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第23章（第3页）

“爹，你从哪儿买的羊？”呦呦跟在花易岩身边团团转，对这只羊十分好奇，她记得附近的街镇并没有养殖牛羊的人家，

“唔，不是买的，这是野山羊。我今天跟县衙里的捕头去山上布捕兽夹，在一个山洞发现的，好像被野兽袭击了，头都没有了。”花易岩把山羊从车厢后头搬下来放到被呦呦擦干净的桌子上，“冻上一下午，晚上咱们吃涮羊肉，我还买了一个铜火锅在车厢里，你去搬回来。”

零下气温的室外就是天然的冰箱。

呦呦一听有铜火锅吃，立刻欢呼起来，跑到马车跟前先拍了拍黑色的高头大马，然后从车厢里拽出一直锈红色的铜火锅。铜火锅不轻，八岁的呦呦提着有点费劲儿，不过她不在乎，为了吃的，总是要付出一些力气的。

因为有着晚饭的铜火锅勾引着，呦呦中午都没吃很多，吃完了饭就跟在花易岩身边，看他肢解野山羊。

不知道花易岩是不是以前做过这种事，他十分熟练地将这只无头羊肢解，先剁成了八个大块，四肢和身子的四块，然后挑了一条羊腿用雪埋起来加速冷冻，这样晚上涮羊肉吃的时候才更好吃。再留下一条羊腿以后接着吃，剩下的都切成方便做菜的小块，装在一只瓦缸里冻起来。

陶陶一开始也挺好奇的，然而等开始肢解的时候觉得太残忍了，实在不忍心看，就躲回了屋里。倒是呦呦，十分积极地在旁边帮忙，一会儿递个斧子，一会儿递个砍刀的。

别说谭丽娘，就是花易岩都十分惊奇，从来没见过胆子这么大的女孩子，不止不怕，竟然凑热闹来帮忙。呦呦不知道谭丽娘和花易岩心中所想，她只是觉得，现在不干活，一会儿吃的时候怎么怎么好意思多吃一点儿？

花易岩将野山羊剁好了之后，挑了几块排骨冲了冲上面的血水然后扔锅里了，“待会儿用样排骨汤做锅底，野山羊吃草，没有膻味，丽娘你也可以吃。”谭丽娘什么肉都吃，就是不吃羊肉，她觉得膻气太重了。她不吃，自然孩子们也没得吃，所以也难怪呦呦看到羊肉的时候眼睛直冒光了。

既然要吃火锅，那么除了肉之外，其余的配菜也不能少，呦呦跑到被当做储存室的西屋挑了颗白菜，把外头蔫掉的菜叶子撕掉，留出中间的白菜芯部分洗干净装盘，又洗了几个土豆，削完皮后打算切成片。

陶陶看着她不大的小手握着菜刀那个费劲，干脆接过来自己切了。切完之后问她还有什么要切的，呦呦想了想上一世吃火锅时候的配菜，又去找了几个地瓜出来，请陶陶也给切成片。然后心里头有些遗憾，要是再有鱼丸和虾丸就好了。

呦呦他们在厨房准备着配菜，花易岩则再外头升起一个火盆，里头放了七八块拳头大小的木头，准备当做烧锅的木炭。

吃火锅还有一样必不可少，那就是蘸料。陶陶切南瓜的时候她就开始准备了，芝麻酱一大勺，豆腐乳一块，糖和盐各一小勺，葱花撒一点儿，蒜泥剁两掰儿，韭花一小勺，辣子沫一小勺，哦，还有香油。呦呦把家里能用上的调料都用上了，调出一大碗的蘸料，用筷子挑一点儿尝尝，很不错呀。

等到怀宇和怀瑾放学回来，就准备开始吃了。一家人围坐在一张圆桌边，分大小坐好。铜火锅被放在桌子正中间，底炉里放着三四块烧的通红的木炭，倒进一舀子煮了一下午的羊排骨汤，香气浓郁。随着底下炭火的加热，羊汤开始沸腾起来。

