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接下来要炒制五香瓜子,看起来不是什么难事,可是要保证味道多少还得有一个慢慢试验的过程。
在家里肯定是不行的,太麻烦。
更何况有二嫂在,她肯定第一时间追问秦飞哪来的钱买的这些瓜子从而大闹一场。
想了一会,秦飞跟大嫂林茵打了个招呼出门,朝生产队长徐前进家走去。
“小飞,今儿咋来了,中午别走了,就在这吃饭啊!”
一进门,秦飞就受到了徐前进的热情欢迎。
这当然不是没有原因的,前些年秦飞帮徐前进的小女儿辅导过功课,成功帮她考上了高中,因此哪怕整个村的人都背后议论秦家三小子不像话不成器,徐前进对秦飞却一直很是看好。
“徐叔,我来找您商量点事,打谷场那边不是有间空屋嘛,白天没人能不能让我用用?”秦飞挠了挠头。
“你干啥用啊?”徐前进疑惑问。
“这不是想白天找个没人安静的地方看书,想再试试能不能考上。”这是秦飞来前就想好的理由。
“不错,小飞,你的想法是对的。”一听这话,徐前进脸上已经答应下来,“咱们国家往后肯定是需要人才的,什么是人才,掌握知识才是人才!”
秦飞不得不承认,徐前进很有远见,这也是上辈子徐家出了村里唯一一个大学生的根本原因。
“拿着,这是钥匙。”徐前进从兜里拿出钥匙,接着嘱咐说,“小飞,记得锁好门,那里堆着不少队里的东西。”
“徐叔放心,保证一根草都不会丢!”
“你这孩子,跟你徐叔还玩笑上了,好好看书!”
“知道了!”
从徐家出来,秦飞心中大定。
在家用过午饭,秦飞扛着麻袋出了门。
一切都被大嫂林茵看在眼里,不过他并不担心。
大嫂林茵不是那种多话的人。
到了打谷场,屋里虽然堆着不少杂物,不过锅碗瓢盆一应俱全,柴火也有,倒是能省不少事。
五香瓜子的制作流程很简单,将生瓜子和香料一起下锅煮开,入味后捞出控水,再在锅中用盐垫底,小火翻炒炒干水分即可。
第一次炒,秦飞只取了一斤,用来做实验。
前后用去不到一个小时,香喷喷的五香瓜子新鲜出炉。
秦飞抓起一把尝了尝,五香味十足,由于刚出锅还很烫,等凉了风味只会更佳。
相比于上辈子的洽洽瓜子略有不足,不过放到现在干炒寡淡无味的瓜子面前,足够爆杀了。
第一次尝试效果不错,秦飞有了信心,调整了一下香料的用量,直接将剩下的瓜子全部放入锅中炒制。
两个小时过后,剩下的瓜子也全都炒制完毕。
这个时节天黑的很晚,现在赶去石林公社,正好能赶上人们下班的点。
秦飞心情有些激动,他没办法再等明天了。
这次不好再找孙胖子借车,他想到了生产队长徐前进,找了个去公社图书馆借书的由头,成功借到了自行车。
载着炒好的五香瓜子,秦飞双腿蹬地飞快,直奔石林公社。
他心中多少有些忐忑,虽然想的很好,但实际到底好不好卖,能不能卖出去,都还是个未知数。
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