混混小说网

手机浏览器扫描二维码访问

79(第2页)

第85章085.肉末蒸蛋

晴天酒店的后厨比郭氏老店正规的多,每次烹饪,都对厨师的衣着、姿势有所要求。

“袖子千万不能够碰到灶台。”

“不可以用围巾擦手。”

“最重要一条,试味道的时候,不能够直接用手,要用调羹。”

……

烹饪第一天,白司琛只顾着规矩,都快忘了怎么烹饪。平日里,习惯了大手大脚的颠勺,放调味品都是用大勺在调味瓶里蘸一下,倏地要“精致”起来,倒有些无所适从了。

一道清炒西芹,白司琛做得是小心翼翼。生怕自己做错了一个动作,会被旁边的李国良看到,从头到尾他的腰板始终挺直,就连最后放盐的时候,手都是木讷地上下颤动。

换做平常,有这会功夫,白司琛早就能端出两三道像样的好菜。可现在,光火的温度就调了七八次,最后还只敢用小火,以至于一盘菜炒了快半个小时。

“不用这样紧张,放松点。”白司琛做菜的进度明显比其他人慢,李国良用轻松地语气跟他说道,同时拍了拍他紧张的肩膀。

白司琛勉强挤出一丝笑容“恩恩,我尽量。”

最后,李国良又派了两名厨师,才保证了前面上菜的速度不被拖延。

这菜刀用得太不习惯,砧板也有些难受,特别是炒菜勺,每次放盐几乎一般都倒在勺子里,根本没法跟菜均匀搅拌……白司琛想要吐槽的太多了,最后全都忍了回去。

以前,白司琛最擅长的就是做菜,可现在就连最简单的颠勺都生疏成这样。等以后回去,他还怎么好意思说是来学艺的?

摘下厨师帽,白司琛丧气地坐在椅子上。两只手支着头,脑子里一片混乱,不知道该从何开始整理思绪。

“怎么了?”

李国良拿着一只伸到白司琛面前,白司琛笑笑,摆摆手拒绝了。

“就是觉得非但什么都没学会,还……”白司琛欲言又止,想想就不好意思说自己退步的事。

李国良从口袋里拿出打火机,点燃香烟后深深地吸上一口,“我知道这些菜你都会做,但是会做是一回事,做得好是另外一回事。西餐讲究的就是精致,放在盘子里的菜就是不能跟放在碗里的比较。”

几十年的做菜经验,李国良自然深知做菜其中的学问。白司琛听他滔滔不绝说了一堆,知道他说的在理,可就是不知道该怎样去做。

“多练习。”最后,李国良说出了这三个字,“厨房下午没什么人,你可以去里面练习,多练练就可以养成习惯,就不会犯错了。”

起身时,李国良掐灭了烟蒂,用脚碾了两下“等你养成好的做菜习惯,就是你学做西餐最好的时机。”

白司琛想到了之前在郭氏老店的经历,当初为了能够拜郭振霖为师,他也是每天都抽时间在厨房练习。既然当时自己能够成功,那这一次……

“咔咔咔!”

白司琛从刀具架上抽出一柄三号刀具,熟练地切着台面上已经剥好的红辣椒。

别和情敌谈恋爱  偷窥 1V1 h  绿光与无梦之夜  爱,未央  恰逢雪正融  镣铐分你一半(双生兄妹 骨科)  实验室养蛊  一粒  手眼通天  橱窗里的爱情  豪门暖媳  彩虹的尽头(西幻 1V1)  前夫是狼  四处撩火【1v1】  相亲对象患过新冠(1V1,H)  片场“恋爱”日记  无法逃脱(SM 1v1)  帝姊(骨科1v1)  超颜值学霸的娱乐圈人生  攻略的双生子怎么都是白切黑  

热门小说推荐
启复汉

启复汉

启复汉简介emspemsp关于启复汉人狠话不多的刘启,穿越到架空历史的赵宋朝,借助金手指,在兵荒马乱的北赵末乱世,挣扎求存,建功立业。书友群696261568...

末日骑士系统

末日骑士系统

末日骑士系统简介emspemsp您好,尊敬的骑士团长。死亡的钟声已经敲响,末日的脚步越来越近,来自异世界的骑士们正等待着您的召唤,向您献出自己的忠诚与热血。世间万物都要遵循守恒定律,因此尊敬的骑士团长,您需要以神秘的能量来...

剑吟重霄

剑吟重霄

九年前,周家为萧家所灭,天宫符融入周青身体。九年时间,他武功没有寸进。当天宫符再次觉醒的时候,周青会怎样逆风翻盘?请拭目以待!如果您喜欢剑吟重霄,别忘记分享给朋友...

快穿之帝姬风华

快穿之帝姬风华

快穿无CP部分原创部分电视剧新手写作,不喜勿喷!!!玉璃,青璃与润玉的长女,混沌界帝姬,是主神之位的继承者。为强化自身,更好的管理三千世界,玉璃带着时空管理局给的系统520进入小世界历练,并替一些人实现心愿。...

诡秘:女皇与战车

诡秘:女皇与战车

诡秘之主同人,女主,无男主,主要猎人序列。开局第四纪,有少量私设,剧毒勿入战车驶向大地,女皇加上冕冠火药,枪炮,蒸汽机魔药,战争,灾难,新生光明依旧照耀,神秘从未远离,这是神明行走于大地的纪元,是血色与诡秘共舞的时代,从这里,战车与女皇的传说开始了。如果您喜欢诡秘女皇与战车,别忘记分享给朋友...

我和天道对弈

我和天道对弈

随手下赢了一局棋,却不料竟是无人能解的天道棋局阴差阳错提了个亲,没想到却讨到了整个神洲最美的女子当老婆随随便便布个局,竟引出了神洲大地前所未有之变局入世后,林诡惊异地发现,世间万事万物皆被天道所操纵,却唯独他,天道无论如何都限制不住。身负绝世修为,脚踏王朝兴替,林诡不屑地望向苍天呵,天老爷,有我在,这盘棋你怎么赢?如果您喜欢我和天道对弈,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