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牛肉卷就是谢双瑶惦记了很久,却暂时还无法吃到的家乡美食,这其中原因颇多,第一是彬山的气温无法将牛肉冻成大块,达到可以刨卷儿的硬度,第二也因为牛毕竟是很难得的家畜,而且在农耕文明中地位相当高,和农户的感情甚至胜过数百年后人类和宠物的感情。如果不是走到绝路,农户是不舍得卖牛的,在更好一些的年份,有时黄牛老死了以后,富裕人家甚至不忍心分解吃肉,而是会将其如人般埋葬。为了口腹之欲宰杀年轻黄牛,在如今的局势下完全是一种浪费。
谢双瑶虽然很爱吃牛肉,但她不爱吃老年牛肉,也选择尊重本地习俗,彬山这里偶然能吃到一些牛肉,主要是来自于吃错了草,肚子被胀破了意外死亡的牛,还有些性情特别暴躁,即便被阉割了也难以驾驭的公牛,又或者是有了伤病难以治好,但不会危及肉质的病牛,淘汰下来之后也会被宰掉吃肉,一般也就是两三年里有一次机会。谢双瑶上次吃牛肉还是两年前在云县,在保卫城郭的战斗中,有一头牛被城外巨响惊吓,逃窜中伤到了蹄子,兽医说很难恢复旧观,伤到脚的牛是没有用的,买活军便问主人买下来杀了吃肉。当时主人虽然收到了银子但却半点都不高兴,双目通红,并且回绝了买活军赠送的牛下水,给谢双瑶留下了很深的印象。
今天谢大哥宰的牛才一岁多,本来在半年前就要淘汰了,它是罕见的双胎,兄弟更为壮大,也更得母亲的欢心,如果不是人工添料加奶,这头牛是活不到现在的。因为以后能做活的几率也不大,宰杀它的行为并不会受到太多非议,谢大哥对它的喂养显然就是为了在今日满足妹妹的胃口,而谢双瑶听过其中原委之后,也就勉为其难地接受了这样的馈赠,只是叮嘱大哥不能让这种款待成为常态。
——在彬山,谢双瑶要比在别处更注意维护自己的形象,因为彬山老乡们严格地说并不算是活死人,而是属于买活军的一份子,他们的关系更接近于传统的统治者和民众。并且这些老乡亲们是看着谢双瑶发家起来的,很了解她的底细,所以她更该庄重一点。
一岁多的小牛,刚宰杀不久,虽然谈不上排酸,但基本也是此时能享受到的最好的小牛肉了。鲜切牛肉分了部位,一盘盘地摆在桌上,还有霜打过的小青菜、冬笋、泡发了的野山菌、海带苗,甚至还有从云县运来的海鱼,宴席的丰盛程度丝毫不亚于年夜饭。妇人们在厨房和堂屋中穿梭着,排布着碗筷,晚饭还没开餐,谢老大抓紧时间先带谢双瑶去见父母,谢老爹还在厨房片肉,谢双瑶走进去和亲戚们都打了个招呼,又到厢房去看她母亲。“最近怎么样,身体好点了吗?”
