手机浏览器扫描二维码访问
中秋前夕,段知微提前就找了木匠,要订一批用来装月饼的礼盒,这盒子要红木的、圆形的,最上面一层要有镂空雕刻的团圆纹。
里头则要划分独立的小格子用来放月饼,盒子最好再配一个精致小巧的提手,方便人们送礼。
再有就是又去了趟东市的云想夹缬,把送给阿盘的襦裙取了回来,刚巧在那碰到夹缬的画师,又订了套嫦娥奔月、吴刚砍桂的画样,准备贴在中秋礼盒上头。
至于月饼本身,段知微阶段性选择了放弃。
东西市的糕饼铺子竞争本就激烈,有一家专门做宝相花纹月饼的,黄澄澄油汪汪一大个,面上刻着精致宝相花纹,极其受长安仕女追捧。
另一家则是主打美味的酥皮月饼,里头裹着松仁、核桃仁、瓜子仁、冰糖混合起来的馅料,听起来像是五仁月饼的前身,只是段知微一向不爱吃五仁月饼。
特别是糖冬瓜冰肉和橘饼搓一起的那个青红丝,一股儿怪味,简直秀色不可餐。
只是这家酥皮月饼吃起来却是香松柔腻,口感相当丰富,难怪每年中秋前夕,门口都大排长龙。
掌柜在店里头耳提面命地教导学徒,段知微竖起耳朵听了一嘴儿,只听到要用什么山东的飞面,馅料磨成细末,微加冰糖。
至于大明宫内的月饼,那就更加精致了,袁慎己就得过圣人的赏,那月饼有蜜饯果脯子馅的、橙沙馅的,每个月饼还都有自己的名字,叫什么“金花”“芙蓉”做的特别精致。
在这样激烈的竞争之下,段知微只能赞叹一下古人的智慧,而后对自己当年“现代人必能打败古人”的幼稚言论做了深刻反思。
东市绕了一大圈,各色月饼也吃得差不多了,段知微这才晃晃悠悠回了食肆,月饼还是太甜腻了,她赶紧去后院打一碗凉水饮下。
结果一抬头,发现在桂花树下,一只毛茸茸的兔子盯着她看。
段知微奇道:“哪儿来的兔子啊?”她走上前提溜起兔子耳朵,兔子也不挣扎,乖乖任她查看。
蒲桃赶忙冲了过来,把兔子抱进怀里:“娘子,这是我养的小兔子,你可千万不能一时兴起拿它做个烤兔腿什么的。”
段知微:“......”我是那种人吗?
正逢金秋时节,街对角果肆家的小娘子一大早就来邀请蒲桃去终南山脚捡栗子,两个人欢天喜地地拎着篮子就走了。
回来的时候,蒲桃的篮子里就多了一只白色的小兔子,说是在树林里捡的。
段知微也就随她去了,一只小兔子而已,最多废点菘菜叶子,又不是养不起,不像某只每天都要吃鱼的大胖猫。
食肆门口的炉灶里咕噜噜炖着冰糖肘子。段知微今早去了趟肉铺子,发现肘子今日便宜了不少还很新鲜,就买回来了。
先在深汤锅里垫一张竹笪网,把肘子和葱姜并各色香料一起进去煮。另起一个大铁锅,用油炒糖色,放□□糖炒到粘稠。
除了废点时间,其他都还好,看着这大锅在门口不断咕噜,醇厚的肉香和冰糖甜蜜融合,弥漫在空气中,惹得路人时不时就凑过来看上一眼。
盘子底下垫一层白菜,肘子出锅,这肉炖煮得酥透,色泽金红油亮,段知微摆盘时再淋上一勺明油,看上去更油润。
食客们也很开心,冰糖肘子口感软糯,肘子皮肥而不腻、入口即化,肉的鲜嫩与浓郁卤汁相融合,更加鲜美。
多亏这肘子,米饭都比平时多卖了一瓮,饭上浇上一层肉汁,再用勺子拌开,每一粒米都饱吸了浓郁汤汁,再大口塞入嘴中,爽快地吃出一身薄汗。
过了晌午,肘子就全部卖空了,只好对后面的客人说上一句“明日请早”。
趁午后闲暇,段知微喊上阿盘,两个人在桂花树底下铺上油纸,准备收一收满树盛放的桂花。
二人轻轻摇一摇桂花枝干,婆娑间飘落满地金色的桂花,这桂花用来做桂花糕、桂花蜜、桂花冬酿酒都是极好的。
特别是那桂花冬酿酒,冬至日一大早拎一干净油桶去打五斤零拷冬酿酒,酒面漂浮着零星桂花,这酒刚饮一口是桂香浓郁的小甜水饮料,到了第二日便有酒味儿了,非常好喝。
段知微正搀那口冬酿酒,段大娘悠闲走了进来,左右看一眼问:“蒲桃呢?”
