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杨丝柳不但教他们做那些菜,还在空间调出现世烹饪学校的课程,摘取一些主要精华讲给他们听。
还教掌柜的和账房如何记账,管账,杨丝柳每个店都选了一个掌柜的,一个账房,一个管事,特殊培训他们专业技能。
为期一个月的培训,在杨丝柳比赛考核下终于结束。
杨丝柳根据他们的厨艺能力,将五千人分四店安排,又分倒班制安排,杨丝柳定制的是二十四小时轮班。
无论食客几时来,都能吃到店铺里有的饭菜。
杨丝柳让白楚稀调走所有看护店铺的少年,而后又偷偷将木封顶拿掉。
杨丝柳又把木质时钟拿了出来,让所有工人,将新分给他们的被褥与工人服,及一些生活用品全部装车。
毕竟杨丝柳开的是酒楼,酒楼卫生及个人卫生还是要合格的,她拿出了一些生活用品,洗发水,中草药牙膏牙刷等。
还有消毒液必须得用,以及店铺需要的食材与酒品,全部带到四个店铺。
当杨丝柳吩咐拆除防护墙板,一点点露出惊人的房檐顶与整栋楼的外貌,这些工人高兴坏了,看到就喜欢,太大气了。
但当杨丝柳打开店铺门时,惊呆所有在场人,包括白楚稀严熠谦。
白楚稀知杨丝柳定有秘密,建个框架就解散工人,却没想到是这么惊人的手笔。
严熠谦摸着这石墙,心中无限问号,她是怎么做到的?她定是仙女,我之前就想过丝柳定是仙女,现在确实了,她就是仙女。
除了仙女断然不会在有人能做到,将这么好看的大石做成酒楼墙壁。
这些工人进来看跟在天宫似的,一个个都杵在那,生怕一动眼前景象就没了似的。
杨丝柳待大家缓了一缓神,便言,“先别愣神了,往里搬东西,酒楼的东西搬到前楼,工人自己的东西搬到后楼。”
大家纷纷开始搬东西干活,杨丝柳让工人,将分给他们的窗帘与床帘都安装好,将自己房间整理好然后去大厅擦桌子,打扫卫生。
杨丝柳设计的宿舍,分南北两排,男宿舍在二、三、四楼,女宿舍五、六楼。
宿舍都是单间带有独立卫生间,杨丝柳还将每层楼,专设置一间房安装了锅炉用来烧热水,方便取冷热水用。
这个很简单就是用不锈钢做成了大锅炉在下面设计烧煤碳口,往里面加满水就可以烧了。
杨丝柳每层设计八个大锅炉,四个冷四个热,分四组。将冷热单独接不锈钢管,在接在一起安装冷热可调的水龙头,这样简易的热水器就做成了。
在将锅炉冷热管接通每个房间的冷热管,这样每个房间都可以随时取用冷热水。
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