谢大娘要比丈夫大一岁,她今年三十七,说实话在后世很难以‘大娘’称呼,大部分女人在这个年纪还会被客套地称呼为‘小姐姐’,但在大敏朝她的的确确是不折不扣的大娘了,她看着也很显老,至少比丈夫要老了五岁以上,谢大娘现在和丈夫看起来是很有些不般配的,三十六岁的谢老爹面目精悍身材壮硕,而谢大娘鬓边虽未斑白,但皮肤已有些松弛,身量也发了福,半躺在炕上正在打算盘,谢双瑶一看就知道她是旧疾又发作了。
——在她为止,谢大娘生育了八次,活了六个孩子,之后因为年景不太好,饭都吃不饱了,便没有再生育,但这不意味着谢大娘没再怀孕,因为营养不良,怀孕后坐不住胎,又流产了两次,来到彬山之后谢大娘还给谢双瑶添了个小妹妹,算起来这已经是十一次产育了。哪怕是十一次人流都可能会母体带来不可逆转的损伤,更何况实打实的生育了九次呢?谢大娘在第七胎后没有再生育,但也落下了严重后遗症,这都不说多次哺乳对身形造成的损害了,她的器官都受到影响,谢大娘有子宫脱垂,运气不好的话,哪怕只是站得稍微久一点,都会觉得腹坠酸痛,甚至是下.身有异物感,必须立刻躺下休息,过个一天半天的才能重新起身。
在谢双瑶穿越以前的那个年代,这个病其实相对已经比较罕见了,主要是顺产妇产程不顺利留下的后遗症,但在这个年代子宫脱垂是很常见的妇科病,多见于谢大娘这样的多产妇,甚至有些时候少女都会得——严重的营养不良导致肌肉萎缩,也会让盆底肌兜不住子宫,往下脱垂。所以这时候妇女比男人体力上要差许多,尤其是已婚女性,这并不是刻板印象,女人生育后有时客观上就是无法干重活,有时谢双瑶觉得从生理上来讲,这个年代的女性如果不孕不育生活质量或许还能高一点,像她生物学母亲这种体质健壮,生育力很强的女人,完成生物学任务之后好像就被自然抛弃了,生活质量远不如生得比较少或不能生的同类。
谢双瑶适应了年代之后,便开始在彬山妇女中推广盆底肌锻炼,甚至还找了个有春宫制品经验的工匠,让他借助打造缅铃的经验,打造了一批凯格尔球发放下去,她不觉得这有什么好羞涩的,这是很严肃的妇科问题,甚至可能说是人命关天,如果子宫脱出后感染,本地的医疗资源连手术都无法完成,长期慢性感染也是会死人的。
在这个时代,很多时候所谓的妇人多疾并不是无病呻吟,谢双瑶推测所谓的‘体弱多病’有一定可能就是这种慢性病带来的感染,营养又不好,免疫系统无法战胜细菌,最后感染变成慢性炎症,最终拖垮了脏器,最后肾衰竭挂掉,而中医在这期间根本无法发挥任何作用,既无法消炎,也无法使器官复位,或者是预防这种情况的发生。妇科病在古代医疗系统中所占的比重相当的低,很大一定程度就是因为它的不名誉,以及因此而来仿佛是天然带着的情.色凝视。
在谢双瑶看来,这种哪怕是到了后世都无法摆脱的羞耻感是很可笑的,更为荒谬的是,因为裹脚的关系,脚成了古代女人的第二性.器官,也让裹脚带来的种种次生疾病和感染始终无法得到正视,谢双瑶在拿下云县之后,和当地青楼的负责人交谈过,确认了她的猜测——因为裹足了会更受异性欢迎的关系,青楼老鸨是最热衷给手下的表子裹脚的,而即使折骨缠还没流行到南方,每年也都有小女孩因为裹脚感染。
这种感染,本地人也归为‘风邪’,风邪入足后,足部肿胀渗水很常见,有些人熬过来了,有些人没有。老鸨们主要把风邪入足的责任推到小女孩不爱卫生,没有每天拆洗换裹脚布头上。这不无道理,但即便很爱卫生也有被感染的风险,这就让此时的女性,和男性相比要多面临的健康风险更多了一样。谢双瑶猜测此时的女婴成活率可能只是男婴的四五分之一,而活下来的女婴能平安养到成年嫁人的几率也远低于男童。而且因为缠足现象的存在,女性的难产率要更高,不论阶层高低,女性的人均寿命都要低于男性不少——这种数据,平均到现实中,就是人们很难在街道上看到五十岁之后的妇女,因为即使很多女人幸运地活到了这个年纪,或许也和谢大娘一样,动不动就只能卧床不起,很难有生活质量可言。
