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“我觉得是盐,糖没有那么细。”
“为什么不能是白沙子,据说有着菜可以用沙子做的。”
……
云芜:你家的菜是用沙子做的啊?
云芜敲了敲桌子,意识大家安静,“这是盐。有人知道它的来历以及使用方法吗?”
没人回答。
云芜只好接着道:“无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类)”。
这就是传说中的天书吗?
众社员头都大了,表示这不是自己的能力范围。
要考的吗?
云芜细细介绍了一番盐的使用方法以及传说。
不得不说,还是小故事比较容易通俗易懂,大家听得津津有味的。
随后云芜又简单介绍了其他的调味品,最后她宣布:“我是广府人,所以我以后的教学都会以粤菜为主,其他的菜系暂时不开通,嗯,或者等我学会了再来教你们。”
???
社长您是广府人吗?我们怎么不知道?
云芜说着说着有点饿了,想起来自己和大家都没有吃早餐。
那么今天我们要来学些什么呢?
有了。
既简单又快速的东西,鸡蛋。
活动室里面备了两筐的鸡蛋,个个都是具备丰富的营养价值的。
要说31世纪的鸡蛋多数是用来孵化小鸡的,没办法,做营养液所需的蛋白质太高,鸡蛋跟不,唯有成年的鸡肉才足够满足。
云芜举起一枚鸡蛋,“今天我们来学做鸡蛋!”
鸡蛋要怎么做?鸡蛋不是拿来孵小鸡的吗?
云芜吸溜了一下口水,美滋滋地说:“鸡蛋富含丰富的营养蛋白,无论煎炸焖炖煮都好吃。首先我们简单快速的煮个鸡蛋。同学们,从筐里选取两个你们喜欢的鸡蛋,然后回到桌子选出我刚刚说的小锅。”
听到云芜的吩咐,大家便涌到筐前,一个接一个地从若之手里选鸡蛋。
有调皮的男同学嚷嚷着:“社长,我胃口大,可以多选两个吗?这么小,都不够两口的!”
云芜生气地表示,不可以!
鸡蛋就那么一筐,你多拿了,我接下来课用什么。
等到大家都陆陆续续回到座位了,云芜便抽出一个小锅准备教学。
首先选取适量的水放进锅里。
适量的水是多少?
大家用疑惑的眼神看着云芜,云芜头都大了,适量这个词就挺讲究天赋的,云芜就没什么天赋,她是凭着当年的熟能生巧的。
云芜是大概抓的水量。
但是觉得学习要严谨的同学们坚持要云芜给一个标准的范围。
云芜一拍桌子,老娘也不知道啊!
我要是知道,我就不用天天被我妈逼着学所谓的手感了!
想当初云母为了教云芜适量这个词的手感,可费了不少的功夫,也糟蹋了不少的食材。
云母总感叹道:我家妹妹是一点天赋都没有啊,所以你得多练多学!
云芜看着所有的社员,犯难了,总不能让他们也像自己一般练这么久吧?
这得多费多少食材啊?
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