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第15章 艺人妹妹（第1页）

在人多后，店内的四人就开始忙碌了起来。每个人都忙得脚不沾地，就算是选菜自助，计价简单，可人一旦多起来，许多事情处理起来就不太容易的。门前魏勋坐镇，给获得折扣的顾客发放数字贴纸。比如七折就是7，这样结账的时候出示后，收银员贾兵就会在总价上打七折。同时他还会时不时地切下客人需要的卤菜，身兼两职。而洛遇则是犹如个机器人，在不断地汆烫菜品，好几个烫勺在同时煮着，每一份的火候把握都极其到位。至于小迪，则是游走着各界，看哪里需要帮忙就出手。更多的时候是在收拾碗筷。甚至到后面的时候，他们都呼叫节目组派个人来帮忙收拾碗筷，不然的话是真的忙不过来！临到十点半的时候，店内也终于是真正没了客人，因为买的菜品都空了。就连卤肉锅都差不多可以看到锅底了。所以只能是提前打烊，许多人都只能是败兴而归。他们想过可能是有不少客人，但没想到真的杀伤力这么大！韩城的普通人，是真的没吃过好东西吗？贾兵三人也才真的领略到之前洛遇说的那句话，“噱头引进门，味道方为真。”吃过的食客，没有一个是不满意的！同时洛遇还教了魏勋一个小技巧，在询问顾客的时候，话术是，“您是准备餐前来测拳力，还是餐后再来测呢？”这样就先预设了他们进行消费的场景，正常顾客也会随之带入，一般也不会拒绝在这里用餐了。除非，脸皮厚。只能说，做餐饮也有不少学问。只不过所有的学问都抵不过一点，味道。否则牛展，哦，不对，举错例子了，这个还真的是纯噱头，去了纯找骂的。此时餐厅内部，洛遇跟小迪在后厨里洗碗，贾兵在结算今天的账目，而魏勋则是一边收拾余下的碗筷，一边在打扫着卫生。“遭了！”这时候，魏勋一拍大腿，懊恼道，“忘了一件很重要的事情！”贾兵抬头，洛遇跟小迪抬起满是泡沫的双手，齐齐看向他，“什么？”“我们晚饭都没吃呢！”几人从下午五点开始忙碌，中途一直没怎么停下来过，都在招待顾客，不知不觉竟然忘了吃饭！更重要的是，他们也没什么饿的感觉！兴许是情绪释然，也可能是中午的大盘鸡吃多了，还有能量供应。“那快快搞完就吃饭去吧！”洛遇回了一句，继续跟小迪一起洗刷刷了。不过这时候，贾兵却是表情有些严肃地开口，“今天的营业额出来了！”“唰！”这个问题就引人注意了，没有人不想知道今天到底赚了多少钱！“从下午五点到现在，我们总共卖出去四百多碗，总收入折合华夏币三万多！”“哇！”小迪跟魏勋瞬间哗然！即使他们身处娱乐圈这个大钱飞起的圈子，单日片酬上百万的也不是没见过，可此时看到他们单店营业额竟然有三万多，还真的有些惊人！如果今后可以延续这样的客源，一个月就是一百多万了啊！这个数字，没几个人可以轻看！不过，洛遇却是较为平静，因为每个碗都是经过他的手递出去的，他自然是大概有数，只是现在被贾兵最终确认罢了。“如果我们的准备充足些，菜品还多些……”魏勋这时候都陷入无限畅想之中了，“那岂不是有望冲击四五万？”要知道到后面他们的菜品已经是完全售罄，而那锅高汤也没坚持多久，后面的顾客都是只尝了麻辣拌，没吃到麻辣烫。好在麻辣拌也是洛遇出品，味道不俗，同时可以多次调拌，才勉强应付过来。不过这时候，贾兵脸色一变，听着耳机传来的声音，“刚才导演组说，今后买菜钱，就需要我们自己出了，而且，顿了下，他苦笑着开口，“导演还叫我们快点给晚上帮忙的两个工作人员结算工钱……”人手不足的时候，他们还喊了节目组的人来帮忙，洗碗之前也是他们来帮忙，否则的话哪来那么多的碗，都是循环洗干净消毒后再用的。“应该的，真实经营嘛，也的确是要给工钱才行。”洛遇率先表达了意见，觉得这钱该给，“并且明天我觉得可能还需要请人，否则店里面就我们几个，应该是应付不过来的。”今天的场面就有些吓人了，门口排起长队，明天口碑如果继续发酵，那么肯定是会有更多人的！甚至洛遇都做好了煮两锅高汤的准备了。“那我们可就要请更利落的人来才行！”魏勋一本正经地接话道，“起码得有一定的经验，干起活来不埋怨，手脚够快的才行！”他们店内顾客那么多，光是收拾碗筷就已经是不容易了。，！今天那两个工作人员就摔了几次大碗，好在这些大碗不是瓷造，还算是扛摔。所以明天的话，他们需要有经验或者是年轻干活快的人来帮忙才行。“请个学生兼职应该会更好些，”洛遇琢磨了会说道，“他们一个年轻，再者工钱相对来说，也不会过高，在合理接受范围内。”“而且我们还包饭！”魏勋认真道，“员工餐绝对让他们满意！”无论是早饭的牛肉葱油面，还是中午的大盘鸡，那伙食水平可真不算弱的了！光是三餐下来，在韩城这里，没个百来块是下不来的！不过，关于如何来请人，还得研究一下，毕竟一下子也很难去找到来做兼职的学生。另一边。【华夏星厨】的第一位客人在看到店里面络绎不绝地进人后，待了一阵就悄然离去了。待她回到家里，打开门一看，自家那个偶像出身，现在转型当演员的妹妹正躺在沙发上，跟个咸鱼似的。电视开着，她也知道是因为最近自己妹妹担纲主演的一部电视剧扑了，收视率很低，心情自然不好。思索片刻，想着老妹爱吃还吃不胖，又想到今天的那一顿麻辣烫，于是便来到沙发上坐下，“老妹啊，最近新开了一家店，我觉得很不错，你要不去尝尝看，顺便开开胃，散散心？”：（）娱乐：从厨子到影帝

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