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加入一点老抽、生抽、盐、味精这些调料,小火炖就可以了。
他又去烧猪头肉了,肉都切好了。
将铁锅放置于熊熊燃烧的炉灶之上,随着时间的推移,锅底逐渐被火焰炙烤得滚烫发红。
待到时机成熟,便拿起一旁晶莹剔透的食用油瓶,小心翼翼地倾斜瓶口,让那金黄色的液体缓缓流入锅中。
刹那间,锅内响起一阵噼里啪啦的欢快声响,仿佛是热油在欢呼雀跃着,迎接新食材的到来。
紧接着,毫不犹豫地将早已准备好的新鲜猪肉头放入锅中。
伴随着热油的拥抱,猪肉头迅速变色,散发出阵阵诱人的香气。
他手持锅铲,熟练地翻动着猪肉头,确保每一块都能均匀受热。
随后他把切好的辣椒、大蒜放进锅里,翻炒几下,放入调料,不一会儿,锅里便是一片热气。
猪肉头的香味、鱼的香味都出来了。
时间差不多了,收汁了该起锅了。
“儿子,你烧好了吗?”
“妈,我还差两个菜,就好了。”
羊排也已经炖烂了,一起装盘了。
何小况把锅洗了,烧了两道蔬菜,就可以了。
“爸妈,开饭了。”
何小况把菜端上桌了,盛了三碗米饭。
“儿子,可以啊,手艺快赶上你妈我了。”
“妈,那也是你教的好。”
“也对啊。”
“唔,真好吃。”
何爸爸也是不住的点头同意。
三人吃的开心。
这会陈香君也到家了,她第一时间,就去把苹果给她爸妈吃。
“爸,妈,你们先吃苹果。”
“君君,不用了,留着你自己吃吧。”
“爸,妈,这个苹果和买的不一样,这个吃的有好处,我特意留给你们的。”
“我也吃过了。”
“爸妈,你们吃一口,就知道了。”
陈香君的爸妈,只好接过来,咬了一口。
还别说真的很甜,很好吃。
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