花易岩将冻了一下午的羊腿肉端进来，用一个特别特别薄的刀片，一片一片将羊肉削下来，薄厚正好，堪比现代机器削出来的厚度。削了整整四盘羊肉，才用了半只羊腿不到，花易岩看看摆在桌子上的白菜片、土豆片、地瓜片、豆皮、粉条还有后来买回来的冻豆腐，估摸着差不多够吃了，就停下了刀。

铜锅被炭火烧的滚烫，羊汤在里头沸腾，夹一片羊肉进去，不过滚两滚就熟得透透的，沾上调好的酱料，吃进嘴里，简直是人间美味啊！

呦呦闭上眼睛享受着美味，突然额头被弹了一个板栗子，“好好吃饭，不要作妖！”

呦呦点着头表示好的，手中筷子却不停地从锅中往外夹肉，一块接着一块，两颊都鼓起来了。

“妹妹别客气，也吃点白菜。”怀宇夹了一片烫好的白菜叶到呦呦的碗里，“都是一家人，别客气，白菜好吃着呢！”

呦呦看看碗里的白菜叶，瞪了一眼怀宇。她知道怀宇这是使坏，明知道她不爱吃白菜故意夹了让她吃，如果不吃肯定又要被娘念叨挑食。她才不会上当呢，夹起白菜蘸了点酱就送进嘴里了，冬天的白菜也很好吃，甜甜脆脆的。

花易岩看一眼桌上已经空掉的两只盘子，干脆放下筷子拿起刀又削了两盘肉出来，“都不要急，慢慢吃，多得很，够你们吃的。”

怀瑾还小，谭丽娘怕他握不稳筷子被烫到，干脆把他拉到自己身边来亲自烫肉给他吃，听到花易岩这句话，忍不住看了他一眼，“适量即可，凡事不可一次贪多。”

花易岩并不反驳，只笑着点头，“你们娘说的对，适量即可。不过今天是今年第一次，可以放开了吃，下次再适量，下次。”

四个孩子除了怀瑾有些懵懂，另外三个都憋着笑点头，不敢说话，生怕一张嘴就笑出来。呦呦还不忘趁这个功夫使劲儿往嘴里填肉，生怕被哥哥姐姐们落下。

谭丽娘被花易岩驳了话，也不出声，就是轻飘飘的瞅了他一眼。就这么一眼，花易岩差点被刀割了手。心里发誓一定要告诉丽娘妹妹，再不可用这种眼神看别人，看人一眼就腿软啊！要看也得晚上没人的时候看自己！

一顿热热闹闹的涮羊肉吃完，全家都格外满足。虽然火锅的气味站在身上有点难闻，不过换身衣服就好了，屋里的门帘也被掀了起来，好让房间通风散味儿。

冬日天短，黑夜来的很快，夜晚时间无聊，为了打发时间，呦呦回东院换衣服的时候，从她外祖母的那些宝贝里找出了一副骨牌，“来来来，玩牌啦！当初哥哥要考试，我都不敢玩，现在总算能好好消遣消遣了！”

装骨牌的盒子是一个不起眼的黑木盒子，表面光滑没有纹路，不过里头的骨牌却完全不是这个样子，32张骨牌张张通体莹白，没有一丝瑕疵。

谭丽娘看到被倒在炕上的骨牌，好奇地拿起一只来看一眼，放下，又拿了一只看，看完之后问呦呦，“你从哪儿找出来的这个？我好像很多年都没看到了。”

花易岩也摸了一个看了一眼，“这不是咱俩小时候玩过的嘛，你看看这个梅花，你当初掉在地上摔掉一个角，怕被岳母责怪，偷偷哭了小半天呢。”最后还是我替你顶的包，结果被我爹揍了一顿屁股都肿了。花易岩心里想，不过丽娘妹妹也因此哭了一整天呢，都是因为心疼我。

呦呦听到居然还有这样的故事，也不急着玩牌了，拉着谭丽娘的手让她详细讲一讲，她最愿意听“妈妈讲那过去的故事”了。然而谭丽娘却说什么都不肯开口，无论呦呦如何地撒娇耍赖。组后没有没有办法，她只好去问花易岩。

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