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单独炒费油,而且也不太够。
放到炖菜里,还可能把菜弄窜味了。
蔡母哪里会同意,都带来了,还拿回去,“那就留明天给爹娘熬汤,肝是补血的。”
蔡姑姑也没推辞,“行吧,我去捞酸菜去。”
蔡母寻思一下,“我洗土豆。”
这时候蔡四哥也出来了,“娘,还有啥活儿?”
蔡母指了指,“你烧那灶坑,往锅里添点水,烧点温乎水,一会攥酸菜用。”
蔡姑姑少不得又夸了蔡四哥两句。
蔡爷爷家有两口铁锅,所以做起来还是很快的。
为了都坐下,蔡四哥和蔡五哥还回了一趟家,把炕桌抬过来了。
两张炕桌合并,地方大了不少,总算都坐下了。
蔡姑父给蔡爷爷和他自己倒了一碗底的酒。
然后酒罐子就被蔡姑姑端走藏起来了。
蔡爷爷有些不满意,“就这么点啊。”
蔡奶奶哼了声,“你腿还没好利索呢,再说酒多贵啊,照我说,就不该买!”
蔡爷爷不敢吱声。
蔡姑父打圆场,“一年就这么一回,也没买好的,就是苞谷酒。”
听到女婿这么说了,蔡奶奶才没继续数落。
蔡姑姑也回来了。
丰盛的年饭正式开始。
“爹,过年了,您说两句。”蔡姑父让蔡爷爷开场。
蔡爷爷又高兴了,“今年收成不错,又多养了鸡,明年还会养猪,日子会越来越好的。胜利和红儿抓紧生个儿子。”
蔡爹将酒碗端了起来,“明年保证让爹抱上孙子。”
蔡姑姑掐了他一把,“还有孩子呢,瞎说啥。”
蔡丹:孩子表示听不懂。
蔡奶奶张罗,“吃饭,吃饭。”
蔡丹低头咬了口二合面的饺子,也太好吃了。
饺子是白面和玉米面的,她家包的饺子是猪肉酸菜冻豆腐的。
蔡爷奶家的猪肉蘑菇丁的。
都好吃!
蔡丹又夹了几口菜,居然有片五花肉,感动啊!
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