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“蓁蓁,你说,莫海是不是太不懂事了?!”莫愁在食味里坐着,朝着叶蓁抱怨道,“明明知道我是为了他好,他都不肯听话。”
“哎呀,你也知道,莫海对于好吃的有多执着了,而一般的减肥餐确实都好吃不到哪里去。”叶蓁劝解着,“不然你找个做菜好吃一点的营养师?”
“现在已经不是营养师做菜怎么样的问题了。而是,莫海他一听营养师连人家做的菜都不乐意试吃一下了。”莫愁也是发愁了。
“那你准备怎么办?”叶蓁喝着泡好的玫瑰花茶,问道。
“蓁蓁。”莫愁露出那种只有你能帮我的眼神,“你帮我给莫海做一个星期的瘦身餐吧?”
“噗——”叶蓁的一口茶差点喷出来,抽空用手指指着自己,“你说我?”
“对啊,你也知道,莫海多喜欢吃你做的菜,连吃你做的素菜都能吃的胖了一圈……”莫愁后来也想到了,莫海十一胖了一圈的原因。
这话一出,叶蓁就有点不好意思了,不管怎么说,这也和她有点关系。
“可是……我这边每天开店,时间不够啊!”说实话,莫海也是叶蓁的朋友,能帮的话,叶蓁也愿意帮忙的。但是叶蓁开店时间确实不怎么够啊。
“没事的,为了让莫海减肥,你不用做那些复杂的菜,只需要普通的,健康的,不容易发胖的两道菜就行了。要是你觉得麻烦的话,中午和晚上的一起做了都行,只要让林飞分两顿给莫海吃就可以了。”
莫愁早就想好了,“菜做好了我也可以让家里的司机帮忙送过去,你只需要做两道菜就行了。”
“好吧。”既然莫愁都想的这么全面了,叶蓁也答应下来。
“就知道你最讲义气!”莫愁感激的跟叶蓁抱了抱,然后打电话跟莫海交代下一个星期的安排——
叶蓁负责每天做菜。
林飞负责监督莫海运动。
莫海需要尽自己的全力,减肥。
莫愁都把叶蓁给莫海请来了,莫海当然就满意了,叶蓁可是能把素菜做出肉味的人,区区减肥餐,怎么可能难倒叶蓁?!
因为食物上的满足,对于接下来的运动计划莫海也没那么排斥了,像莫愁保证,绝对每天会在林飞的监督下进行运动。
莫海:……能天天吃到食味的饭菜天天减肥也无所谓!
**
怀着能天天吃到好吃的的美好愿望进入梦乡的莫海不知道的是,叶蓁陷入了纠结。
在叶蓁看来,减肥餐的应是,低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、含复杂碳水化合物。
搭配合理的膳食纤维,增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。同时在膳食营养素平衡的基础上减少控制每日摄入的总能量。
在这些条件的基础上,要把菜做的好吃,也是有挺多限制的。
从莫海的爱好来看,毫无疑问,他是个肉食动物。
莫海爱吃肉,特别是五花肉,叶蓁做的东坡肉一直是他最喜欢的菜之一,这一点倒是和莫愁一样。
但是无疑,猪肉,特别是五花肉,对于减肥肯定是没什么好处的。
基于莫海对于肉食的热爱,叶蓁准备先做一道含有鸡肉的料理,用的是鸡胸肉。
没错,鸡肉里面最不好吃,吃起来最柴的鸡胸肉,却是减肥减脂的佳品。
因为鸡胸肉蛋白质很高,但热量却是几乎所有肉类中最低的。同时,鸡胸肉的碳水化合物含量为零,即使你吃再多的鸡胸肉,你吃下的碳水化合物的含量还是零。
除此之外,鸡胸肉还具有非常良好的饱腹感。虽然吃起来口感不佳,但是通常情况就是吃一顿鸡胸,三个小时左右你不会有饥饿感。
考虑到第一次吃减肥餐,如果特别靠向减肥餐的做法会让莫海排斥,叶蓁准备用鸡胸肉做一道烤鸡肉丸子。
飞雁刀灵巧的转动,叶蓁把洋葱、芹菜叶切成碎末,咸肉切小碎粒,鸡胸肉剁成肉糜状。
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