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去年冬季种下的土豆已经长熟了,现在正是拔起来收土豆的时候。收了土豆可以换种其他的蔬菜瓜果了。
楼顶的阳光最好,南边那一片绿幽幽的不知名植物就是土豆。
“这个土豆长得有些小啊。”
陈妈在菜市场见多了一斤多一个的大土豆,现在挖出比乒乓球大不了多少的小土豆就担忧了。
“这个品种就是小的,比较粉糯,加点盐煮熟了当米饭吃。那边那块地的土豆是大个儿的,水分多比较脆适合做土豆丝。”林楠知晓陈妈担忧什么,无非就是担心粮食减产以后不够吃。
“这样啊。我还以为土豆的根系会很深跟树一样呢。我看你不种在院子里是怕根系扎穿了地道,原来不是啊。”陈妈随口说道。林楠的院子里有两条地道,一条连接着两栋别墅,一条通往外面。林楠并没有在两条地道上面栽树,而是将果树零散分开种在院子的各个角落,估计就是怕果树的根系入侵地道损毁地道的稳固。
“……”老天,忘记了!
以前末世还没开始的时候,林楠天天想着逃生,惶惶不得终日。
现在末世开始了之后,这个悬在心头的大石头终于落下,林楠天天出去打丧尸,日子过得越来越踏实,也就不再惦记着逃,就几乎把逃生地道忘记了。
要命,她还约了商无祁说要给围墙和别墅的地基包底。
今天这么蠢,难不成大姨妈要来了吗?
林楠掩面,反省了一下自己,暗自庆幸商无祁有事先走开了,她的脑子还有救。
“咋啦?”陈妈有些奇怪林楠的反应。
“没啥,我是突然想起过年的时候轩轩他跟着哥哥姐姐屁股跑去领肉丸子吃的事了。干妈,你先拿点儿下去煮点盐水土豆球给小胖轩他们吃呗,看着都是丸子小朋友们应该爱吃。”林楠转移话题。
小孩子一般喜欢吃这种小零食。当然他们更喜欢吃薯条,只不过食用油得省着用,所以还是水煮土豆吧。
“也行。”陈妈想了想就挑了大小均匀如同李子大小的小土豆下去厨房了。
不过陈妈做了两种口味,一种是盐水煮土豆,一种是金沙小土豆。
盐水煮的最简单。金沙小土豆的做法有点儿复杂,把整颗咸蛋黄碾碎然后用油煎炒焦香再洒在收干水分的小土豆上,这样既有油炸食物的焦香又不会太耗油。
送过去幼儿园的时候小朋友们刚刚睡醒没多久又有点儿饿,一看到新奇的零食立即围上来了。
“奶奶,奶奶,这是什么呀?”
“好好吃!”
小朋友们平时在餐桌上看到的土豆不是土豆块土豆丝就是薯条,他们还真没见过只有李子大小的土豆。一个个直接上手抓,斯文的小女孩就用吃饭的叉子叉起一个个圆嘟嘟的小土豆慢慢吃。
显然小朋友们又想起了吃肉丸子的快乐时刻了。
“你们家种了土豆啊。”幼儿园老师笑眯眯地看着小朋友们叽叽喳喳地讨论盐水的好吃还是金沙的好吃。
“就冬天的时候种了点。”陈妈没有吝啬这么点土豆。
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