谢双瑶并不会因此就小看这些似乎愚昧无知而又体弱多病的妇人,恰恰相反,她很注意培养女性,正是因为女人的起点如此之低,只要把她们的生存环境少加改善,她就能收获一大批忠心的拥趸。彬山买活军不分男女,对谢双瑶都算得上忠心耿耿,但毫无疑问,女娘们比忠心更忠心,彬山女娘甚至自发地监视父兄们的言论,驳斥并密报所有对谢双瑶的统治地位不以为然的危险分子,在生活中也很注意鉴别百姓们对六姐的忠心程度。而谢大娘虽然明知道谢双瑶侵占了她女儿的肉身,但一见到她还是立刻笑开了花,坐起身让她坐到身边,“我没事儿,休息一会就好了,你呢?在临县可好吃,可好睡?我看着你仿佛又长高了。”
谢家人,和每一个家庭一样,对谢双瑶的态度其实并不统一,内部也不是完全铁板一块。但大体来说他们和谢双瑶的关系都处得还行,谢家人从一开始就知道谢双瑶绝不是经过神仙开示的谢老六,因为二者实在是太不一样了,但因为她的种种神迹,谢家以及亲戚又从中得到了不少好处——谢大娘的子宫脱垂就是谢双瑶教她缓解的,现在症状已经轻了不少,谢双瑶还给她吃长效避孕药,让她免去了再度怀孕的痛苦。所以他们都很大度地接纳她,谢双瑶和父母处得像朋友,倒是谢大哥、谢二哥因为她穿越过来时还小,又常年和哥哥们在一块,比较有兄长的底气和自觉。谢大哥会给妹妹留一头小牛,谢双瑶在哥哥们面前也会不自觉多点笑容,尽管她心里其实把他们都看做是还挺上进的弟弟。
谢家人的确也都还算是上进,并没有太拖她的后腿,除了今年刚十一的谢小妹之外,五个哥哥都参加了工作,谢大哥现在是彬山大管家,为她坐镇诸多基地、作坊,谢二哥不说了,军队负责人,也是谢双瑶身边的亲卫,谢三哥管修路,谢四哥管晒盐厂和糖厂,还管其他作坊如蜡烛等等,谢五哥是最忙也最有出息的一个,如今是彬山二号人物——谢双瑶不在彬山的时候,他来带领谢双瑶的学生们育种,他手里管着买活军的粮口袋呢。
因为去育种基地视察的行程被安排到了明天,谢双瑶今天在席间就不问这些了,一家人和谢双瑶的舅家表亲按年龄分成了两桌——按年龄分桌也是因她改变的新规矩,谢双瑶不喜欢按性别分桌,也不喜欢饭桌上抽烟喝酒,于是妇女们也就愿意和男性共桌了。在此之前,一直有些人辩解男女分桌并不是性别歧视,而是男人要喝酒抽烟,女人嫌弃他们。不过当权力集中在一个不抽烟也不喝酒的女人身上的时候,男人们忽然间也开始学会照顾共餐者的感受。
除了谢二哥和她的几个表亲还留在临县之外,今天的人到得算是挺齐全的,但桌上的气氛并没有特别欢乐忘形,这主要是因为常年来负责搞气氛、狂呼滥饮、豪爽大笑、醉后吐真言、开不合时宜玩笑的中年男子们特别地赔着小心,负责说三道四,打探亲戚家小孩收入、婚姻,对一些亲戚小孩翻白眼说风凉话的中年女人也非常的收敛,家里人都知道,谢双瑶不喜欢油腻的男人,也不喜欢猥琐的女人。
这一点是有很多证据支撑的,谢家作为买活军的第一家庭,一直以来表现得非常模范,这也并不是因为他们身为女主的家人,天然被给予了无条件忠心与超脱时代的开明等buff,只是因为他们狠狠地挨过谢双瑶的收拾。
就以谢老爹为例,谢双瑶穿越后的第二年,虽然杂交水稻还不能实现育种本地化,扫盲班也才刚开起来,但谢家已经显著地发起来了,同时谢大娘又怀孕了,也因为谢大哥这些兄弟年纪尚小,谢老爹就成为了许多流民眼中的香饽饽。他们认定谢老爹作为谢双瑶的父亲,很需要一两个女人在谢大娘的孕期为他派遣寂寞,而且为谢双瑶生一些完全可以放心利用,血缘上和她有所关联的异母弟弟,并为谢大娘免去持续生育带来的沉重负担。
这个逻辑,在此时的大敏朝其实不能说有错,甚至就连谢大娘都并没有特别反对,她为谢家生了六个孩子,现在还怀了一个,其中五个男丁,唯独一个女儿还是天人附体,可说是绝对的劳苦功高,没有人能抹去她在谢家的地位,而谢大娘也实在是不想再生了,再生下去,她觉得自己迟早会死在产床上——这也是这年代很多女人的宿命。
