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第1章 享誉市餐饮业的名师高徒（第2页）
李添看了一下收银机里有多少现钱，全数出来给了对方：“卖房的钱要过一段时间才能拿到手，现在也只有这么多，你先拿着，等钱下来了人工肯定会补齐给你。”
许英红没接那沓钱：“那你和凤姨怎么办呢？住哪里呢？”
“先租房子，以后再换吧。”
“真的想好了？卖了就真的回不来了，你爸一辈子的心血来的。”
“现在这样也不是办法，没生意，守着空楼没意义。”
“唉，三年都熬过来了，还以为以后就会好。”
李添其实没想那么多，三年时间足够他习惯形势，学会走一步看一步：“虽然现在价格不是很好，但能卖也不错了。换个小点的、新一点的，妈住着也舒服。”
许英红担心他：“那你呢？总还要找工作的吧？现在外面什么情况你又不是不知道，遍地都是失业的，我听说伟民找了五个月还没找到。”
伟民是之前李家茶餐厅的厨师，五个月前被遣散。
“大点的单位很多都停止招工了，后厨全部在俭省人手，连楼面都要托关系的。你现在保住这间铺头，至少每天还有点进项，出去找工真的说不好的。”
“而且，你这几年简历也没什么添光增彩的地方。”许英红说开了也不顾客气了，“小餐厅做点快餐，这样的经历人家认不认？要是之前能一直待在荔府，那还好，招牌喊出去所有人都知道，去哪里都不愁，可你都出来多少年了？人家不一定觉得你的手艺还在的。”
说到这里，她才长长叹气：“早知道就不该从荔府回来。”
李添被她说得有点烦躁：“以前的事，没必要再说了。”
许英红知道自己的话说得不好听，但她觉得这不是说好听的时候，已经到了谋生存的节骨眼，就算不好听的话也要说。
她是李家的老员工，十几岁就在这里做楼面，见证了茶餐厅的兴衰，与这一家子感情匪浅，但面对这位少当家，她的评价是复杂的。他有本事、有天赋，就是可惜，运气永远差了那么一点。
李添十八岁入行，在大饭店一步步从学徒做到主管，被送去香港进过修，拿过美食杂志的大奖。本来是前途光明的少年英才，后来却不小心得罪了上司，落得被开除的下场。回家里的茶餐厅来帮忙，又遇到三年疫期，加之李父久病，最终老人家没熬过去，餐厅也没熬过去。
到头来蹉跎了一圈，人已经是三十岁的年纪了，事业家庭一无所成。
本来男人这个年纪没有点钱和地位，出去了社会就是寸步难行的。何况如今世道越发艰险，要是还没有点紧迫心态，一味稀里糊涂地过日子，以后可怎么好？
许英红觉得李添应该早做决断：“以前的关系也是关系。你和荔府还有没有联系？能不能回去？总归以前做得还不错，之前那个上司说不定已经换人了呢？去打听打听也是出路。”
“都走了四、五年了，哪还有联系？”李添不想说下去了，“工作总会有的，我又不是没本事。”
“我不是说你没本事，你不要多心。我是觉得该求人的时候求人也不丢脸。”
“荔府的状况你不知道，走这条路没意义。”
“找关系没意义，守家业也没意义，那什么有意义呢？”
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