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015 豆芽（第1页）

张老爹和张国才尝了一口蛋糕，直呼好吃。“这云丫头真是能干，以后咱红梅跟着她可吃不了亏。”张老爹笑呵呵的说道。剩下的蛋糕他们不舍得吃，都留给了张奶奶和小日升。

张云回到家里，先看了一回豆芽，见豆芽长势良好，不禁放下了心来，洒了一次水。还剩下半块蛋糕，姐弟几个吃的幸福满满，晚饭就这样解决了。

张云拿了一个小木盒，把钱都归拢一块儿，总共才1648文。这么一点钱。做个小本生意也不够啊，看来还得再去山上碰碰运气。而且希望豆芽能有点用吧。绿豆四文一斤，先买个一百斤，还要买盖豆芽的纱布。

既然要去买绿豆，去林子的计划只能往后推了。第二天一大早，红梅就和她大哥过来了，张国才道：“我先把小峰小秀领到我们家，你们忙吧。”

小峰小秀想跟着大姐，但是不准。张云道：“你们今天和日升一起玩，去了好好听话，大姐回来给你们带好吃的。”两人这才眼泪汪汪的跟着张国才走了。

李老汉赶着驴车也到了，车上拉着瓜蛋儿。张国才这时刚刚出门，笑道：“皮猴儿，跟哥走！”瓜蛋儿一向皮，一看小峰小秀都在呢，便下了车。李老汉拱手道：“那可打扰你们了。”

张国才回礼道：“李爷爷说笑了，这都是顺道的事儿。”

张云自带了一个背篓，本来想带个筐，可惜家里没有了。路过李老汉家门口的时候，李老汉下去拿了一个筐子。

今日不是赶集日，镇上并没有像上次那样拥挤。他们今天不是赶集，所以天亮后才从家里出发的，到镇上的时候快要晌午了，几人索性在路边的小摊上吃了几碗阳春面。

到了粮店，那老板还记得张云，他笑眯眯的迎上来：“姑娘好，请进。不知今日需要什么？”

张云回道：“今日需要一些绿豆和黄豆，不知价格几何？”

老板赔笑道：“还是老价格，四文一斤。”

“若是一百斤的话，怎么算？”

“咱这也是小本生意，利没几分。这样，你要是能要一整袋二百斤，我就按750文给你，怎么样？不能再低了！”老板苦哈哈的说道。

粮食的利润确实不高，这个价格也可以接受，张云索性买了一袋绿豆，半袋黄豆，反正早晚要用。

把绿豆放到驴车上，张云几个又到了布庄，买了五十米纱布。最后又买了十几个木桶并其他的一些零碎。本来还要买一把锅铲的，可惜找了好几个铺子，都没有听说过。家里没有炒菜的家伙可不行，张云索性到铁铺里请铁匠做一个，

打铁的万铁匠听得稀奇：“锅铲，是个什么器具？”

张云基本断定，这里是没有炒菜的，或者炒菜并不普及。她便用炭笔画了锅铲的形状，万铁匠仔细看了看，笑道：“看着倒像是汤勺，只是下面是方的的，不知这个东西做什么用的，我也好有个章程，省的做不好。”

“炒菜用的。”见众人有些迷惑，张云解释道，“比如说，现在大家做饭基本就是煮炖炸，而炒菜，则是另外一种做饭方式，炒菜必须要用到锅铲的。”

万铁匠不以为意，他在这镇上打了一二十年的铁了，从没听说过这种东西。况且，做饭出了煮炖炸，怎么可能还有别的方式。不过别人出钱做东西，他照做就是。

“请问多少钱？”

“看着用料和一个汤勺也差不多，你自己要是有铁的话八文，没有的话二十文。”古代的铁属于管制品，不比现在一两块钱一斤这么便宜。

“行，你就给我打大小一对。”

“小的便宜些，十五文，总共三十五文。”万铁匠心下高兴，又做成了一笔生意。

张云利索的给了钱，约定后天来取。

这么一来，张云手里就剩了一百多个铜板，唉，还不到一夜，就回到解放前。

回去的时候，路过如意阁，张云让李老汉停了一下，她进去转悠了半天，买了一斤点心，说要给小峰小秀带回去。这如意阁里的点心果然种类繁多，样式精美，闻着也是香甜美味。只是大部分都是面点类，有些会加入蜜豆蜜枣，枣泥，冬瓜泥之类的进行点缀，蛋糕和奶油是没有的。这里面的点心贵的也有七八十文，实在不算便宜，看来自己在这上面可以赚到一些银子的。

回到首山村的时候，先经过红梅家，张云接了小峰小秀，小日升和瓜蛋儿也闹着要跟着。到了家里，把东西卸下来，张云赶紧给豆芽浇水，李老汉看了看张云发的豆芽，连道“好法子”。

李老汉看了一会儿，领着瓜蛋儿回去了。红梅又研究了好一会儿，见天色也不早了，就告辞回家了。

张云取了点心，让小峰小秀先吃着，自己下厨做饭。因为没有炒菜的工具，张云仍是做了青菜粥，就着点心，姐弟三人解决了晚饭。

吃过饭，张云问弟妹：“咱们村子里有没有母牛？”

“有啊有啊！”小峰小秀争着回答，“村长家里的牛是母的，而且才刚刚生了两头小牛呢！”

太好了，这下有地方取牛奶了。

得到想要的消息，张云心下舒坦，于是给弟弟妹妹讲起了童话故事。

日上三竿，张云有点小紧张的掀开筛子上的纱布，只见白白胖胖的绿豆芽一个个水灵灵的挤在筛子里，成了！

张云忙取了一大把，取了一双筷子权作锅铲，弄了一盘清炒豆芽！喝着米粥，就着清香的炒豆芽，姐弟几个吃的心满意足！

正在吃着饭，就听见红梅的大嗓门在外边，“大云，起了没？”

张云过去开了门，红梅急急地走进来，问道：“你那个豆芽怎么样了？”张云不说话，指着桌上的清炒豆芽，递给红梅一双筷子。

红梅嘟囔着“我吃过饭了。”但见桌上一盘奇怪的菜，知道是豆芽生好了，接过筷子忙夹了一筷子，填进嘴里。须臾便兴奋道：“太好吃了！而且这是什么做法，吃起来感觉很很好吃。”红梅这时候感觉自己的词汇量太少了，形容个感觉也形容不出来。

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