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第370章(第1页)

看到林周把第一碗粉丝汤递给了大壮。

一众老板们才想起来大壮卖的也是牛羊肉粉丝汤。

只不过见大壮都不在意的样子,反而乐呵呵的接过粉丝汤,专注点也被转移到了粉丝汤身上。

“大壮,你快快尝尝,林老板做的跟你做的,哪个好吃。”

大壮没管排队的那些人,端着粉丝汤,急不可耐的吹了几下,然后沿着碗边,喝了一小口。

一瞬间牛肉汤的鲜美就在舌尖化开了。

奶白色的汤底,配上葱绿的香菜跟蒜苗叶,汤底很清,没有厚重的牛油味,却足够惊艳味蕾的鲜。

带着胡椒粉的辛辣,真的一口入魂。

这种鲜还不是加了味精的那种鲜。

就是新鲜牛肉炖煮后产生的鲜味。

一大锅的牛骨头,牛肉等食材,林周还加上香料跟几味中药调味,炖出来的牛肉有嚼劲不说还软烂好咀嚼,同时肉还很鲜嫩。

汤底更是吸收了牛骨头跟牛肉的鲜美,在时间的炖煮下,变得入味鲜香。

只一口汤,大壮就知道他的牛肉粉丝汤输了。

输的彻彻底底。

在给他十年功夫,他也熬不出这么鲜香的牛肉汤。

“林老板手艺真是这个!”

大壮竖起大拇指,一副输的心服口服的样子。

顿时让那些安排的摊位老板们着急了起来。

“大壮,啥味道啊,就你先吃,快给我们说说。”

“就是啊,都馋死了,看你一个人吃。”

“跟你做的粉丝汤比咋样?”

跟着急的这些人比,大壮喝了口牛肉汤后,感觉到滚烫的温度,不急不缓的用筷子,夹起一筷子粉丝吃到嘴里。

粉丝烫的火候刚刚好,不到了两分钟的时长,让粉丝保留了顺滑又劲道的口感。

不是那种一咬就断的口感,而是吃起来微微弹牙,带着汤底的鲜香,真是鲜的眉毛都掉下来了。

“我做的粉丝汤哪里能跟林老板的比,你们吃了就知道了。”

大壮看着一群等他反馈的人们,抽空回一句,然后就抱着碗,大口大口的吃着粉丝汤。

最近白河要下雪,室外气温冷的很。

大清早的来一份热气腾腾的牛肉粉丝汤,这份舒畅感真的没话说。

一瞬间脑子什么都想不起来,只想大口大口的吸溜着粉丝,啃着牛排骨。

牛排骨放到碗里的时候,半个身子是泡在汤底里的。

这会一口啃下去,口感湿润嫩滑,一咬就掉。

这份软烂不至于失去牛肉自带的嚼劲,也不会让人咬的费力。

刚刚好的触感,口感跟味道都是无敌的存在。

你若南风  军门霸爱:陆少,束手就擒  重返十五岁  在各个灾变世界装神仙  锦枭  九零,偏执大佬的炮灰妻重生了  权帝霸宠,凤主江山  穿六零怀了大佬的崽儿  七零年代万元户  斗罗:我的写轮眼不太正经  被渣后和前夫破镜重圆了  因为太害怕就全点硬化  暗宠  (美娱同人)非典型好莱坞生活  驯服猫咪法则  偶像失格之后  重生回到被猎前  万人嫌落水后  鲜红淡绿  重生之二世祖  

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