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说到这个,林冉捂着嘴笑了:“我估计……是你们几个之前表现的有点吓人了,他们都不敢来挑衅。”语气中带着调侃。
旁边的项大成和彭远等人却煞有其事的点了点头,“确实,太吓人了,要不是知道比不过,肯定早就有人忍不住申请厨艺对决了。”
袁诚接过话茬,“有一部分这个原因,但其实大部分特级以上厨师,厨艺对决都比较慎重,因为有了名气,所以更加顾惜羽毛。每一场特级以上的厨艺对决,都需要经过厨师协会的层层审核,并且双方同意才能举行。”
***
一顿饭吃的差不多了。
快要散宴的时候,袁诚看着叶蓁,有点意味深长的说道:“蓁蓁,听说最近你做的一道蛋炒饭让我爸还有黄大厨都挑不出毛病?很不错呀!”
因为袁昆的关系,叶蓁和袁诚还算是比较亲近,袁诚喊叶蓁"蓁蓁",叶蓁喊袁诚"袁大哥"。
“哪有?黄大厨和袁伯伯是看我年纪小,对我的要求就稍微低了那么点。”叶蓁说道。
当时做的蛋炒饭是蓝色食谱,叶蓁能做到那个程度也是相当偶然的情况。
不过说实话,叶蓁现在做菜,蓝色食谱的菜品一般都能有90以上的完成度,估计等叶蓁的厨艺再上一层楼,蓝色品质的菜谱做出来都能达到100也说不定。
“我爸和黄大厨?他们怎么可能给你放宽条件?”袁诚失笑,以袁昆还有黄大厨对叶蓁的看重,不鸡蛋里挑骨头已经很不错了。
袁诚道:“我爸说那道蛋炒饭无可挑剔,肯定不会骗我。蓁蓁你就不要谦虚了,找个机会,让我讨教一下。”
闻言,叶蓁干笑了两声,没有回答。
开什么玩笑,袁诚的厨艺才是真的深不可测好嘛!和他切磋厨艺,那不是直接找虐嘛!
叶蓁正想找个借口拒绝,没想到这边和袁诚的对话早就引起了一旁发呆的兰渊的注意。
“要切磋厨艺?算我一个。”兰渊说道,压根就没管叶蓁还没说同意呢。
叶蓁咬牙,又是一个厨艺深不见底的。
叶蓁看向林冉,指望她能和自己一起加入切磋。
林冉偷偷朝叶蓁摆了摆手,表示自己暂时不想找虐。
叶蓁又看向项大成和彭远。
“咳咳!”项大成和彭远同时望天,表示刚刚发生了什么,他们什么都不知道。
叶蓁苦笑,得嘞,躲不过去,比就比吧!
第180章蚂蚁上树
这场“普通”的厨艺切磋地点在厨师协会的一个小型厨房。
说是“小型”,里面也有十多个灶台。袁诚,兰渊,叶蓁三个人各自占了一个灶台。
因为是相互之间的厨艺切磋,倒是没有评审,只需要每个人完成菜品之后互相品尝,然后相互印证就可以了。
不过,虽然没有评审,倒是有几个"不请自来"的旁观者。
厨房门口,林冉、项大成还有彭远笑眯眯的说道:“咱们虽然不参加切磋,还是可以帮忙尝尝菜品的味道的对吧?!”
当然嘴上是这么说的,但是看着他们兴致勃勃的样子,就知道看热闹才是他们的主要目的。
叶蓁做的菜已经被定好了,袁诚在知道袁昆和黄大厨对于她坐的蛋炒饭的评价之后,就想看看叶蓁做的这道蛋炒饭到底是怎么样的,能够让一个麟级厨师,一个龙级厨师都道极好。
普通的冷饭和打好的鸡蛋液。
锅里放入猪油,加热一下,白白的凝固的猪油放到锅里,融化之后就是一股特殊的荤油的香味。
蛋液倒入冷饭中先混合均匀,然后在油温大约八分热的时候,倒进锅里翻炒,叶蓁手里的铲子在一点一点,有节奏的进行翻炒着,好像面前的这不是一锅蛋炒饭,而是她精心制作的艺术品。
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