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第93章首尾呼应（第1页）

汤冻，这个是什么东西，一般人都没有听过。但是换一个说法，大家应该就会明白了。那就是果冻。把汤做成类似果冻的凝固状态，那就是汤冻了。

到了这个时候，几乎所有人都明白了，谢飞这一次的宴席主题到底是什么了。那就是汤！

一开始谁都没有想明白，到底为什么谢飞要准备那么多的汤。到了这个时候，要是还有人不明白的话，那就是白痴了。

从第一道冷盘的冰山，到第二道的顶汤，然后到虾球里面的芝士浓汤，到现在的汤冻。几乎是没一道菜，都围绕着“汤”这个主题。水元素的多种形态一下子就呈现在所有人的面前。

几乎是短短的几分钟，几位评委就已经把汤冻八宝饭吃得一干二净。宇文峰甚至把乳鸽都吃下去了。

单单是看到这几位厨艺界的大佬级人物的吃相，就知道谢飞的厨艺到达了一个什么样的高度了。创意，技巧的完美结合，最终达成了这一次水元素的盛宴。

不过，这一次的宴席并没有因此而结束。即便是最简单的宴席，都需要准备五道菜。现在只上了四道菜，还差最后一道甜品。

而在灶台那边，谢飞早已经把三个蛋糕盘放进去烤箱里面。这一次，谢飞准备的甜品，是蛋糕。

把蛋糕放进去烤箱之后，谢飞就开始处理巧克力。大概过了十几分钟，烤箱里面的蛋糕开始成型。谢飞立刻就把蛋糕拿了出来，铺上巧克力酱。然后放进去冰柜里面。

还有五分钟左右就要到中午十二点了，时间一分一秒地过去。谢飞却显得一点都不着急。眼看着马上就要到十二点的时候，谢飞终于把雪藏的蛋糕从冰柜里面拿了出来。然后他就示意服务员过来，把蛋糕拿过去。

服务员把蛋糕端上了盘子之后，谢飞忽然喊住了他：“还有这个也带上，等会儿直接淋到蛋糕的表面上。”

听到了谢飞的话，那服务员点了点头，从谢飞的手中接过了一小壶的巧克力酱。还是热的。

服务员端着蛋糕走到了评委席那边。然后就遵从谢飞的吩咐，把巧克力酱倒在蛋糕的上面。只见蛋糕的表面上堆满了巧克力酱，不一会儿居然就凹了下去。然后满满的巧克力从蛋糕凹陷下去的地方溢出，就像是火山爆发，熔岩流出来一般。

“这就是宴席的甜品，岩浆蛋糕。”谢飞笑着解释道。

与一开始的冰山相互呼应，宴席的首尾之作居然是火山！

到了这个时候，就连一直不看好谢飞，对谢飞有偏见的郭德海都不得不承认谢飞的厨艺。

他拿起勺子，挖出了一小块的蛋糕放在嘴里。冰冷的蛋糕，以及温热的巧克力酱糅合在一起，给人带来冰与火的特殊享受。

吃完了宴席的甜点之后，谢飞的这一个水元素的盛宴就算是完美结束了。不得不说，三位大名鼎鼎的厨师都挑不出什么毛病。

尤其是在创意方面，谢飞这年轻一代的厨师甚至超越了不少老一辈的厨师。

谢飞从比赛灶台上走下来的时候，廖宗恒第一个拍起了手掌。就连台下的那些记者，都忍不住拍起手。说实话，没有一个人想得到，谢飞会在这第一场的比赛里面就给予了他们这么大的一个惊喜。

那些本来都想着要离开去观看司徒尚仁准备过程的记者，居然一个都没有离开。因为他们都被谢飞那独特的菜式给吸引了下来。他们都在好奇着，到底谢飞会给予他什么样的惊喜。

从一开始的冰山刺身，到清水一般的顶汤，还有培根虾球，八宝汤冻饭，到最后的岩浆蛋糕。这一个个都是为那些记者带来了意想不到的惊喜。

这是传统厨艺与创意厨艺的完美结合，技巧与创新的完美体现。

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