谢大娘不想生了是事实一,事实二是,哪怕这些流民听说过鱼鳔、羊肠避孕,彬山也没有羊,更没有大鱼,这些避孕办法根本不具备实现的可能。一个女人在没有生理常识的时候想要避孕,最有效的办法就是根本不做。而这就引发了事实三,谢老爹那年才二十五岁,不可能在之后的数十年里完全杜绝性.生活,这实在是很不人道的,甚至更进一步的,还会有人认为他在余生都只能和已然有些衰老的谢大娘享受夫妻生活也一样不人道。事实一、事实二、事实三加在一起,便很容易得出结论:谢家需要姨娘或通房了,有谢家五兄弟和谢双瑶在,她们绝对是来加入这个家,而不是破坏这个家的。
彬山流民中也颇有一些北方富户,按照他们的回忆和述说,很多大户人家的主母主动为丈夫寻找通房,也是基于类似的考量,对于孩子或妾侍,她们的态度远比后人能想到的更加开放,妾侍或通房更像是消耗品,由于男人的审美经过培养,大脚女被认定为无性吸引力,能成为妾侍、通房的女孩多数都裹小脚,而且承欢的年纪普遍很早——十三四岁是豆蔻枝头,花骨朵儿一般的年纪,既然是花骨朵儿,那就正合开.苞。
科学事实不会因为异常的喜好而改变,年纪过小的产妇很容易死在产床上,年纪过小的缠足产妇更是高危中的高危,而生下的婴儿由于产妇骨盆过于狭窄,产程往往过于漫长,孕产期得到的照料也不如正室,也很容易夭折。即便是活了下来,在年龄上也很难对兄长形成优势,有礼教在头上压着,更是一辈子都要受到礼法的限制,嫡母与兄姐从他的出生中得到的多数还是好处。宅斗文中一个很常见的误区是假设生产必定是顺利的,倘若不顺一定是有人从中使坏,但事实是,顺利的生产反而相当罕见。产妇或婴儿夭亡的消息甚至不会让她的亲人惊讶,顶多只能得到一声同情的叹息。
生孩子就是过鬼门关,而妾侍的到来至少能缓解正房的生育压力,很多人会以为宅斗文中,纳妾这个情节的主要矛盾是正室那受损的爱情,以及她对男人背信弃义,终究还是另爱他人的感怀,这其中也有一个误区,便是认为男女之间彼此忠贞是一种普遍的常识,但事实是,彼此忠贞在此时的含义是:女方从□□到心灵的绝对专一,以及男方对女方的最大尊重和相对专一,也就是说,男性在□□方面的绝对专一,从不在女方的要求之中。即便能达成这种程度的忠贞,已是极少数了,如今大敏朝的夫妻中只怕多数都不存在爱情,更像是搭伴过日子的合作伙伴。
而从合作伙伴的角度出发,许多正室的选择便可以理解了,出于对自身利益和健康的考量,她们为丈夫纳妾时的心情也未必苦涩,甚至或许比丈夫还迫不及待,她和妾侍之间的关系也往往不像现代人想象得那样剑拔弩张。就像是现代人不会去嫉妒合作伙伴的飞.机.杯一样,敏朝的正室也不会去嫉妒一个大概率年抛的飞.机.杯。
谢大娘不表反对,对将来要搞事的谢双瑶来说,多些绝对效忠的异母兄弟姐妹似乎也没什么不好,谢老爹固然是个靠谱的丈夫和父亲,居然能把一家人从北方带到彬山,而且始终没有放弃六女儿的性命,但他到底也是个男人,对这种暗示表示了暧昧的沉默。在各方的推波助澜下,这件事似乎就要这样成了,但当时只有五岁的谢双瑶态度鲜明地把这件事叫了停,她以毫无商量余地的口吻通知父亲,买活军将实施一夫一妻制,在法律上消灭妾侍。如果谢老爹感到自己的生理需求过于强烈,以至于不能配合,她有很多办法来帮助父亲消灭这种世俗的,或者干脆消灭父亲。
当时谢老爹已经认识到女儿的躯壳里装的并不是原本的灵魂,也见识过谢双瑶的神仙手段,并且正准备在女儿的帮扶下(当时他还以为女儿天然要帮扶自己)闹出一番大事业,但勃勃的雄心在谢双瑶的威胁下迅速熄灭,谢老爹是屠户,闲来无事也和小舅子们上山打猎,他很懂得分辩野兽的眼神,有些眼神是专属于猎食者的。谢双瑶和他说这番话的时候,带着一种表情,这种表情告诉谢老爹,挡了谢双瑶道的人,如果不能当即把她杀死,那就要自己多加小心了。