那小姑娘最爱凑这个热闹了,怎么不见人影了。
“兴许玩去了吧。”段知微接话,豆蔻年华的小姑娘,成天拘在这干活做什么,出去玩玩也挺好。
正提到她,蒲桃垂头丧气地走了进来。
几人忙问她怎么了。
蒲桃撇撇嘴,含了一包泪道:“我的兔子不见了。”
“哎呦呦。”段大娘这人嘴硬心软,最见不得她哭,赶紧蹲下给她擦眼泪:“老身陪你去找找,找不到就去东市再买一只,不就兔子吗?”
两人牵着手走了。
全民诸天行者 镇古大帝许辰苏芸全文无删减阅读 绝世修真医圣 镇古大帝许辰苏芸全文阅读 穿成校草白月光,我带着剧情逃了 让你演万人嫌,你把大咖搞塌房 相亲失败,我只好登基称帝 年代文男主的娇气原配 我创建了仙界第一宗 钢铁、长生、没有爱 我在古代开食肆 综漫征召 Hello,小甜心 镇古大帝许辰苏芸列表 从废灵根开始问魔修行 镇古大帝许辰苏芸最新更新章节免费阅读 玄幻:我是半妖之身 鹅黄上柳条 悬崖下 镇古大帝许辰苏芸目录
外星生物即将入侵。唯一的知情者萧山,带领十四亿九州国民,发挥基建狂魔的本色,在几个月内筑造数万钢铁防御堡垒组建亿万坚强铁军,与恐怖的外星生物展开一场绝境中的求生之战。九州国以一国之力,以炎黄子孙的民族大义,保存了人类文明的火种。一本荡气回肠热血澎湃的轻幻想重现实的科幻小说。简介无力,请看正文。如果您喜欢全民总动员重生在人类灭亡前,别忘记分享给朋友...
超级系统之足坛巨星简介emspemsp这是我的梦,在球场挥洒汗水与热血,向着至高的巅峰前行!废柴少年,获得神秘系统,从默默无闻的足坛小子,一跃成为世界级球星!伯纳乌,我用双脚将这片球场彻底征服!海棠书屋(po18yuvip)提供超级系统之足...
楚河获得了一个黑色腕表,这是一款名为诸天游戏的登录器,他以灵魂登录诸天世界,修炼武功法术。借助诸天游戏世界的浩瀚时光,楚河将功法技能尽皆修炼到了巅峰,在主世界只要有丹药,就能快速提升修为,而且拥有登峰造极的武技术法,一步步走上巅峰。如果您喜欢诸天游戏登录器,别忘记分享给朋友...
简介夫妻大战,步步升级,酷老公俏妻子情归何处?绝色女主涅盘重生,灵魂之旅,克隆美女穿越极限,体验精彩人生。求收藏,求推荐,感谢读者。如果您喜欢失火的爱情,别忘记分享给朋友...
杀神白起简介emspemsp本王战功赫赫,睿智无双,怎么会有你这种后人?呸。怪我喽?你的记忆晚了二十年才给我,怪我喽?杀神白起重震天下,怎料被一女子给误解了。什么?你说我喜欢学长?屁!老子是个取向很正常的男人!!一代杀神崛...
日常文单女主文娱做饭太香,引来了一个女明星。然后她竟然不走了!吹水群308703323如果您喜欢和明星老婆的恋爱日常,别忘记分享给朋友...