社,在九零年代就已经家家户户都是万元户,成了远近闻名的富裕村。
杨建国听着姜乔乔的描绘,感觉他都已经看到他们未来的商业帝国了,眼睛里都是光。
但还没等他兴奋,林晓慧就先提出了问题,“乔乔,这不行啊。咱们做的卤味鸭货,要是冬天还能多放两天,夏天当天卖不完,第二天就有味儿了。
再说不是新鲜的,味道也没那么好,怎么能包装了卖呢?”
“而且咱也做不了那么多啊!别说跟食品厂合作,就算是开分店,咱也没那么多人手啊!”
林晓慧提出的全是现实的问题。
饮食这一样不比其他,是要讲究手艺的。
虽然是可以教徒弟,但是徒弟能学到几成,这说不好。
手艺差一点,做出来的东西味道上就是天差地别都不说,还有教会了徒弟饿死了师父。
教的徒弟出师后,自己去开一家店,那就不仅不能帮忙,反而会成为竞争对手。
杨建国刚才兴奋的火苗这时候被林晓慧的这盆冷水完全给浇灭了。
但他自己没什么想法,只看向姜乔乔,问道:“乔乔,妈说的这些问题,咱们该咋解决啊?”
这个问题,姜乔乔已经想过了。
“我打算先在省城找一个大点的场地,开一家大的总店,然后开始招学徒。咱们招学徒不收学徒学费,还免费提供食宿,每月发工资。
只一点,他们需要跟我们签订合同,出师之后,必须在我们店里工作五年。”
杨建国有些着急的问道:“那五年以后呢?要是他们给我们干三年就全都跑了,那咱们的店怎么办?”
姜乔乔一笑,正要告诉杨建国后续的打算,就听见旁边的林子里传来树枝哗啦啦的声音。
杨建国和霍北宵几乎是同一时间,赶紧站在了林晓慧和姜乔乔身前,把两人护在身后。
“不……不会是野猪下山来了吧?”
杨家村这边的山上是有野猪的。
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