要杀谢双瑶,谈何容易!她杀人倒是简单得很,谢老爹意识到即便他成功杀掉女儿,也没有任何好处,反而他如果被女儿杀死,其余人的生活却并不会受到半点影响。谢双瑶在彬山的支持者很多,而他身边除了那些别有用心,鼓噪着让他去当教主,让谢双瑶当圣女,并且要把自己的妹妹女儿妻子许配个他的人之外,并没有什么人能被他自己的能力吸引,并且在生产中起到作用。
他是个识时务的人,当即便完全打消了和女儿争权的心思,并且交出了一份名单,彬山矿井不久后重启,名单上的人多数都成了第一批矿奴,买活军还没成立,谢双瑶就开始肃反,不过这是她早料到的,谢老爹是个很有温情的人,但欲.望对权力总是很敏感。
谢老爹清醒过来之后,她真正开始执掌彬山大权,以女统治者的身份安排日常事务,人们对她的话更加的信服,而她的三亲六戚也聪明地从谢老爹的变化中汲取教训,不再试图掌控谢双瑶,甚至不敢给她留下一点这方面的猜疑。谢双瑶又在母亲生产后把长效避孕药介绍给她,谢家于是重新一片熙和,或许谢老爹内心深处对于自己这辈子都只能睡一个比自己更衰老的妻子不是没有怅然,但谢双瑶认为人心应该感到知足,一个屠户在如今的世道下有老婆就不错了,只有彬山的统治者有资格肖想年轻美貌的老婆们,但彬山的统治者只有一个,她不准备把这个位置让给任何一个人。
因为谢老爹的缘故,她对亲戚的任用也还是很小心,谢双瑶的长辈多数都从事屠户、匠户这种非敏感性工作,反倒是她的亲兄弟和表兄弟姐妹、堂兄弟姐妹得到了比较多的机会,也是因此,今天他们很多都在外地,反倒是长辈们济济一堂,谢双瑶的长辈对她比平辈对她还要更恭敬得多。
这顿饭谢双瑶吃得很舒服,因为是家宴,她慨然取出一罐老干妈来打蘸料,另众人赞不绝口,牛肉一盘盘流水价从厨房被送了过来,火锅汤底是清汤——老牛油火锅现在还只是自贡这些井盐地的特产,那些地区为了熬井盐的关系,养了许多牛,那里的牛肉料理是很发达的。而谢双瑶如果吃不到辣就宁愿吃清汤火锅,只要蘸料足够丰盛,味道也不错,芝麻酱、蒜泥、香菜,还有云县那里送来的沙茶酱,甚至还有野山菌酱,配着老干妈拌在一起,牛肉放进锅里十几秒就可以吃了,小牛肉鲜嫩到了极点,不分部位都只有简单的两个字可以描述——好吃。
谢双瑶只顾着大嚼,甚至懒得费心去描述它到底有多好吃,和别的牛肉比又好在哪里。毕竟她本来就很少吃牛肉,也没得比较。她的亲朋好友没比她好多少,二十几个人一顿吃光了一头牛身上所有能烫的肉,最后还要用那从清汤熬成牛肉汤的锅底下扯面吃,一人两大条扯面,用海碗盛着,就腊八蒜吃,对北方人来说,要有这一碗面压阵才算是十足的收尾。
“六姐,你来。”吃完饭,谢双瑶本来该去当放映员了,却又被谢大娘请到屋内,展示她为谢双瑶做的新鞋,谢双瑶说,“做这个挺费劲的——”
其实她不缺鞋穿,谢大娘就是表表心意,借着这个机会,她要谈的是谢大哥的婚事。“你大哥后年就二十五了,也到了能说亲的年纪,他的亲事……”
谢双瑶一听就怔了一下:这倒是该考量的问题了,谢大哥的亲事倒还是其次,只是现在买活军开始了扩张之路,他们能办到的事也越来越多,她要开始考量,该如何处理买活军内将要浮现的婚配潮了。
作者有话要说:更新了,还有一章,今天是营养液满四万的双更……憔悴
昨天的楚大财名字有bug,本来叫他大发的,后来突然想起来还有徐大发,就改了,但还有几个阿发没搜到成了漏网之鱼,等下去改过来
感谢大家的捉虫!
另外我想说,子宫脱垂在古代很常见的,现代几十年前落后地区那种生很多的妇女也很多都有,每次看到古言里五六七八个的生还强调有宠啥的,我就在心里想按概率来说也很大可能会得啊……
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